Chcete naozaj schudnúť? Tak si vyberte tú správnu diétu!

Možno ste dospeli k presvedčeniu, že je načase niečo urobiť s vašou postavou. Je jedno, či máte iba ľahkú nadváhu alebo ste už preskočili cez pomyselnú latku obezity. Nikdy nie je neskoro začať. Kilá navyše nie sú len o tom, ako sa sami sebe páčite. Skôr alebo neskôr vás dobehnú aj po zdravotnej stránke. Výskumy dokazujú, že nadváha a obezita idú ruka v ruke s väčšinou civilizačných ochorení. 

Dávno už neplatí heslo – raňajkuj ako kráľ a večeraj ako chudák. Pri diéte by ste nemali hladovať. To je prvá podmienka toho, aby ste v nej vytrvali. Správna diéta musí obsahovať všetko, čo vaše telo potrebuje – teda dostatok vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Telo jednoducho nesmie strádať...Ako sa vo svete zaručených chudnúcich tabletiek a zázračných diét zorientovať? Možno vám pomôže napríklad náš článok.

Kedy sa pustiť do diéty?

Možno ste aj vy vo svojom živote zažili okamih, keď si zrazu neviete zapnúť gombík na nohaviciach, nevojdete sa do minuloročných plaviek alebo zimnej bundy. Ani ste si nevšimli, že vaša konfekčná veľkosť sa jednoducho zväčšila. Nadváha nie je niečo, čo by na vás skočilo zo dňa na deň, napríklad ako chrípka. A tak si veľmi často ani neuvedomujeme, že pomaličky priberáme. Nehovoríme, že každý, kto trošku pribral, potrebuje diétu. Možno ani vy nie. Ak si však nie ste istí, zistite si svoj BMI (Body Mass Index). Iba tak zistíte, ako na tom s nadváhou naozaj ste. BMI kalkulačka vám jednoducho vypočíta, ako na tom ste s váhou v pomere k vašej výške. Podľa toho sa rozhodnete, či svoj doterajší život (a predovšetkým stravovacie návyky) chcete zmeniť. 

Aká diéta je ta pravá?

Diéty sú známe snáď od nepamäti. Svoju váhu ľudia riešili vždy a pre štíhle telo boli ochotní doslova nasadzovať krk. A tak svetlo sveta uzreli aj veľmi drastické a zdravie ohrozujúce diéty. Napríklad octová diéta alebo diéta vatových tampónov. Ako už z ich samotného názvu vyplýva, zdravé rozhodne neboli. Pokrok nezastavíme, a to je v oblasti diét dobre. Množstvo výskumníkov a mnoho štúdií pomohlo nájsť širokú škálu diét, ktoré fungujú a vaše zdravie neohrozujú. Na druhú stranu sú tu stále aj také, ktoré by sme vám neodporúčali. Poďme sa na niektoré z nich pozrieť podrobnejšie. 

Škatuľková diéta

Škatuľková diéta zažila veľký boom už pre mnohými rokmi a stále sa drží na rebríčku obľúbených diét. Uznávame, že jej princíp je jednoduchý a pohodlný. Objednáte si hotové jedlá, ktoré si buď niekde vyzdvihujete, alebo k vám prídu priamo až domov. Hlad pri nej rozhodne pociťovať nebudete – rovnako ako pri ketogénnej diéte budete jesť 5x denne. Jedlá bývajú chutné a ich porcie dostačujúce. Pri škatuľkovej diéte určite schudnete, ale...diéta vás nepripraví na to, čo príde po nej. Nenaučíte sa správne rozlišovať vhodné a menej vhodné potraviny, nenaučíte sa čítať etikety jedál a produktov. Po skončení diéty skočíte rovnými nohami do bežného stravovania a jojo efekt je na spadnutie. Ak chcete naozaj schudnúť, musíte investovať aj niečo do ďalších znalostí, týkajúcich sa zdravej stravy. Naučiť sa pripravovať vhodné jedlá a tieto návyky si zautomatizovať. V tom vám škatuľková diéta určite nepomôže. 

Výhody

• hotové jedlá priamo k vám domov,
• jete 5x denne a máte na výber zo širokého množstva jedál,
• nepociťujete hlad.

Nevýhody

• nenaučíte sa o jedle premýšľať a jedlá pripravovať,
• ak chcete efektívne schudnúť, mali by ste k diéte pridať aj pohyb,
• hrozí jojo efekt,
• držať ju môžu iba ľudia vo väčších mestách.

Ketónová diéta

Jednou z najobľúbenejších diét súčasnosti je diéta ketónová – môžete ju poznať aj pod názvom proteínová, ketogénna alebo nízkosacharidová. Túto diétu si obľúbili milióny ľudí po celom svete. Jednoducho preto, že pri nej nepociťujete hlad, je rýchla a účinná. Dokonca pri nej nemusíte cvičiť. Jej princíp je založený na zníženom množstve sacharidov a zvýšenom množstve proteínov. Ak obmedzíte telu prístup sacharidov (cukrov) bude pátrať po tom, kde vziať energiu pre jeho fungovanie. A tak si zo svojho tuku vyrobí ketóny, ktorými sacharidy nahradí. Je to jednoduché a hlavne – chudnete 24 hodín denne pri akejkoľvek činnosti. Kúzlo tejto diéty je aj v tom, že nemusíte cvičiť. Diéta je stále ešte opradená mýtmi – predovšetkým, či je naozaj pre človeka vhodná a zdravá. Lenže každý, kto sa niekedy stravovaním zaoberal, a to včítane lekárov, vie, že diéta je pre zdravých jedincov úplne bezpečná, ba dokonca vhodná. Pre ľudí, ktorí sa o stravovanie nikdy nezaujímali, môže byť na začiatku ťažšia – kým sa naučia orientovať vo vhodných alebo nevhodných potravinách. Práve pre toto sú tu firmy, ktoré diétu dokážu dodať na kľúč. Vy sa tak postupne učíte, ako sa správne stravovať. Nízkosacharidovú diétu môžeme odporučiť nielen preto, že zníženie cukru pozitívne ovplyvňuje zdravie, ale aj vďaka jej rýchlosti a jednoduchosti.    

Výhody diéty

• rýchla a účinná,
• nemusíte cvičiť,
• jete pravidelne 5x denne – nehladujete,
• naozaj pestrý výber vhodných jedál,
• na trhu existujú firmy, ktoré vám diétu doručia na kľúč,
• naučíte sa o jedle premýšľať aj po ukončení diéty,
• malé riziko jojo efektu.

Nevýhody:

• v počiatku diéty sa môžete ťažšie orientovať v správnych potravinách,
• nejete ovocie.

Prerušovaný pôst

Ďalšou obľúbenou diétou súčasnosti je prerušovaný pôst. Táto diéta, na rozdiel od predchádzajúcich, nie je ani tak zameraná na to, čo jete, ale na to, kedy jete. Slovo pôst už samo o sebe príliš zdravo neznie. Akékoľvek hladovanie predstavuje pre telo stres a po jeho skončení vyšle do tela signál – „dostal som jedlo, rýchlo si ho uložím do zásoby, než zase príde hlad“. Prerušovaným pôstom si môžete rozhodiť metabolizmus tak, že sa budete iba ťažko vracať do normálu. Prerušovaný pôst môžete držať v rôznych podobách – v tom najprísnejšom variante smiete prvých 14 dní jesť iba jedno jedlo, aj to kaloricky úplne podhodnotené (400 – 600 kcal denne). Následne držíte pôst 24 hodín a ďalších 24 hodín smiete jesť. S týmto prístupom určite schudnete, ale o zdravej diéte sa rozhodne hovoriť nedá. Jedným z variantov pôstu je aj tzv. Snake diéta. Tá posúva pôst až do krajnosti a jedlo obmedzuje len na 2 hodiny denne. Počas tejto doby môžete zjesť jednu veľkú porciu jedla, bohatého na tuky (rozhodne neodporúčame). 

Výhody:

• necháte odpočinúť svoje tráviace ústrojenstvo.

Nevýhody

• hladujete, a tým brzdíte vlastný metabolizmus,
• nenaučíte sa zdravému stravovaniu, ktoré potrebuje pravidelnosť a určité zásady,
• hroziaci jojo efekt.

Stredomorská diéta

Ako už samotný názov diéty nepovedá, ide o stravovanie podľa životného štýlu, ktorý je daný stredomorskou oblasťou. Z logiky veci sú preto pri tejto diéte povolené ryby, morské plody, olivový olej, celozrnné pečivo, orechy, čerstvé ovocie a zelenina a pod. Je to vlastne ideálny stravovací model. Ak ste sa niekedy o diéty zaujímali, sami viete, že presne toto by malo v každého jedálničku byť každý deň. Lenže...nie je to také jednoduché. Táto diéta je zdraviu prospešná, do je bez debaty. V kombinácii s pohybom a správnym kalorickým prísunom (vyšší výdaj ako príjem) určite schudnete. Ale bude to chcieť naozaj pevnú vôľu, čas na nákupy a varenie. A veľa chuti učiť sa nové veci. Stredomorskú diétu vám nikto na kľúč nepripraví – bude teda len na vás, aby ste počítali kalórie a dávali si pozor na to, čo jete. Ak svoj čas do seba investovať môžete, túto diétu odporúčame. 

Výhody

• zdravý štýl stravovania,
• rozmanitosť potravín,
• naučíte sa pripravovať zdravé jedlá a čítať etikety,
• zmena životného štýlu,
• malé riziko jojo efektu.

Nevýhody:

• musíte sa o diétu postarať sami, 
• časovo náročná na prípravu,
• pomalšie chudnutie.

Alkalická diéta

Túto diétu môžete poznať aj pod názvom zásaditá diéta. Jej princípom je výrazné obmedzenie potravín, označených ako „kyslé“. V jedálničku vám tak budú chýbať proteíny, ktoré obsahuje mäso. To je pri tejto diéte zakázané, a to vrátane rýb a morských plodov. Z jedálnička vylúčite aj mliečne výrobky, pečivo a obilninové výrobky, alkohol a rafinované cukry. Naopak budete jesť čo najviac zeleniny a ovocia. Pomocou tejto diéty údajne nielen schudnete, ale budete regulovať pH vášho organizmu. Tým znížite jeho kyslosť, a tak výrazne obmedzíte zápalové procesy, budete ho chrániť pred osteoporózou a ďalšími ochoreniami (tieto tvrdenia nikdy neboli vedecky preukázané). Túto diétu neodporúčame, a to vzhľadom k nedostatku proteínov, vitamínov, minerálnych látok a iných pre telo dôležitých živín. 

Výhody:

• redukcia polotovarov, alkoholu.

Nevýhody:

• nedostatok životne dôležitých látok,
• výrazný jojo efekt pri prechode na normálnu stravu,
• zníženie kyslosti moču (močové infekcie).