Ahojte žienky, nájde sa u niektorej overený recept
na zemiakový šalát? Tomu môjmu vždy niečo chýba. Chystám v nedeľu oslavu, bude nás 9 dospelých. Mama ho robí od oka, takže tá mi moc neporadia.🙈 A na internete je ich milión, len si neviem vybrať.
Aj tu dostaneš milión receptov. Nikto ho nerobí úplne rovnako a keby aj, tak zakaždým vyjde inak.
Tak napíš ako ho robíš Ty. Myslím, že neexistuje chuťovo rovnaký klasický zemakovy šalát, teda aspoň ja som rovnaké nejedla.
Chceš vedieť presný pomer? Alebo chceš vedieť čo do neho?
Ja používam naše zavárane uhorky a ten nálev z nich a preto tie naše chutia inak ako u susedov.
Svokra si robí majonézu sama, švagrina nedáva cibuľu...
ja nezjem nič kde je čierne korenie a nálev z uhoriek, čiže skôr sa prikláňam za menej ochutený, však k tomu bude nejaké mäso, nie?
Mám recept veľmi starý, keď som sa učila já variť. Mierku mám - 8 zemiakov, zálievku varím - 3 dcl vody, 1 pol.lyž.octu, 2 pol.lyž.kryšt.cukru, ja pridávam aj cibuľu na zmäknutie. ... Ak už ozaj neviem dochutiť, nastrúham jablko.
Zemiakovy salat aky? Majonezovy, bez majonezy s uvarenou zalievkou z octu a cibule?
Ja napriklad mam radsej, ked nie je odstaty, ale to som len ja, takze zjem aky spravim, lebo ostatni clenovia domacnosti to chcu take a "mokre" cize ja davam aj slahackovu smotanu do majonezoveho salatu (teraz sa polka MK prezehnala a dufam, ze nedostanu infarkty). Neexistuje,aby som ja zjedla surovu cibulu, co niektori davaju. Kazdy ma svoj preferovany "oblubeny recept".
Ja robim z tatarskej omacky, robila som uz aj z kyslej smotany ale nebolo to ono. Namiesto octu davam uhorkovu vodu, nesolim, davam cukor, cibulu davam nastruhanu surovu + mrkva, hrasok vajcie, uhorky (co komu chuti) a je fantasticky. To tvrdi moj muz.
Majonézový alebo smyklavy/slovensky/zahoracky/rakúsky?
Rob deň dopredu, chute sa ti spoja
Zemiakovy salat aky? Majonezovy, bez majonezy s uvarenou zalievkou z octu a cibule?
Ja napriklad mam radsej, ked nie je odstaty, ale to som len ja, takze zjem aky spravim, lebo ostatni clenovia domacnosti to chcu take a "mokre" cize ja davam aj slahackovu smotanu do majonezoveho salatu (teraz sa polka MK prezehnala a dufam, ze nedostanu infarkty). Neexistuje,aby som ja zjedla surovu cibulu, co niektori davaju. Kazdy ma svoj preferovany "oblubeny recept".
@muchotrafka298 majonézovy bez cibule, žlčnikári nemôžu a pre tehotnú to tiež nie je vhodné. 🙂 A ja surovú cibuľu tiež nezjem.🤣
Rob deň dopredu, chute sa ti spoja
suhlasim s @tilly . Urob ho den vopred, chute sa spoja a vies ho potom este dochutit. Mne moj salat nikdy nechuti v den, ked ho robim, ale az na druhy den.
@muchotrafka298 majonézovy bez cibule, žlčnikári nemôžu a pre tehotnú to tiež nie je vhodné. 🙂 A ja surovú cibuľu tiež nezjem.🤣
@rybkoava no, tak to ta cibuľa tam chýba... a nepomohlo by ju trošku zvariť v náleve z uhoriek?
Skús dať chrumkavé šťavnaté jablko
Neznášam šalát so šťavou z uhoriek. Preto šalát na návšteve, ani v reštike nezjem.
Cibuľa, vajce na tvrdo, hrášok, zemiaky, soľ, korenie, majonéza a šlahačková smotana. Za mňa najlepší šalát. Moja mama robí zase zemiaky, kukurica , mrkva, kysle ukorky, majoneza a tatarska omacka. Ale to je zabiak na zaludok a zahu.
Neznášam šalát so šťavou z uhoriek. Preto šalát na návšteve, ani v reštike nezjem.
Cibuľa, vajce na tvrdo, hrášok, zemiaky, soľ, korenie, majonéza a šlahačková smotana. Za mňa najlepší šalát. Moja mama robí zase zemiaky, kukurica , mrkva, kysle ukorky, majoneza a tatarska omacka. Ale to je zabiak na zaludok a zahu.
@lalenka33 ja ho mám vždy taký hutnejši, dávam len trošku uhorkovej šťavy. Tak možno šľahačka robí to, že je taký redší. Vždy, keď objednávame catering, je redši, ale nie úplne.
Mne napríklad dodá tú správnu chuť sterilizovaný hrášok nie mrazený 🙂
@lalenka33 ja ho mám vždy taký hutnejši, dávam len trošku uhorkovej šťavy. Tak možno šľahačka robí to, že je taký redší. Vždy, keď objednávame catering, je redši, ale nie úplne.
@rybkoava zalezi od toho, ze kolko das tej slahacky. Pretoze tie zemiaky ak to cele postoji dost vela toho vypiju aj majonezy. Ja davam tak od oka a sterilizovany hrach, nie mrazeny.
ked mu nieco chyba tak nebude dobre ochuteny. Treba ochutnavat a pridavat co treba, sol, mozno trosku cukru, ocot, horcicu, cierne korenie. Overeny recept ti aj tak nepomoze, lebo niektore zemiaky vcucnu viac ako ine, niekedy su uhorky kyslejsie ako ine, treba ho len dochutit