Robievate tu niekto prosím vianočne oblatky doma ? Chcem len radu. Lebo sa mi pri zarobeni druhého cesta na sladké , začali robím ako som pritlačila platnu diery a piští ten stroj pri pečeni.
Pri prvom ceste mi to nerobilo, no neviem čo bolo v ňom iné. Tak či nahodou nemáte skúsenosť čo treba s cestom vylepšiť aby to nerobilo. 🙌🏻🤔
Môže byť aj studené cesto
@januska999 studené som mala aj to prvé a isli dobre
@liana_k Praveze oleja tam išlo len 30ml
mne to robi tiez, nejak to neriesim. Cesto mas vodove ci mliecne
@katkaseiner mliečne, ale rastlinné mlieko. Ale to robím vždy a niesu takéto. Mo nikdy neviem prísť na to z čoho to
@saska00 ono niekedy závisí od konštelácie hviezd 😉 piekla som roky na kvantá, stále ten istý recept a niekedy som musela to cesto vyliať, lebo sa proste nedalo.. Ale s týmto pistanim a robenim dier to bolo zvyčajne studeným cestom, pripadne veľmi vysoká teplota platní. Neviem akú máš formu, niekedy pomohlo robiť ich pomalšie, jemne naliať lyžicou cesto do stredu a jemne pritlačiť, niekedy sa to po 10 minútach umúdrilo 🙂
Ja napríklad cesto do chladničky ani nedávam, vždy ho nechavam odstáť pri izbovej teplote, na kychynskej linke 4-8 hodín, v tomto rozmedzí sa mi s ním pracuje najlepšie
@saska00 áno,bolo stále studené. Lepili sa, skvrcali..aj na výzor neboli také pekné
Robím ako @januska999
Podla mna prilis vela tuku v ceste