icon

Baby prosím Vás, ako robíte cícerovú polievku, nemixovanú.
Ďakujem🙂

avatar

Rovnako ako hrachovu ci inu strukovinu. Varit do hrnca + zelenina a koreniny potom zeniaky a na koniec zaprazka. Alebo ako zeleninovu- cicer orestujem na masle so zeleninou potom zemiaky a na koniec halusky krupickove.

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

ja nikdy nevarím tento typ polievky len varením zeleniny, vždy zeleninu najprv podusím, dostane lepšiu chuť, niečo na spôsob tejto polievky, ktorá je čiastočne mixovaná, ale nemusíš mixovať keď nechceš, môžeš urobiť aj zápražku keď to tak máte viac radi:
https://www.mimibazar.sk/recept.php?strana=3&x=...

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

tak ako sosovicovu, fazulovu. zalezi ci davas suseny cicer alebo z plechovice, z pohara, potom nemusis tak dlho samozrejme varit.

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

@simdob no chcem dať z pohára, aby som to tak dlho nemusela variť 🙂 ešte som ju nerobila

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

@saska2208 tak to mas rychlo hotove, ten cicer je hned dobry na jedenie, takze do polievky len tak, aby sa prevaril by som ja dala. ze ani nie od zaciatku varenia. nech sa ti uvaria zemiaky a potom ku koncu na par minut pridas cicer.

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

Ja opražím mrkvu, resp koreňovú zeleninu čo chcem dať. Zalejem a uvarím a keď je uvarená tvrdá zelenina, pridám scedený cícer na pár min aby sa prehrial

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

ja namacam klasicky suchy cicer, potom klasika, poprazim s korenovou zeleninou, zalejem vyvarom (kuraci alebo hovazi) a uvarim...pripadne si mozes aj troska rozmixovat aby si mala hustrejsiu polievku

Odpovedz
8. apr 2025
avatar

Ďakujem ! 🙂

Odpovedz
8. apr 2025