Žienky, prosím o mini cukrárenské poradenstvo k Veľkej noci: Aký je rozdiel medzi muffinami a cupkakes? Môžem ich piecť priamo v papierovom košíčku - neroztečú sa? Alebo musím ten košíček vložiť ešte do formy? Máte nejaké osvedčené rady a tipy, aby som to nezbabrala na prvýkrát? Ďakujem 🙂
Muffin mas klasicky a cupcakes sama neviem preco to tak volaju je to to iste co muffin len hore je nejako ozdobeny nejakou penou alebo inymi hlupostami
Muffin je neozdobeny, cupcakes su ked su ozdobene kremom navrchu alebo hocicim, inak je to presne to iste cesto
Cupcake je z cesta ako na tortovy korpus, cake- kolac, torta, zdobi sa roznymi kremami, plnkami, potahovou hmotou, muffiny su to, co si mozes kupit v obchode, priamopriamov ceste mas ovocie, cokoladu...pri peceni viac vyskocia a spravi sa im typicky kopcek a popraskany povrch, nezdobia sa

Musíte vlozit kosicek do formy, naliat do poly cesto a ono sa vam dvihne po upeceni 🙂