mandlovú múku si vieš aj vyrobiť, zmraziť postrúhané mandle a potom rozmixovať..mixovať zmrazené,

@reenie v kaufe budu uz pomlete mandle mozem aj z toho?

Ja som si pomlela mandle a 3x preosiala cez najjemnejsie sitko

@simeab nepoznám aká je, ak je to múka asi ano

@reenie nie je to muka iba pomlete mandle.makronky sa robia iba tak z pomletych mandli netreba tam dat muku?

@simeab priznám sa, že makronky nerobievam, nechcú to naši, ale myslím, že tam ide múka, nie stúhané, spýtaj sa báb, čo ich robievajú,ale robievala som bezlepkové, a zo stúhaných som si takto vyrábala múku..ak som nemala zásobu..zmraziť preto, lebo pri mixovaní sa neprehrejú a nepustia olej..

Mandľová múka je jemnucka, podľa mňa mleté mandle tak jemne nie sú. Makrónky sú extra háklivé a ťažké na pečenie, takže neviem neviem, či len pomleté mandle budú dobre. Vyskúšaj, za tie peniaze nie je čo stratiť.

Vačšina proficiek to robi z original muky je drahšia a kvalitnejsie.Su to 100% mandle ale kvalita je proste ina...ale poznam kočky čo peču aj z tychto kupovanych pomletych v saciku ale je fobre vybrat už olupane nech su,aby nebola “muka” zbytocne hneda a ako pisu hore preosiat aj mandlovu muku aj cukor 3x