Boli vo vode či len tak na suchu ..no vyhodiť

Surove zemiaky bez vody sčernaju

Zemiaky treba bud hned pripravit alebo nechat v studenej vode, je normalne, ze inak scernaju. Este si sa s tym nestretla? Aj ked struham zemiaky na placky, kym dostruham, tie prve su uz hnede 😅

Mala si tie zemiaky uvariť v šupke a pripraviť a dnes dať upiecť. Máš ponaučenie že surové zemiaky bez vody černeju.

Odober vrchnú vrstvu( ak ich teda už máš naukladané)a nič sa nedeje. Zemiaky bez vody fakt sčernajú.🤗 Nabudúce uvar,ako ti radia baby.

Kym ich uvari, tak ich moze aj rovno upiect a ma to pod jednym. Dvojita robota toto

Vždy robím ako ty no poriadne ich pritlačím a dobre zalejem zálievkou (vajíčko,smotana a mlieko) a zakryjem alobalom a dám do chladničky.
Pečiem až na druhý deň.
Sčernajú len tak 2-3 ks čo sú slabo zaliate