12 bielkov/šľahám na 2x, aby mi piškóty dlho nestáli kym sa upeču/, pridám 12 žĺtkov vyšľahaných s 12 PL kr. cukru a 2PL rumu a 12 PL polohr. múky. Upečiem 4 pláty. Do posledného pridám 1PL kakaa.

Krém: 0,5l mlieka, 2 zlaté klasy, 1 vanilka, 180g cukru uvariť a do vychladnutého vmiešam 300g masla.

Sirup: 0,5l prevarenej vody zmiešanej s vanilkovým cukrom, rozdelím na polovicu. Do jedného prilejem 2 dcl sunqicku a do druhého 1PL kakaa a 1PL nesky kávy a 0,5 dcl rumu.

Prvý plát natriem džemom, položím druhý plát, ktorý poriadne prelejem sunqickovým sirupom a potriem plnkou. Na krém položím tretí plát, ktorý prelejem kakaovým sirupom potrieme džemom a priložím posledný plát.

Vrch polejem želatinou.- 400ml vody, 100ml sunqcku, 1 van. cukor, 80g pr. cukru a 1 Zlatý klas

Tú želatínu na vrch - to všetko naraz uvarím do želatinova? alebo nejako postupne?

čo ja viem ?? 😀 asi naraz čo sa budeš s tým brblať 😀

Este by si ku vsetkym mala dat cas pripravy....ak je to nad 30 miínut tak ma to nebavi🙂)))

@karamel 🙂 🙂 no "henten" vyzerá na dobu prípravy na 29 min. 😀

Ja sa len chcem spýtať že aký dzem tam ide???dik

@ibajeho ak nepíšu , tak asi aký máš 🙂

dnes som ich papala -vynikajuce

no to je super koláč, ale drahý sa mi vidí, Keď si zrátam suroviny. možno skúsim polovičnú dávku na plech

Fuha 4 platy cesta + plnka, nieje potom velmi vysoky?