Mám vytiahnuté bravčové plece a potrebujem minúť šampióny. Ale neviem vymyslieť finálnu verziu. Rozmýšlam, že skúsim mäso pomlieť...? Nemáte nejaké rady? Do včera sme mali plnene palcinky s mäsom a šampiónmi. Ďakujem...
Často beriem odtiaľ inšpiráciu https://dobruchut.azet.sk/recept/12047/fotorece...
robila som v nedelu, uplna rychlovka, pliecko na platky sampinony nakrajat a spolu na prirodno, potom som zahustila slahackovou smotanou a kolienka 🙂
Moja mamina robí masovo sampionove fasirky sú fajne 🙂
Robila som včera maso na platky na horčici sampiony a kari ryza☺
A bežné robi.mäso na plátky sampiony a ryža...mňam
Mäso nakrájaj na väčšie kocky, nalož aspoň na 2-3 hodky do marinády /aby zmäklo/, a urob potom špízy, mäso, slanina, šampiňóny, cibuľa, rajčinka, cuketa a pod....k tomu zemiakové pyré a čalamádu...
Mnamka!
Ja by som spravila rizoto 🙂