Príspevky pre registrovaných používateľov sa ti nezobrazujú.
avatar
tinka.binka
24. sep 2015    Čítané 0x

Jablko a škorica - mňááááám 🙂

Jablko a škorica. Dve neodlučiteľné suroviny zimných dní. Táto kombinácia sa najčastejšie spája so sviatkami Vianoc a detstvom, ale to neznamená, žeby sme si Vianoce či chvíle našich najkrajších rokov nemohli prinavrátiť aj v obyčajný deň.

Recept vôbec nie je namáhavý, čo znamená, že ho zvládnu aj menej šikovné ruky, alebo s ním môžete zamestnať aj svoje deti ak s nimi chcete stráviť príjemné a tvorivé popoludnie.

Ingrediencie

  • 4 veľké jablká (Pozor! Výber jabĺk je veľmi dôležitý. Treba vyberať také, ktoré svoju konzistenciu zachovajú aj po vyprážaní. Najlepšia je odroda Granny Smith. Jemnejšie jablká sa môžu pri vyprážaní zmeniť na kašu.),
  • 1 šálka hladkej múky,
  • 1/4 čl prášku do pečiva,
  • 2 pl lyžice cukru,
  • štipka soli,
  • olej na vyprážanie,
  • 1/8 + 2 čl mletej škorice,
  • vajce,
  • mlieko,
  • škoricový cukor (alebo 1/3 hrnčeka cukru a 2 čl mletej škorice)

Postup na jablkovo-škoricové krúžky

Jablká prerežeme horizontále, aby z nich vznikli veľké plné kruhy. Z kruhov vykrajovačkami vyrežeme časť, kde sú jadierka. Konečný krúžok nech je podľa vašich predstáv. Môže byť širší, aj tenší. Po finálnych krúžkoch môžeme prejsť servítkou, aby sme z nich dostali čo najviac šťavy preč.

Aj takúto foto si môžte urobiť, ak vyhráte s Acidkom go-pro kamerku 🙂 A inak hrame o kooopec iných zaujímavých cien 🙂 http://www.rajo.sk/sortiment/acidko

Hlasovať môžte na http://www.rajo.sk/ 🙂

Pokiaľ sa to týka aj vás, prečítajte si článok: Laktofree alebo život bez laktózy 🙂 Tu je odkaz https://www.modrykonik.sk/blog/tinka.binka/article/laktofree-alebo-zivot-bez-laktozy-1flxxq/

avatar
tinka.binka
24. sep 2015    Čítané 0x

Laktofree alebo život bez laktózy


Každý piaty Slovák trpí laktointoleranciou. Prejavuje sa tak, že po konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov majú laktointolerantní ľudia ťažkosti rôzneho druhu. Pri laktózovej intolerancii chýba organizmu enzým laktáza, ktorý štiepi mliečny cukor. Aj ľudia trpiaci intoleranciou laktózy majú rôzny stupeň intolerancie, niektorým vadí už aj minimálne množstvo laktózy v potrave, niektorí znesú aj väčšie množstvo - záleží od stupňa nedostatku enzýmu. Sú aj ľudia, ktorí laktózu vylúčili dobrovoľne a hľadajú bezlaktózové riešenie svojho stravovania.

Mliečnych výrobkov by sa však intolerantní ľudia nemali vzdať, pretože mlieko je prirodzeným zdrojom vápniku a pre ľudský organizmus potrebných vitamínov a minerálov.

Laktofree mlieko je vyrobené pridaním enzýmu laktáza, ktorý zložený mliečny cukor laktózu rozkladá na jednoduchšie a ľahšie stráviteľné formy cukrov. Mlieko si uchová prirodzený obsah vápnika a má mierne sladkú chuť v dôsledku rozkladu laktózy.

Rajo uviedlo mlieko ako svoj 1.bezlaktózový produkt ešte v roku 2010. Odvtedy sme rozšírili sortiment laktofree produktov o ďalšie 2 produkty – smotanu na varenie a šľahanie. Bezlaktózové produkty Rajo obsahujú najviac 0,01% laktózy.

Na konci leta 2015 prichádzajú na trh ďalšie 2 produkty – tentoraz v segmente čerstvých chladených výrobkov: laktofree cottage cheese a tvaroh.

Rajo cottage cheese je veľmi obľúbený čerstvý nízkotučný syr určený na priamu konzumáciu alebo na pridanie do rôznych jedál. Je to chutný a zdravý snack, ktorý si môžete dopriať počas celého dňa – teraz už aj keď trpíte laktointoleranciou.



Rajo tvaroh má tradičnú receptúru a konzistenciu, hodí sa na pečenie ako aj na priamu konzumáciu – odteraz už aj v laktofree verzii.

A keďže sme tortičku tento rok nestíhali zajednať, nakoniec sa ponúkla moja šikovná maminka. Na prvú tortu v živote je podla mňa viac ako d.o.k.o.n.a.l.a!

A keďže dnes oslavujeme, 10 srdiečok pošlem mamičke, ktorá prvá uhádne, akú tortičku sme mali tento rok 🙂 A ostatným tiež niečo pošlem 🙂

Tak a je to tu. Takto pred 4 rokmi som sa pomaly dostávala z narkózy. Nie nerodila som sekciou, ale mala som po pôrode komplikacie... Celú noc ma potom nechali ´oddýchnuť´ - vypočula som si ďalšie 3 pôrody, keďže som ležala v izbe vedľa pôrodných sál, no poviem vám, bola to sranda 🙂 No a dnes má ten môj malý vlasatý zázrak, ktorý už v pôrodnici volali ´strapúšik´ - 4 krásne ročky, vlásky až pod riťku, je šikovná a krásna a ako sa vraví, stará duša 🙂 Taká moja malá dospeláčka... Tak všetko najlepšie, kvietok môj najvoňavejší, s ockom ťa ľúbime najviac na svete! 🙂

To akoze tato šťabajzňa ma o 8 rokov viac ako moja mamina?!?!? Tak zienky, takto vyzerat v 60-ke, to by som brala ;)

Áno, priznávam sa bez mučenia, aj ja som bola šialená matka prvorodička, čo si fotila výbavičku. No a čo! Po 4 rokoch je to pekná spomienka 🙂

Ach jaj, ako mi to pride strasne dáááááávno! 4 roky dozadu mi písali baby k tejto fotke, že Len drž poriadne, lebo vypadne 🙂 To som prenášala prvý deň 🙂 A zajtra má už moja riťulka 4 roky, ja tomu stále nemôžem uveriť... chcelo by to repete, čo poviete...? 🙂

Joooj, ten je prekrasny, este najst niekoho, kto mi taky urobi 🙂 A pani jesen moze prist 🙂

Už máte ten svoj? Ešte presne týždeň budeme súťažiť o tanieriky na www.obratchvilu.sk 🙂

Dievčence pozor, stačí kúpiť 4 x hocaké acidko a môžte vyhrať skvelé ceny 🙂 Viac na https://i.modrykonik.sk/rajo_sk

Ahojte dievcata, najde sa u niekoho nevyuzity kod na donasku Tesco domov? Dakujeeeem 🙂

Neverím neverím... ešte dnes a zajtra a... v stredu bude mať môj kvietok najkrajší 4.narodeniny. Je toto vôbec možné? Neskutočne to všetko rýchlo letí, alebo ako Adelka hovorí "čas behá" ...joj a keby si vedela, ako rýchlo srdiečko...

Dostala som práve prekrásne srdičko... s textom Si skvelá matka 🙂 Strašne ma to potešilo a taká drobnosť 🙂 Môžem ja niekoho takto potešiť? Kto si prosí srdiečko?

Pokiaľ vám ešte chýba do zbierky tanierik, ešte stále sa dá získať na www.obratchvilu.sk a teraz su Delissimo dezertiky aj v akcii v jednote 🙂

Ahojte, skusali ste uz novu #rajo Probiu? Ako vam chuti? U nas je dost popularna 🙂 Za srdieckooooo 🙂

No pekne! 🙂

Ahojte dievčatá, boli sme dnes na dňoch polície v Nitre a mal tam vystúpenie aj mio-vaný Mio Jaroš 🙂 10 srdiečok pošlem maminke, ktorá prvá nájde na foto našu Bublinku 🙂 🙂 A všetkým, čo sa zapoja, poletí tiež jedno malé modré 🙂

Baby, opäť súťažíme o kúsok antistresu, tieto prenádherné dospelácke omaľovánky 🙂 Všetko nájdete aj tu: https://www.modrykonik.sk/group/7233/

Dievcata, prebieha cely tyzden sutaz o Ranajky s probiou 🙂 Zapojit sa mozte tu, staci jedna foto: https://www.modrykonik.sk/forum/dni-s-probia-nature/sutaz-kto-by-nechcel-ranajky-priamo-z-raja/

Moja krásna malá bábika už bude mať o týždeň 4????? Neverííííííííííííííím!

Hey, kto mi posiela srdiecko s takym krasnym textom? Ze Obdivujem Ta 🙂 Cmuuuuuuuuuuk

To uz ani pravda nie je, moje Ňuňu malinké 🙂 Celá moja, len tie očká má modré a ja zelené 🙂

avatar
tinka.binka
16. sep 2015    Čítané 0x

Čokoládové suflé

  • 200 g horkej čokolády
  • 200 g kryštálového cukru
  • 200 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 4 vajcia

Postup prípravy

Krok 1

Vajcia si vyšľaháme do peny s cukrom.medzitým si dáme do vodného kúpeľa roztopiť čokoládu do ktorej pridáme aj maslo.

Krok 2

K roztopenej čokoláde primiešame múku po častiach a nakoniec pridáme aj vajcia vymiešané s cukrom.

ou-jeeeeee, poznate? 🙂