upiect a spravit baklazanovu natierku, alebo do leca sa da dat.

ja ich prekrojim po dlzke a naplnim klobaskovym maskom, posypem syrom a peciem

Ak ti nevadi nezdrave tak vyprazany je uzasny. A potom este peceny so syrom.

Baklazanovy kebab...baklazan nakrajat na kolieska, nasolit a nechat vypotit.urobit zmes ako na fasirku, bez peciva, nakrajat paradajky na kolieska..ukladat za sebou do plechu...kolecko baklazanu malu gulicku alebo placicku masovej zmesi.koliesko paradajky.az kym nie je plech plny..zaliat paradajkovym pretlakom..zakryt alobalom a minimalne polhodina v trube...potom trochu odokryte....a zjest😉

Ja milujem nakrajat baklazan osolit ugrilovat. Potom ho naukladat do zapekacej misy. Zaliat rajcinovou zmesou (kupijem hotovu v konzerve) posypat parmezanom a dat zapiect. Mnamka 😉👍