icon
avatar
tomiholjubavi
Správa bola zmenená    29. aug 2017    

Môj prvý kotlíkový guláš
Očakávania:
V čarovnej atmosfére začínajúcej jesene, pri povievajúcom prímorskom vánku, ktorý nežne pofukuje zožltnuté lístočky opadávajúceho viniča, rozložím kotlík v záhrade a zapálim pod ním oheň z príjemne voňajúcich halúzok olivovníka. Kým klokotájúci guláš rozvonia terasu, v štýlovom oblečení a barefoot si narobím parádne selfie a budem na nich vyzerať ako bohyňa. Potom pozvem celý dom, sadneme si za stôl a kým pojeme, zahrám pár utešených pesničiek na svojej novej balalajke. Všetci chvália moje majstrovské varenie a hudobný talent, kým ja spokojne vpíjam harmóniu okamihu a celé toto posedenie ma nabíja energiou.
Realita:
Na stopäťdesiaty raz sa mi nepodarilo rozložiť oheň, lebo ten pridr*aný vietor mi to furt hasil. Jeden z hostí usúdil, že bude rozumnejšie vykopať jamu a ohradiť ju kvádrami. Čože? Práca s lopatou v mojich bohémskych víziách nebola.. ale budiž. Chlapi jamu vykopali a ušetrili ma aj ďalšieho zakladania táboráku, keďže už bola vydymená polovica dediny. Slnko pripekalo ako o závod a namiesto pózovania na selfie som musela na drobno nakrájať celú sieťku cibule, kopu zemiakov a štyri kilá mäsa. Pár ochotníkov sa podujalo pomáhať (rozumej kibicovať : „Neprihára to už? Nemá byť tá cibuľa na menšie kúsky? Pridaj tam aj pivo, bez piva to nemá říz! ..aj feferóny...Nie, čo si, feferóny nie....Aha, mám tu malý repráčik, pustíme si repete mix... (o Bože! Ale aspoň nejaký hudobný podmaz, kedže na balalajke som sa akosi za ten jeden deň nenaučila hrať a skončila by som pravdepodobne uviazaná na strome ako ten spevák z Asterixa) ..
Oheň síce horel, no stále hojne dymil a čoskoro som mala oči červené, spuchnuté a vlasy mi smrdeli po udenom rebierku. Fancy sukňa mi začínala priškvŕkať od sálajúceho tepla, tak som sa musela ísť prezliecť do kraťasov. Teraz mi zas priškvŕkavali dorastajúce chlpky na nohách. Zakaždým, keď som zdvihla veko, vyvalila sa na mňa horúca para a pár krát mi aj odkvapla voda na bosú nohu. Odohnala som teda posledné zbytky romantiky a išla som si pre kroksice. Hodiny plynuli, Grúň z vesela dvadsiaty krát vyspevoval Nalej mi vína Malvína, ja už som bola hladná jak baskervilský pes krížený s Čenkovej deťmi, no gulášisko furt nebol hotový! Navyše, ten nový kotlík po jednom raze celý sčernal a vyzeral ako storočná bosorácka rekvizita. Zvedavý hosť chcel vedieť, prečo som vôbec kupovala trojnožku a neinvestovala som rovno do kotliny. Keďže pravda sa mi zdala trápna (trojnožka je romantickejšia predsa, no nie?), povedala som, že kotlina bola drahá a cítila sa pri tom ako debil.
Po štyroch hodinách bolo konečne hotovo. Naložila som si slávnostne prvý tanier, idem si pre chleba a...do ešte úplne horúceho gulášu mi vletela mucha...a rovno tam aj zdochla. Vidiac to svokor, skonštatoval, vraj „typická nevestina kuchyňa“...a odmietol sa zúčastniť na hostine. Darmo som sa bránila, že len chuderka dostala infarkt z teplej tekutiny. Každopádne, okrem vraga, všetkým chutilo a spokojní hostia dostali chuť sa fotiť...na fotke, ktorú mi spravili vyzerám ako dvestokilová spotená, strapatá, červená bečka v starých kraťasoch, ružových kroksicách a okydanom tričku.
Deluxe trápny bonus, hoci som pompézne pozvala celý dom, kotlík sa ukázal byť príliš malý a pre štyroch nevydalo... Na konci dňa som strhaná, bolí ma chrbát, režú oči a láme ma to rovno ísť spať.
Záverom: Kotlíkový guláš – nikdy viac. Kotlík asi necháme len tak povalovat sa na terase pre turistov. Ak by mal niekto náhodou chuť na takúto hrôzostrašnú činnosť.

avatar

Ja mam dost 😀 ked som prisla na nocnu , tak sa mi driemalo a uz je lepsie 😀 gulas mi pride chlapska robota😅

Odpovedz
29. aug 2017
avatar

Aaale,ved v konecnom dosledku vsetkym chutilo.Nechaj kotlik trochu vydychnut(inak tie sadze z neho v pohode zmyjes a bude zas ligotavy) a daj mu este sancu.Uz vies,co mas cakat,tak sa na to mozes lepsie (psychicky aj fyzicky pripravit).

Odpovedz
29. aug 2017
avatar
Komentár bol odstránený
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

made my day 😂😂😂

Odpovedz
29. aug 2017
avatar

@ena1903 inak dobry bol len preto, lebo nakoniec ho dochucovali chlapi. a mna nechali len krajať a miešať 😅 potom si tam popridavali pivo, aj kmin a feferony...🙈..ale dobry bol, tak sa nemozem stazovat 😅

Odpovedz
29. aug 2017
avatar

@tomiholjubavi No tak z toho mozes urobit pravidelnu teambuildingovu aktivitu pre svojich hosti-poskytnes kotlik,suroviny,noze a mozu vsetci spolu uvarit pre vsetkych gulas 🙂 Vy uz ho budete len jest 🙂 Inak MM s kamaratmi robia najlepsi gulas,aky poznam-ja by som taky neurobila ani nahodou.

Odpovedz
29. aug 2017
avatar

@tomiholjubavi nabuduce ten gulas skus len tak pre seba a Tomicu, niekde na cestach kde vam do toho nik nebude rozpravat a nebudes v strese aby si splnila kohokolvek ocakavania. Pre tolkych ludi by som ja osobne nevarila nikdy a nic, je to drina...

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

@tomiholjubavi fotku!!! Fotku!!! Fotku!!!
Zase si ma super pobavila si uzasna, ako si dokazes zo seba utahovat. 👏👍

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Super, som sa nasmiala, hned je den krajsi...😉👏👏

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

ten zasadzený kotlík sa vraj dá umyť s použitím piesku-ktorý to oškriabe. ale ja som to teda nikdy neskúšala, pretože to je tak mastná špina, že keď sa mi tá černota náhodou dostala na ruky, tak som to nevedela zmyť. takže celý kotol by som drhla z rúk asi aj niekoľko dní.
inak podľa mňa kotlíkový guláš je lepší ako ten z hrnca, ale hej, trvá ho spraviť niekoľko hodín a je s tým dosť babračky(tie "opálené" nohy poznám, keď mi to manžel káže pravidelne miešať). ale raz za čas to za to stojí 🙂 inak u nás ho varí vždy manžel, ja len krájam 😀

Odpovedz
30. aug 2017
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

že "fancy sukna", "romanticka trojnozka" a zabite "deluxe trapnym bonusom"... uzasne vies pracovat so slovami 😂😂😂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

😂😂😂...inak ja mám na guláši najradšej práve tu prípravu...krajanie, mäsa,škrabanie zemiakov...a nepamätám sa,že by v mojom živote niekedy varila guláš žena,vždy je to chlapska robota😋...držím palce,nech si tie nasledujúce gulasky dopadnú dobre😉

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Ach,Miška, mne tu slzy tečú a to som ani ten guláš nevarila.😀Milujem tvoje príspevky, vieš ich tak krásne okoreniť. Že vrag ohrdol guláš nevadí, aspoň sa vám ušiel viacaerým.Kotlík odlož ako dedičstvo pre vnúčatá, alebo daj na narodeniny vragovi, nech ho odloží medzi svoje poklady.❤

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

paradne napisane, ale teda kotlikovy gulas milujem a moj muzik ho vie urobit delikatny :D ale ja som ho este nikdy nevarila, prichystam, oskrabem, narezem ale vari muzik..proste ja by som ho takto nikdy neuvarila, a ked je nejaka oslava v lete,ci uz u nas alebo u rodiny, vzdy je gulas majster on...niekedy mi to sice ide na nervy(kedze okolo toho nema cas na nic ine),ale pre neho je to kompliment..

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Som za dobre nasmiala

sticker
Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Miska zlata, ty musis vydat knihu!!!

sticker
Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Haha, pre styroch nevydalo 🙂)))

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Neboj. Prideme a pomozem, na druhy krat to bude lepsie 🙂 kotlik treba pred varenim cely zvonka potriet blatom. Scerna blato ktore potom lahko zmyjes a nemusis drhnut 🙂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Juj,hned mam lepsiu naladu 😉 milujem tvoje prispevky,vydaj uz knihu,budem stat prva v rade 👍👍👍 a daj aj tu foto kde ako pises ze: "vyzerám ako dvestokilová spotená, strapatá, červená bečka v starých kraťasoch, ružových kroksicách a okydanom tričku."

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Ako vzdy 100 bodov 👍 super som sa zasmiala 😂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

@mucilienka ja by som si ju tiež rada prečítala 👍😂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

Si jednoducho super. U nás sa trojnožka tiež neujala,ale kotlina áno. Ja tiež len pripravujem všetko vopred...nakrájam,cibulu dusím vopred na dobrej panvici doma,až sa rozpadáva a potom už ju dáme do kotlíka aj s mäsom následuje cca to isté,na koľko varievame so susedovcami a tiež tam dávame každý to svoje. Kotlík si vždy očistím vonku .Na tu černotu stačí hrsť papierových obrúskov a zošúcham to do čista. Inak skúste aj kapustnicu,tá je tiež úžasná. No a samozrejme najlepšie si prizvať aj "pomocníkov"

Odpovedz
30. aug 2017
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

Po vysypaní mäsa už fungujem ako ulievač a osoba čo pije /nechcela som tu napísať že pi.ka/, či?

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Toto mi pripomenulo, ze som si chcela nohy holit 😀

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

zas sa tu rehocem na plné hrdlo na celý svoj kancel, vďaka Broňa, za kúsok smiechu a oživenia v mojej nudnej práci 😂😂😂😂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

ja chcem vidiet fotkuuu z akcie 🙂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

ženice, sorry že vas sklamem, ale tu fotku z akcie treba nielen vymazat, ale aj fotak, ktorym bola spravená rituálne spáliť 😂 zas az taku davku sebareflexie nemam, aby som ju vešala na net 😂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

ale aspon guláš mam zdokumentovaný decentne 🙂

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Jeziiis...ja som sa tak narehotala..😅..a este ked zacala pracovat moja predstavivost..😂..a ruzove kroksice nemaju chybu..😂😂..ty mas tak neuveritelny dar pisania..nerozmyslala si napisat nieco ako "malostranske povidky"?

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

@tomiholjubavi Miši, keď už "musíš" fotku z akcie vymazať...ale foťák nenič, ešte sa ti zíde pri varení gulášu č. 2.😀

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Prosííím prosííím napíš knihu poviedok. Tak dobre sa čítaš. 🙏🙏❤

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

Ja ťa proste žeriem ,a keď vydáš knihu ,chcem ju ,budem prvá v rade 😘,píš,píš ,píš ,želám ti všetko len to naj v tvojom živote 👏👌👍👏

Odpovedz
30. aug 2017
avatar

mnam, normalne som chut dostala, len keby mi ho niekto uvaril 🙂 a idem googlit, co je vlastne kotlina (neboj, vidis, ze vzdy je na tom niekto horsie nez ty) 😀

Odpovedz
31. aug 2017
avatar

@ivkasendy kotlina je taky hybrid medzi kachlami a kotlikom 😀 tiez som o tom nemala ani tušenia, kym som nezačala hladat kotlik 😂

Odpovedz
31. aug 2017
avatar

@tomiholjubavi ved ja som si to aj vygooglila, ale cumim na tie obrazky a reku: vobec nic mi to nevravi a v zivote som to nevidela 😲 a pravdupovediac sa mi ani nepaci, tiez by som brala klasicky kotlik s trojnozkou 🙂

Odpovedz
31. aug 2017
avatar

My uz mame tiez kotlinu, je to super, gulasu pre bytovku na tri dni (4byty) 🙄 ale inac gulas som varila len raz- dosiel brat kuchar, ochutnal ho, vyhlasil, ze je "babsky" a nahadzal tam korenie a vsetko mozne. Odvtedy len pijem pivo a maximalne nieco pokrajrm, chlapi nech si varia😂

Odpovedz
2. sep 2017
avatar

kotlina vyzera otrasne, ale na varenie gulasu je to top. tiez pripravime vecer vsetko okrem zemiakov, 3kg cibule nasekam na robote na kasu, muz maso nacisti a nakraja, leco mame zavarene.
druhy den sa len vari, cistia zemiaky acesnak a popija vinko a kotlina bubla a pomalicky vari.
Ale miesa vari muz, ja gulas iba doma v tlakaci, za 30minut mam hotovo.

Odpovedz
4. sep 2017
avatar

😂😂😂

Odpovedz
6. sep 2017