Prosím vás, ked robíte tartaletky s kokosovým krémom.... z čoho robíte ten krém? Dakujem
veronicka1991
autor@nika_val a kolko coho ? 🙏
30. nov 2024
@veronicka1991 urobila som to ako klasickú bielu ganache takže v pomere 3:1 (čokoláda: smotana/kokosové mlieko) a ten strúhaný kokos to som dávala od oka k tomu
Ale úplne presne si nepamätám ze koľko gramov čokolády na koľko ks tartaletiek som dávala
Robila som vtedy viac príchutí
Ale myslím si že tak 300g čokolády vyjde na 20ks asi ak si dobre pamätám 🙂
30. nov 2024
Ešte som zabudla dopísať ze toto som robila také tie liate tartaletky kde sa krém iba nalieva
Ale ak by si chcela da sa z tohto spraviť aj taky klasicky striekaný krém
Teraz neviem presne aký krém máš ty na mysli 🙂
30. nov 2024
Salko kokos kokos mlieko, na vrch biela cokina
30. nov 2024
Ja som robila biela čokoláda + kokosové mlieko + strúhaný kokos