Ahojte dievčatá, robievate niektorá domáci vaječný likér?? Rada by som chcela tento rok spraviť doma a chcela by som nejaký overený recept. Ďakujem
Ja som robila puding, salko, rum a mňam bol 🙂
Ja roky robievam tak, že rozmixujem 1 liter rumu, 1 salko, vanilkový cukor a 2 žĺtka. Je to recept mojej mamky a každé Vianoce je u nás top. 👌🏼 Ale tento pomer je silnejši, tak kto chce sladší, hustejší, dá menej rumu. ☺️
@katusik222 ahoj, prosím ťa to salko uvarené alebo surové resp.v tekutom stave? Ďakujem za odpoveď
@anastazia5 salko surové, nevarené, iba otvoriť plechovku a naliať do mixéra. Je to mňamka. Neviem si predstaviť Vianoce bez tohto koňaku. 👌🏼
Ja robievam vaječný likér z pol litra rumu, jedného salka a troch vajíčok. Rozmixujem rum so salkom a so žĺtkami, z bielkov vyšľahám sneh a zmiešam ručne dokopy 😊
tiez robim so salkom, 200g praskoveho cukru a 4 zltka vymiesat v mixeri do peny, môzeš si pridat aj vanilkovy cukor ak chces (zltka treba dat ciste bez zbytkov blielka a tych "snurok"). potom pomaly za slahania dolievas nevarene salko a potom opatrne dolejes pol litra rumu (nie moc rychlo), pripadne kolko sama uvazis. v chladnicke paradne zhustne, vyjde z toho cca liter vajciaku.
Dakujem všetkým za recepty
@dada125 prosím vás, a v akom množstve ste dávali jednotlivé suroviny?? Ďakujem
Fajny husty je.