@denyno
Cesto:
polohrubá múka 450 g
cukor múčka 2 lyžice
maslo 280 g
droždie 20 g
mlieko 3 lyžice
vajce celé 1 ks
žltok 1 ks
1. náplň - ľubovoľná pikantná marmeláda
2. náplň
strúhané orechy (oriešky) 150 g
cukor krupička 150 g
vanilkový cukor 1/2 sáčku
Urobí sa cesto, ktoré sa nenechá kysnúť. Rozdelí sa na tri časti. Vyváľa sa prvá časť. Potrie marmeládou a posype polovicou 2. náplně. Na to sa dá vyváľané 2. cesto opať marmeláda a oriešková náplň a posledné vrstva tretie cesto. Pečie sa na cca 180°C -pokiaľ sa nezbarví do růžova (cca 15-20 minut -závisí od rúry). Navrch príde čoko poleva
Ešte malé pripomienky alebo moje skúsenosti s týmto zákuskom.
Najprv si pripravte múku s cukrom. Do toho rozdrobte maslo (nenechávajte ho veľmi zmaknúť). Pripravte si do pohárika mlieko s rozdrobeným droždím a vajíčkami a túto tekutú časť nakoniec zapracujte
Pokiaľ máte veľký plech, rozdeľte cesto len na dve časti -nie je ho až tak veľa. Tie tri vrstvy sú na menší plech
šikulka, spravila si môj najobľúbenejší koláčik😉