pridaj kyselinu citronovu do nalevu, asi lyzicku na liter vody. Potom budu tuhsie. Sterilizuj na 80° 20 minut, nechaj este 10 minut v hrnci, potom ich vyber a na vrch poloz nejaku deku alebo osusku, aby vrchnaky chladli pomaly ale flase rychlejsie.

@viestta kyselinu nemam ..mozem to aj tak urobit ako pises?

@zuzkat1 aj bez nej to bude lepsie, ale kysly nalev pomaha proti prilisnemu maknutiu

@zuzkat1 aj bez nej to bude lepsie, ale kysly nalev pomaha proti prilisnemu maknutiu

@viestta myslíš, že môžem dať tú kyselinu aj do jahôd?

@lienka175 na jahody mam iny recept aby neboli ako blato. Presladzovane jahody. Ocistene jahody zasypes cukrom, od pol do kila cukru na kilo hahod, ale pol kila staci. Nechas v chladnicke postat, obcas premiesat kym sa skoro vsetok cukor nerozpusti. Ked je mokry rok, tak to trva zhruba do druheho dna, ked su jahody menej napite tak asi dva dni. Potom to vsetko ocedis, jahody poprekladas do poharov a doplnis vytecenou stavou. Vela stavy zvysi, je to dobry sirup, ten bud vypijete alebo odlozis. Pohare sterilizujes, trojdecky asi 10 minut na 80° a nechas v hrnci skoro vychladnut. Vlazne nechas na linke vychladnut uplne. Nie su ani blatove, aj podrzia si farbu a ani neplavaju na vrchu pohara.
To iste funguje aj na vykostkovane visne.

@lienka175 na jahody mam iny recept aby neboli ako blato. Presladzovane jahody. Ocistene jahody zasypes cukrom, od pol do kila cukru na kilo hahod, ale pol kila staci. Nechas v chladnicke postat, obcas premiesat kym sa skoro vsetok cukor nerozpusti. Ked je mokry rok, tak to trva zhruba do druheho dna, ked su jahody menej napite tak asi dva dni. Potom to vsetko ocedis, jahody poprekladas do poharov a doplnis vytecenou stavou. Vela stavy zvysi, je to dobry sirup, ten bud vypijete alebo odlozis. Pohare sterilizujes, trojdecky asi 10 minut na 80° a nechas v hrnci skoro vychladnut. Vlazne nechas na linke vychladnut uplne. Nie su ani blatove, aj podrzia si farbu a ani neplavaju na vrchu pohara.
To iste funguje aj na vykostkovane visne.