1. Recept: Karfiólové bryndzáky

Celá finta je v tom, že si halušky spravíme s karfiolu. Pozor len, aby ste ho nerozvarili. Pre mňa ideál, taký al dente. Tak vám aj viac vitamínov v surovom strede ostane a nebudete jesť blato.

#ingrediencie 2 osoby:

#karfiol 400g (1 hlava)
#bryndza (150g)
#kysla #smotana (150g)
#slanina (100g)

#postup

Očistite karfiól a nalámte alebo narežte kúsky ako halušky.
Uvarte ho v horúcej slanej vode 5 minút AL dente.
Popražte slaninu a ak chcete, tak aj cibuľku.
Zmiešajte bryndzu s kyslou smotanou.
Buchnite na teplý, ale s kuchynskou servítkou vysušený karfiol.
Prelejte s popraženou slaninou a cibuľou.
Servírujte kľudne aj s rukolou alebo listovým šalátom.
#recept #halusky #zdravyrecept #chudneme #paleo #obed #vecera

už ste si niekedy doma robili - vyprážané banány ? ... Len sa nezľaknite slova vyprážané, vyprážal somna na kokosovom oleji, toho sa báť nemusíte.
Ingrediencie:
banán+1 ČL medu + škorica + kokosový olej +mandľové maslo
Postup
1. Zľahka pokvapkápe panvicu kokosovým olejom na miernej teplote.
2. Ukladáme nakrájané banány a vyprážame ich 1 – 2 min. z každej strany.
3. Do medu pridáme pol deci vody – miešame a pridávame k banánu na panvici.
4. Po vybratí polejeme mandľovým maslom a posypeme škoricou.
5. Konzumujeme sa usmievame sa pri tom 🙂

Dobrú chuť!

#inspiracia #postup #recept #navod #snack #sladke #zdrave #chut #banan