Prečo je cuketa kráľovnou letnej záhradky? + Kompletné cuketové menu 🙂

Úžasná plodina, ktorú by bol hriech v kuchyni nepoužiť. Vieme z nej urobiť každý chod, od nátierky cez polievku, hlavné jedlo na milión spôsobov až po dezert. Okrem toho, že má vynikajúcu, lahodnú chuť, je skvelá aj pre zachovanie zdravia, a čo viac, odborníci ju odporúčajú aj na redukciu hmotnosti. Ak si ju doteraz prehliadala, začneš na ňu nazerať úplne inak. Pre nás je kráľovnou letnej záhradky 🙂.

Prečo práve cukina?

Dôvod je jednoduchý. Je to vynikajúca zelenina s úžasnými hodnotami. Tak sa teda na ňu lepšie pozrime. Z kalorického hľadiska má 100 g cukiny len 16 kcal, Bielkoviny 1,2 g, Sacharidy 3,1 g a Tuky 0,3 g, Vláknina 1 g. , Malé množstvo sodíka a veľmi veľa draslíka, ktorý prospieva obličkám, kĺbom a srdcovo-cievnemu systému.
Spomeniem len niekoľko ďalších priaznivých účinkov na organizmus:

• odkysľuje organizmus,
• priaznivo pôsobí na trávenie,
• posilňuje svaly,
• zvyšuje imunitu organizmu,
• pôsobí proti stresu,
• zlepšuje činnosť mozgu,
• detoxikuje a odvodňuje,
• má antibakteriálne účinky,
• pomáha udržiavať štíhlu líniu.

Tak čo? Presvedčila ťa táto nenápadná zeleninka? Mňa áno. Prinášam ti kompletné letné menu, po ktorom sa budeš len zalizovať 🙂.