Je bezpečné jesť plesňový syr pri užívaní antibiotík?
Asi čudná otázka, ale môžem pri užívaní ATB jesť plesnivy syr?
Dakujem za nirmalne odpovede
Co je pisane v pribalovom letaku?
@dajna8 o plesňových syroch nič
O mliecnych vyrobkoch?
Jedine, ze sa pri tych atb nemozu jest mliecne vyrobky. Inak v pohode
Zdravím, uvedomujem si, že už od tejto diskusie prešiel nejaký čas ale v špecifických prípadoch sa naozaj plesnivý syr nemá konzumovať s ATB...
Zrejúci syr obsahuje látku tyramín, ktorý zvyšuje uvoľňovanie noradrenalínu (následná vazokonstrikcia potom zvýši krvný tlak). Tyramín sa odbúrava tzv. MAO enzýmom.
Niektoré lieky obsahujú inhibítory (spomaľovače) tohto enzýmu - hovoríme o iMAO - čiže sa zníži degradácia tyramínu, čo môže viesť k tyramínovej reakcii až hypertenznej kríze (prudké zvýšenie krvného tlaku). K takýmto liekom patria niektoré antidepresíva, niektoré antiparkinsoniká a z antibiotík napr. linezolid. Pri užívaní týchto liekov sa odporúča tyramínová dieťa - vynechať zrejúci syr, sušené mäso či konzervované potraviny.
Verím, že liečba zabrala a nič Vám zo syra nebolo. To len tak pre info, že existuje aj dôvod kedy sa má zrejúci syr obmedziť 🙂 pekný deň

plesnivý syr by som nejedla ani keď neužívam ATB ale tak proti vkusu....
A ak myslíš plesňový tak by ma zaujímal dôvod prečo by si ho nemohla jesť?