Ako správne piecť kuracie štvrťky?

Tiež ako @jaja1979 .

Peciem tiez prv zakryte. Asi 50min. A potom na cca 15-20min necham zapiect. Vzdy su vyborne.

Odkryté, nie sú suché

zakryte a posledne 20 min pridam stupne a odokryte

Odokryté, a suché nie sú.

@jesenzima
@maca1984 baby a ako konkretne?
Dajte recept😃
Zaujima ma aj ci podlievate niecim ci len tak nasucho

Ja dávam maslo, veľa masla. Nepodlievam ničím.

Iba dám na pekáč a pečiem cca hodinu, občas pomažem výpekom ku koncu ..to je všetko. Žiadna veda 😀

Ja peciem v remoske

Odkryté,navrch dám plátky masla a podlejem trochou vody.Podstatné je piecť na vyššej teplote cca 180 stupňov,a nie dlho aby sa nevysusilo mäso,zhruba 1 hod.max.A počas pečenia polievať výpekom.

V sáčku na pečenie