Ako zmraziť medvedí cesnak?
Ahojte,
chcela by som sa poradiť ohľadom skladovania medvedieho cesnaku. Mám ho veľa a chcem ho uskladniť na neskôr.
Aký je postup pri zmrazovaní?
Ako dlho môže byť čerstvý v chladničke?
Zalieva sa olivovým olejom?
Na aké zdravotné problémy ho používate?
Za každú radu ďakujem
Ja som robila z čerstvého pesto. Medvedi cesnak pomixuje , zaleje extra panenským olivovým olejom, plus morská soľ a dáva do malých flasiek ako od výživy. Vydrží tak v chladničke aj rok. Ja som z toho pesta dnes robila aj cestoviny... Iba som ich uvarila, dala pesto plus strúhaný syr na vrch
ja robím pesto presne ako @lujza_ zatiaľ druhý rok a v chladničke v pohode vydrží do ďalšej sezóny🙂do mrazáku tiež dávam a v pohode.
Ja ho nasekam, dám do zatvaracieho pohára, zalejem olivacom, takto v chladničke vydrží min pol roka. Pridávam do šalátov, polievok, k pečivu...
Ja som ho dala posekaný do masla a zamrazila. Nebolo to vôbec dobré. Po rozmrazení bol cesnak hnusný. Zbytočné pokazené maslo. Skúsila by som radšej to pesto.
Ja ho už do mrazaku radšej nedávam vždy keď ho rozmrazim zostane hnusný, mazlavy, nechutny