icon

Bravčový perkelt

avatar
aadaa66
24. jan 2022

Ahojte viete mi prosím poradiť dobrý recept na bravčový guláš. Pripadne ako ho robievate Vy? Ďakujem

avatar
viestta
•
Odpoveď bola odstránená
•
avatar
aadaa66
autor
•
24. jan 2022

@viestta perkelt, pomýlila som sa 🙂

avatar
deti95060810
•
24. jan 2022

nedávaš zemiaky.... podusím cibuľku, pridám mäso, koreniny - dusím. v polovici pridám vodu - aby bola nad mäsom pár cm...Nakoniec rozmixujem troška múky so smotanou a prilejem do mäsa.... nechám povariť ešte pár min.

avatar
viestta
•
Odpoveď bola odstránená
•
avatar
deti95060810
•
Autor odpoveď zmazal
•
avatar
simca06022011
•
24. jan 2022

tak ako @viestta

avatar
nafka0483
•
24. jan 2022

@deti95060810
@viestta
@simca06022011
Este som nepocula o perkelte so smotanou 🤷‍♀️ mozno nejaka slovenska verzia ale pravy madarsky je bez smotany, pekne cerveny od papriky a pripadne aj paradajkovej pasty.

avatar
viestta
•
Odpoveď bola odstránená
•
avatar
nafka0483
•
24. jan 2022

@viestta Moze byt individualne zauzivane inak, len potom vznikaju take nedorozumenia 🙂 ale mozno aj autorka chcela tu smotanovu verziu 😅
Perkelt je ale bez smotany 🙂

avatar
aduskatt
•
24. jan 2022

áno, perkelt je bez smotany, paprikáš so smotanou

avatar
simca06022011
•
24. jan 2022

@nafka0483 to je paprikas- resp u nas 😁

avatar
simca06022011
•
24. jan 2022

https://profikuchar.sk/blog/perkelt-a-paprikas-...

ked sa budete chciet dohadovat... ja mam doma madara a tiez pekelt ma so smotanou a paprikas bez smotany... pretoze u kazdeho to je inak, este aj v HU :D

avatar
nafka0483
•
24. jan 2022

@simca06022011 Fiha :D ja som sa v madarsku stretla vzdy iba s pörkölt-om bez smotany. Tak som sa dozvedela nieco nove 🙂

avatar
nelca84
•
24. jan 2022

@nafka0483 no tiez sa cudujem, ze perkelt so smotanou 🤷‍♀️ to su recepty na bravcove na smotane podla mna... alebo spominany paprikas

avatar
simca06022011
•
24. jan 2022

No lebo ja som tiez paprikas (zajac, kohut..) robila vzdy so smotanou a doma sme mali take hadky... 🤷🏻‍♀️