Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

baby poradte nejaky super receptik na kapustnicu ja ju vzdy pokazim ....

svieckova knedlik a masko.... 😉

@mimi21mimi dakujem 🙂 A dochucujes tiez cukrom a octom a na zahustenie tiez muku do mlieka? Asi to je len tukovo ine, mam pocit, ze svokra tiez minule robila fazulu len s mliekom a bola chutna. Tak vyskusam dnes aj ja.

ahojte...
polievočka zo včera mäsková a druhé bude zapekané bravčové stehno so smotanou a syrom, ryža a uhorkový šalát... poobede spravím ešte zopár palaciniek... 😝

@maculik ahoj ja robimtak,ze dam si varit s bobk.listom,posolim....ked je mäkka rozmiesam si v mlieku hl.muku a vmiesam....nakoniec,prichutim octom....vzdyy tak robim 😉

dnes gulasova polievka a jablkovo-tvarohova zemlovka...toto vsetko mi ale dnes navarila maminka 🙂 dakujem

@katarinajurikova ja tiez tak, len este pridavam zemiaciky nadrobno a trosku cukru. A tu smotanu, ale teraz uz viem, ze aj mliecko mozem 🙂
a druhe dnes mame bravcove maso na sliziky, mm spravil vecer s porom a cibulkou, mnam, vyborne a k tomu taku rizotovu rizu, co kupil ako polotovar, ideme vyskusat, ci to je dobre.

@adelaida33 tak to by som si dala 🙂
od včera dojedáme hovädzí vývar a zostali aj zemiaky,tak pečiem zajaca na slaninke a k tomu nádivku.príloha,čínska kapusta v sladkokyslom náleve 😉

my mame zemiakovy šalat+rezne a plnena kapusta= k vyslužke z bratovej svadby,takže 2dni variť nemusim 😎
ale dala by som si niečo lahke,nejaky zeleninovy šalat 😒 len aky 😒

dnes sme bez polievky a na sporáku sa dusia morčacie prsia so zeleninkou (červená hrubostenná paprika a mrkva), tarhoňa a ľadový šalát.

Cez víkend boli bryndzové halušky, kotlíkový guláš od rodičov a tento úžasný koláčik http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=20373

ahojte, aky rozdiel bude v tiramisu , ked do tej "zmesi " cukor zltky, mascarpone pridam/nepridam vyslahany sneh...neviem ci ho tam mam dat alebo nie.... citam vela receptov na nete 🙂
nemam stuzovac slahacky...
dakujem 😉

@adusased šťavel sa niekde vola šôška- sú to také zelené listy, podobné špenátu ale chuť je kyslá 😉

Takže rekapitulácia: piatok - hamburgery
sobota - vajíčková polievka s lievankou, lazane mäskové a piekla som slivkový koláč s posýpkou
nedeľa - hov. polievka s rezančekmi a maďarský guláš + knedľa a koláč
dnes podojedáme.

@maculik Ja dam len sol, korenie a bobkovy list... cukor nedam vobec, ocot si dava, kto chce. A potom len muka+mlieko a je to v pohode.
Inak k tym chutovkam rychlym - zvyknem robit jednohubky maslo, klobaska, zavarana uhorka a syr, alebo s nivovou ci cesnakovou natierkou.

my dnes tiež dojedáme zo včera, 😉 ale idem vypratať všetky ryby z mrazáka a budem robiť tresku a zajtra asi rybacie fašírky, lebo začína rybársla sezóna a manžel povedal, že pokiaľ nezjeme všetky ryby z mrazáka, svoje úlovky bude púšťať naspäť do vody 😒

v nedelu kuracia polievka, rezance, kuracie rezne, pyré zemiaky, jarný šalátik
a dneska kedže sa všetko zjedlo, zapekané cestoviny s kuracím mäskom, kukuricou a olivami 🙂 ala čo chladnička dala..

baby aj ja by som prijala nejake napady na garden party 😀 😀 😀 manzelik ma zajtra nardódky a v sobotu to chceme paradne oslavit velmi vas prosim o pomoc s vymyslanim co pripravit mozu byt auj typy co sa pripravuju o den skor nech to vsetko postiham 😉 😉 😉 sladke, slane, studene,... to je jedno vsetky napady su vitane 😀 dakujem

V piatok som od vas chcela radu co sa dava k spenatu. Drahy mal zemiaky a volske oko. Ale mne ten spenat - aj ked polotovar zachutil, tak dnes sú spagety so spenatom 😀

@larmimi Ahoj ja som dala do tiramisu,zelatinovy stuzovac za studena Dr. Oetker a bolo to super aj to pekne drzalo.

@miska1917
tiramisu - domaci italske😉

dlouhe (pripadne kratke/kolecka) piskoty namacime postupne do predem pripraveneho a vychlazeneho kafe ve sklenicce (ne prilis ocukrovaneho..krem bude dost sladky) 😉
a mel by byt citit vyrazny kontrast

Musime davat pozor, aby nam piskot nezustal ve sklenicce, musi to byt doslova rychlovka..nejdriv jeden konec, pak druhy a polozit do misky..
kazde patro takto namocenych piskotu zalijeme touto smesi:

5-6 zloutku peclive rozmixovanych s cukrem..na kazdy zloutek asi 3 lzicky cukru, pouzit na bily snih (bez cukru) jen 3 bilky z techto vajicek
Do umichanych zloutku zamichat snih z bilku a pridat MASCARPONE..takto pripraveny krem davat vzdy mezi patro piskotu..tak, aby posledni vrstva byla krem a posypat kakaem - pouzit ciste horke kakao.. 😉

@larmimi ja robim toto, sneh tam vobec nejde 😉 a je vynikajuuuuce 😝
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1909

@bambola
@irriss
@miska1917 dakujem 😉
ten stuzovac je predsa dobry napad len prave som to dorobila a nemala som 😒
som zvedava ci to aspon troska spevnie lebo to bolo dost riedke 😅

@irriss robila som ho skoro ako ty...akurat zltky som mala tiez 3, a kavu som nesladila, len som do nej pridala amarreto..

@bambola ja robim podobne, akurat amaretto davam len do kavy, v ktorej macam piskoty a vajicka slaham nad parou..(nedavam 4 zltka ale dve-tri cele vajicka)

@larmimi
zapomnela jsem dodat, ze tiramisu patri k tzv.polozmrzlinam..

necetla jsem, ze mas problem se ztuzenim...
ale tiramisu, jakmile se dodela, dava se na par hodin do mraznicky, po par hodinach se vynda a necha 2rozmrznout" nejlepe v chladnicke a nebo na stole zhruba 2 hodiny pred konsumaci, pote je jeji slozeni jak ma byt😉

@larmimi vravim, ja davam len cukor, zltky, mascarpone a kopu amaretta a nikdy som problem nemala , ze by nestuhlo 😉 neboj, stuhne 🙂

@bambola
snih napomaha ke stuzeni..musi byt ale pevny ze se nehne ani kdyz ho preklopis obracene v miske

@larmimi
ja nepouzivam amaretto, takto ho dela moje tchyne na sicilii, tak jsem se o nej prisla rozdelit s Vama 😉

p.s. 3 vajicka mohou i stacit, zalezi, kolik toho delas..
ja vzdy tak 2 misky ..

@lenocka23 ked ja davam vela amaretta 😝 to je jedine co menim v tom recepte lebo 4cl je podla mna malo 😀 mam rada tu amaretto- kavovu chut potom, ani kavu necukrim, cukru je tam pozehnane 😉