Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

Kvaskovy zemiakový chlebík 🍞

@lucya87 Akurát rozmýšľam nad tým, že si urobím materský kvások a vyskúšam sa aj ja tomu venovať 🙂

@ellemell no ja som skúšala cca pred 2 rokmi ale nedarilo sa mi.pred týždňom začal manžel so susedom piecť kvaskovy chlebík a keďže nám už došiel posledný co piekol a bol na nočných musela som sa prekonať 😂 našťastie sa vydaril

@lucya87 A môžeš mi poradiť prosím ťa, že keď si urobím ten materský kvások, tak niekde som videla, že ho treba 14 dní prikrmovať kým bude ako má byť. Takže až potom o dva týždne môžem z neho odobrať a niečo upiecť? Ako často potom mám prikrmovať aby prežil? 🙂

@ellemell ideálne máš keď od niekoho kvások odoberies. Podľa toho čo píšu v knihe co mam doma tak 5 dní trvá kvások. My ho prikrmujeme každý druhý deň keď z neho pečieme.
Pozri si na YouTube kvaskovanie "televízia kváskovanie" my pečieme podľa nej a darí sa nám.

@lucya87 Keď momentálne nemám od koho odobrať, takže si to budem musieť od začiatku sama urobiť. Ja som našla nejaký článok a tam bolo dva týždne. Idem pozrieť teda ešte aj toto na YT a vyskúšam. Keď už teda sme všetci doma a mám viacej času tak poskúšam 🙂 Ďakujem 🙂

@ellemell maria cirova teraz zakladala na IG, idem vyskusat aj ja podla nej

Prave som dokončila kolozvarsku kapustu. Po prvý raz. Pre syna kus bez kyslej smotany. Mňaaaaaam

Strúhanka mrkvova polievka + špagety s mortadelou 😉

@katka708 jeej, práve si ma inšpirovala na sobotu

Kuracie kocky na zelenine s ryžou, mrežovnik, večer znova na želanie piza

kmínová polievka s rezancami, granadír a kyslá uhorka

vianočné menu - smažená ryba so zemiakovým šalátom 🙂

lečo..a hurky

@ozi dojedame guláš a dnes som dusila kuracie stehná na paprike zo zemiakmi a mame aj palacinky 😍

kolozvarsku som dnes spravila🙂

Sosovicova polievka a cesnakovy bales

Zemiaková polievka s vajíčkom na kyslo, fašírky a varené zemiaky

U nas dnes zeleninova polievka, pizza a sladke ranajky na zajtra 🙂

Bravčová panenka s opraženou cibulkou

zap3cene zemiaky a kur.prsiami slaninou vajcom

U nás bolo tento týždeň: plnená paprika, špenátové halušky so syrovou omáčkou, čína z kuracích pŕs a ryža, krémová brokolicová polievka s krutónmi, americká zeleninová polievka a karé so šampiňónmi s opek.zemuakmi.Po dlhej dobe som piekla mrkvove koláčiky a robila nezdravu, ale veľmi dobrú vajíčkovú tlačenku

drzkovy paprikas...panenka na prirodno.ryza.uhorkovy salat..francuzska sackova polievka

Thajska polievka ThomKa

rybie prsty a hubovu polievku 😀

@dadulala prosim recept na tu tlacenku 😆

Zapekany karfiol

Hŕstková polievka (od včera) a kurací perkelt (z vykostenych stehien) s domácimi haluškami 🍽

@oira nech sa páči : 1 Moravanka, 5 vajec na tvrdo, 150 g šunky, 1 mala 200 ml majonéza, 1 želatína na vaj.tlacenku, 1 masox .Z Moravanky zlejeme nálev, doplníme do 200 ml vodou.V asi 150 ml na plyne roztopíme masox a do zbytku tekutiny nasypeme želatínu.Po rozpustení pridáme do vlažného našich. V miske sa zmieša šunka, uvarené nasekané vajíčka, majonéza a Moravanka.Velke časti z Moravanky treba nasekat na menšie.Netreba soliť ani korenit.Do toho vlejeme želatínu , premiešame a ja to nalievam do formy na srnčí chrbát, ktorú vystelieme alobalom . Dobrú chuť 🙂