Čo navariť svokre, ktorá príde k nám v sobotu na obed?
Ahojte kocky mozte mi poradit co uvarit v sobotu na obed?
Stručné zhrnutie
- Najčastejšie odporúčané hlavné jedlá pre návštevu svokry sú vyprážané rezne (vrátane smotanových rezňov), pečené mäso s knedľou alebo zemiakmi a tradičné jedlá ako bryndzové halušky alebo sviečková.
- Ako dezert diskusia uvádza torty a koláče vrátane torty "Dr. Oetkera", nepečenej smotanovo‑ovocnej torty, domácej bábovky a zmrzlinových pohárov; spomenutý bol aj polotovar lasagne z Lidl.
- Pri obmedzenom čase alebo pri malom bábätku sa odporúča pripraviť jedlo deň vopred (napr. zemiakový šalát a mäso pripravené v páce), objednať pizzu alebo servírovať jednoduché overené jedlá, ktoré hostiteľ dobre ovláda.
Najčastejšie otázky
Q: Čo pripraviť, ak chcem niečo, čo sa ťažko pokazí?
A: Odporúča sa klasika: vyprážané rezne so zemiakmi alebo opekanými zemiakmi, bryndzové halušky, sviečková alebo guláš s knedľou; tieto jedlá boli v diskusii opakovane uvádzané ako bezpečná voľba.
Q: Aký je postup na smotanové rezne uvedený v diskusii?
A: Postup: obaliť rezne najprv v múke, potom v cestíčku určenom na zemiakové placky, vysmažiť, uložiť na plech, vyliať na ne šľahačkovú smotanu tak, aby sa vstrebala do cestíčka, posypať strúhaným syrom a zapiecť cca 15–20 minút; v diskusii sa odporúčalo podávať s ryžou.
Q: Aké dezerty sú jednoduché a účinné pri návšteve svokry?
A: Spomenuté dezerty: torta "Dr. Oetkera" (knižná/kuchárska receptúra), nepečená smotanovo‑ovocná torta, domáca bábovka, "sumienkový zákusok" (spomenutý výraz bez bližšieho vysvetlenia) a zmrzlinové poháre; tiež bola zmienka o polotovare lasagne z Lidl.
Q: Čo pripraviť, ak chcem svokru poctiť tradičným špecialitným jedlom?
A: Ako špecialitu diskusia odporúča pečenú kačicu alebo morčacie stehno (horné a dolné v jednom kuse) a tiež pečenú krkovičku s kapustou a knedľou.
Q: Čo robiť, keď mám málo času alebo malé bábätko doma?
A: Rady zahŕňajú nepripravovať nič extra, pripraviť jedlo deň vopred (zemiakový šalát a mäso pripravené v páce), nechať variť manžela, objednať pizzu alebo servírovať jednoduché rýchle jedlá ako vyprážaný syr s hranolkami.
Q: Ako vylepšiť servírovanie jednoduchého jedla, aby pôsobilo lepšie?
A: V diskusii sa navrhovalo napríklad nastrúhať hranolky na tenké "slížiky" pomocou WS krajača pre efektný vzhľad taniera a pekne naservírovať cestoviny s miskou šalátu ako v talianskej reštaurácii.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina príspevkov odporúča variť jednoduché overené jedlá, ktoré hostiteľ vie dobre pripraviť, namiesto experimentovania s novými receptami.
- Klasika ako rezne so zemiakmi, polievka + hlavné jedlo + dezert a príprava jedla deň vopred sú považované za praktické riešenia.
Sporné názory
- Možnosť A: Variť niečo špeciálne a "ohúriť" svokru (pečená kačica, sviečková, torta).
Možnosť B: Nevariť extra, nechať variť manžela, pozvať len na kávu alebo objednať pizzu; obe možnosti boli v diskusii zastúpené.
- Možnosť A: Servírovať tradičnú slovenskú klasiku (rezne, halušky).
Možnosť B: Pripraviť netradičné alebo talianske jedlá (Arabiata, Putanesca, cestoviny); preferencie sa líšia podľa vzťahu so svokrou.
Otvorené otázky
- Ako presne vysvetliť alebo zistiť, čo znamená v diskusii spomenutý "sumienkový zákusok"?
- Ako najlepšie zladiť návštevu svokry s malým bábätkom (napr. dvojmesačným), ak chce rodič minimalizovať vypätie a čas v kuchyni?
Spomenuté značky a firmy
Dr. Oetkera, Lidl, WS krajač, calamadu, Gutalax
Spomenuté produkty a metódy
smotanové rezne (obaliť v múke, v cestíčku na zemiakové placky, vysmažiť, vyliať šľahačkovú smotanu, posypať strúhaným syrom, zapiecť 15–20 min), vyprážané rezne, bryndzové halušky, sviečková, guláš s knedľou, pečená kačica, morčacie stehno, pečená krkovička, domáci zemiakový šalát, mäso pripravené v páce, polotovar lasagne z Lidl, torta "Dr. Oetkera", nepečená smotanovo‑ovocná torta, bábovka, sumienkový zákusok, zmrzlinový pohár, pizza, vyprážaný syr s hranolkami, hranolky nastrúhané na tenké slížiky (WS krajač), omáčky Arabiata, Putanesca, príprava jedla deň vopred
Miesta a osoby
žiadne
ja by som nevarila,nechala by som varit manzela,na tom jedle by chybu nenasla,som sa pobavila na vasich prispevkoch 🙂aspon viem ze niesom sama co oblubujem svokru 😝 vzdy sa len ukludnujem ze to je clovek na dochodku a nema co robit tak preto riesi moj zivot 😀
Záleží od toho či sa veľmi lúbite. Lebo ak ju chceš dostať pod zem myslím že Ti postačí otrova na myšy. 😀 😀 😀 😀 😀
P.S. podľa mňa stačí nejaký obyčajný obed a nie kráľovské menu. 😀 😀 😀
Dievčatá a máte vy , ktoré tu tak pekne píšete syna? A viete o tom, že za desať i viacej rokov budú takto písať o Vás? Akosi sa mi to zdá nefér voči tým svokrám, že takto o nich píšete. A nie je troška vina aj vo Vás, že takto reagujete? Aj ja mám svokru. Vždy som sa k nech chovala slušne, čo ona mi opätovala. Dlho sme žili aj pod jednou strechou, a poviem Vám, že je o to o inteligencií a tolerancií ľudí.
Čo robíš druhému, tak to čakaj, ale v horšom na sebe. Platí to, viem určite. Tak čo mi nato odpoviete?
Uvarila by som hocičo na čo by sme mali chuť, určite nič extra len preto, že je to svokra.
My sa stravujeme zdravo, takže by to bolo niečo zeleninové.
ja by som jej nenavarila nič, vysyp do misky chipsy, kúp nejaké koláčiky polotovarové a hotovo..máš 2 mesačné bábätko doma, vrť sa radšej okolo malej než okolo svokry a ona to musí pochopit... ja po dnešnom ráne by som mojej urobila akurat kávu
ja by som navarila niečo špeciálne, podľa mňa nezáleží na tom či ju máš rada či nie. Navar niečo chutné a pochutíte si všetci, napr. kuracie prsia, na tu plátok šunky, volské oko a plátok syra, je to super.
objednala by som pizzu, pretoze ci to spravim dobre, aj tak to bude zle a ked to spravim zle, tak to bude zle, ked objednam aj to bude zle, tak co sa budem namahat, takto mam sancu ze aj oni tu pizzu spravia fakt zle a konecne budeme mat so svokrou nieco spolocne, pri com jej mozem prikyvovat a este to aj budem mysliet vazne
niečo dobré, rýchle s čím čo je najmenej práce a je jedno, či príde svokra alebo neviem kto... hlavne, aby si ty bola spokojná a jedlo chutné 😉 Ja zvyknem robievať toto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24609&use... samo sa varí, kuchyňa uprataná a ja môžem robiť hoc čo iné 🙂
minimiska: asi len tolko k tvojmu prispevku..aj ja budem svokra,mam dvoch synov ale urcite nebudem svojim nevestam diktovat ako maju mat napriklad zariadeny byt,nalakovane nechty,co maju varit detom,podkopavat ich autoritu a riadit im cely zivot..napriklad reakcia mojej svokri na to ze cakame druhe babatko bola : preboha vy ste uz uplne je....y? ziadna radost :( takze kazdy clovek je iny,ak ty vychadzas so svojou svokrou tak klobuk dolu..s tou mojou sa neda..
ja mám overený receptík ktorý každému zatial chutil, ked som ukuchtila 🙂 Kuracie prsia s brokolicou a plesnovym syrom,je to vyborne jednoduche a neskutocne chutne 🙂 ak by ste mali zaujem o recept rada poskytnem 🙂
@janulienka77 ... no ja som raz spravila polievocku dobru, masko na stave s kukurickou, ryzu a opekane zemiaky a mala som iba kupovanu calamadu (od jednej tetusky, takze v podstate domaca) , lebo uz som nemala doma, obskakovala som ich ako krava a svokre sa aj tak nepacilo a pochvalila akurat tu calamadu 😠 ... Vsetkym chutilo, co som uvarila, len jej nie...
No tak ja by som si nelamala hlavu nad tym, co navarit svokre. Navarila by som to, co mame radi my a co varievam zvycajne. Aj tak to nazor svokry na mna neovplyvni, nech by som uvarila cokolvek podla jej chute a mala byt vyupratovany, aj tak nieco najde. Esteze ku nam nechodi na obedy 😀 A ked niekedy pride, tak jej urobim kavu a dam nejake susienky 😉
uvar jej to co by si uvarila aj normalne 🙂 alebo nevar a chodte cela family do restauracie :D
Ja som naposledy svokre ponúkla lasagne (polotovar z Lidlu 😀 , ale sú výborné a okrem toho, len ja som poznala toto malé tajomstvo) a zmrzlinový pohár.
No, ja by som nejaku mnamku, ktoru mame vsetci radi, napr. plnene kura, ale aj tie smotanove rezne co su vyssie su na zamyslenie 🙂 nam nastastie vzdy svokra donesie navarene z domu, no len co nam spunt vyrastie, urcite ju na oplatku zase pozvem na hotove ja, tak potom si aj ja budem lamat hlavu 🙂 ale asi spravim to plnene kura 🙂
ja na tvojom mieste by som spravila niečo čo nemôžeš pokaziť, niečo čo už máš vyskúšané a čo vieš že to robíš velmi chutne. (aj keby to mali byť tie blbé rezne ako tu baby píšu 😉 ). a to v prípade či ju máš rada aj či ju nemáš rada. prečo? ak ju máš rada, tak si ju uctíš tým chutným jedlom, a ak ju nemáš rada tak jej nedáš dôvod na brblanie 😉 ja by som sa nikdy mojej svokre nezavdačila, kolkokrát som u nich varila tak to bolo okomentované ale zvykla som si. u nás vlastne ešte nejedla normálny obed, teda neviem o tom 😕 😅 ale keby má prísť k nam tak jej spravím niečo kuracie asi, či už rezne, alebo klasika pečené ale s nejakým chutným šalátom zeleninovým, alebo na smotane atd. držím päste 😉 ale nerob z toho vedu 😉