Čo s uvareným salkom?
zienky,idem robit z pol davky salkove suhajdy a neviem,ake kolaciky by som mohla urobit zo zvysnej polovice.chcem mat viac druhov a staci menej kusov.dik
...uvarené salko zmiešaš s podrvenými medovníkmi a mletými orechmi, vytvaruješ na guličky a obalíš v orechoch / salko môžeš vymiešať aj s trochou masla-ale netreba, aj tak to drží..a je to mńam/
Rafaelo gulky ide tam len kokos a salko,ale nevarene.S varenym salkom salkove kosicky ale suche kolaciky napr.
kebyze chces obetovat cele, tak domaca 3bitka, tam to ide do plnky, teoreticky by slo upravit recept, ak by si biskvit upiekla na mensi plech
rafaelo guľky🙂nenormálne dobre. Zmiešať salko a kolos🙂tvarova guľky a obalit v kokose
Zkus z poloviční dávky toto :
Marlenka kuličky
Suroviny :
vlašské ořechy - asi 8 hrstí naloupaných
máslo /změklé/ - 200 g
Salko /2 hodiny vařené na karamel/ - 1 plechovka
med - 2 polévkové lžíce
medové pláty /kupované nebo lepší domácí/ - 2 balení
Postup :
Vlašské ořechy i medové pláty rozmixujeme v mixéru na jemno. /ořechy si necháme bokem i na obalování kuliček/
K rozmixovaným ořechům a plátům přidáme med a změklé máslo vyšlehané s vychladnutým Salkem.
Vypracujeme hmotu a dáme na hodinku ztuhnout do lednice.
Potom tvarujeme asi 20 g kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích a vkládáme do papírových košíčků. /já mám polovinu kuliček obalených ve vlašských a polovinu v lískových mletých oříšcích/.
Skladujeme v chladu.
Z této dávky vyjde asi 70 ks kuliček
ahoj, ja už tretí rok na Vianoce robím tieto oriešky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=35497 - sú výborne 🙂
grilazove rezy sa robia zo salka,,potrebne su tortove oplatky do plnky margarin,cukor,orechy a salko.aj ja ich idem robit.