Čo ste večerali? Podeľte sa o inšpiráciu!
Ahojte napíšte, čo ste dnes večerali, potrebujem inšpirácie 🙂
Stručné zhrnutie
- Bežné rýchle večere v diskusii zahŕňali cestoviny (napr. musličky carbonara, cestoviny s tuniakom), ryby (losos, filé na masle) a šaláty.
- Bezmäsité možnosti uvedené v diskusii zahŕňali červenú šošovicu na kokosovom mlieku s curry a basmati ryžou, varený karfiol s bryndzou a opraženým údeným tofu syrom a cuketové špagety.
- Časté rýchle riešenia používali vajcia (praženica, chlieb vo vajci, vajce natvrdo), jedlá z ryže (basmati) a jednoduché domáce verzie hot dogu.
Najčastejšie otázky
Q: Aké rýchle večere z cestovín si môžem pripraviť?
A: V diskusii sa spomínali musličky carbonara, cestoviny s tuniakom a rizoto ako rýchle varianty cestovinových večerí.
Q: Ako pripraviť červenú šošovicu na kokosovom mlieku?
A: Použiť recept z blogu zosrdcadohrnca.sk (červená šošovica s kokosovým mliekom) a podľa jedného príspevku pridať nastrúhaný zázvor, viac rasce a trochu curry k kurkume; basmati ryžu variť iba vo vode.
Q: Aké rýchle večere pripravím z vajec?
A: Možnosti zahŕňajú praženicu, chlieb vo vajci (tzv. "chlieb vo vajci") a podávanie vajec natvrdo; v diskusii bol spomenutý aj chlieb vo vajci s Bambino.
Q: Aké bezmäsité rýchle večere sú jednoduché na prípravu?
A: Varený karfiol s bryndzou, bryndzové halušky alebo pirohy, červená šošovica na kokosovom mlieku a cuketové špagety boli uvedené ako rýchle bezmäsité možnosti.
Q: Môžem večerať zmrzlinu?
A: V diskusii boli minimálne dva príspevky, ktoré uviedli zmrzlinu ako večeru, pričom jeden spomenul „ruskú“ zmrzlinu; diskusia neposkytla odborné nutričné odporúčanie.
Q: Aké jednoduché mäsové rýchlovky boli spomenuté?
A: Spomenuté boli gyros kuracie soté s dusenou ryžou, domáci slovensko-americký hot dog, kuracie plnené šunkou, syrom a špenátom a pečená alebo vyprážaná ryba s hranolkami.
Závery z diskusie
Zhoda
- Rýchle večere z bežných surovín (cestoviny, ryža, vajcia, strukoviny) sú bežným riešením pre inšpiráciu na večeru.
Sporné názory
- Variant na červenú šošovicu: pôvodný recept na zosrdcadohrnca.sk neobsahuje zázvor, ale niektorí odporúčajú pridať nastrúhaný zázvor, viac rasce a trochu curry alebo lyžičku Garam Masala.
Otvorené otázky
- Niektoré jedlá spomenuté v príspevkoch (napr. „džatky“, „morca dellou“) zostali nešpecifikované bez receptových detailov.
Spomenuté značky a firmy
zosrdcadohrnca.sk, Bambino
Spomenuté produkty a metódy
filé na masle, losos, musličky carbonara, cestoviny s tuniakom, varený karfiol s bryndzou, údený tofu syr, zmrzlina, „ruská“ zmrzlina, červená šošovica s kokosovým mliekom, curry, basmati ryža, bryndzové halušky, bryndzové pirohy, domáci slovensko-americký hot dog, džatky s opraženou cibuľkou a slaninkou a kyslou smotanou, chlieb vo vajci s Bambinom, cuketové špagety, praženica, vajce natvrdo, kuracie na cíceri a kokosovom mlieku s ryžou, kuracie plnené šunkou, syrom a špenátom, bryndzová omáčka, pečené zemiaky, vyprážaný syr s hranolkami, pečená ryba s hranolkami, rizoto, gyros kuracie soté, nastrúhaný zázvor, rasca, kurkuma, Garam Masala
Miesta a osoby
Hurghada
Vareny karfiol s bryndzou a oprazenym udenym tofu syrom - to su takzvane falosne bryndzove halusky 🙂
Mamka urobila džatky pre nás domov s opraženou cibuľkou a slaninkou a kyslá smotana k tomu 🤤
@brendaa Teraz som si pozrela, co to vlastne je (kedze som o tom ani len nepocula...) a vyzera to vyborne 🤤. To musim raz ochutnat!
@barbora0308
Ako robíš červenú šošovicu? Len ju uvaríš s korením a pridáš kokosové mlieko?
Basmati robíš len takú obyčajnú uvarenú alebo s rascou alebo tam tiež dáš špetku kurkumy?
@fido69 Sosovicu robim podla tohto receptu 🙂 overene a vynikajuce. Len ja este + nastruham trocha zazvoru a davam aj troska viacej rasce + pridam troska curry k tej kurkume.
https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/04/02/cerven...
A basmati ryzu uvarim iba vo vode.






Filé na masle a salat