Čo uvariť z ničoho? Recepty z troch surovín

Ahojte,

poznáte to: je päť hodín, všetci sú hladní a v chladničke pár vajec, kúsok syra, dva zemiaky a pol cibule. Do obchodu sa nechce a v hlave prázdno.

Skúsme si pomôcť navzájom 🙂 Napíšte 3 – 5 surovín, ktoré máte práve doma alebo ich treba minúť, a poradíme, čo z nich uvariť. A kto má osvedčené jedlo „z ničoho“, pridajte ho. Nech je tu jedna diskusia, kam sa dá vrátiť, keď nič nenapadá.

Pre začiatok pár kombinácií, z ktorých sa dá uvariť viac, než by človek čakal:
• vajcia + mlieko + hladká múka → palacinky, lievance, trhanec, vafle
• zemiaky + vajcia → haruľa na plechu, vajíčkový šalát so zemiakmi
• tvaroh + vajcia → tvarohové knedle s ovocím, žemľovka, koláč na plech
• staršie rožky → karlovarská knedľa, opekance s makom, syrové placky z namočených rožkov
• tekvica (teraz je jej všade plno) → tekvicové halušky s bryndzou, prívarok s kôprom, lievance pre deti
• kyslá kapusta → fučka, pirohy s kapustou, krúpy s údeným mäsom

Kto chce hľadať aj sám: robím web Domáce recepty – je zadarmo, bez registrácie a hlavne bez otravných reklám. Je na ňom hľadanie podľa surovín – vyberiete, čo máte doma, a ukáže recepty, v ktorých to je: https://domacerecepty.sk/ingrediencihladaj-podl...

A keď nechcete každý deň vymýšľať, čo variť, nájdete tam aj:
• každý týždeň nové menu na obedy – polievka a hlavné jedlo na každý deň, cez víkend aj koláč, s nákupným zoznamom,
• desiaty do školy pre deti na celý týždeň, tiež každý týždeň iné,
• vlastný jedálniček na týždeň (raňajky, polievka, obed aj večera), z ktorého sa nákupný zoznam pre celú rodinu spočíta sám.
To všetko je aj v bezplatnej aplikácii Domáce recepty pre iPhone a Android a recepty v nej máte aj bez internetu.

Zaujímavosť: z vyše 2 100 receptov na webe je hneď po soli najčastejšou surovinou vajce, je vo viac ako tretine z nich 🥚

Tak čo máte dnes doma vy? 👇