Dajú sa zachrániť moje medovníky?
Ahojte robila som medovníky podla stranky Liana a tohto receptu
160 g med
1 vrecko Kypriaci prášok do perníka Liana
1 KL Sóda bikarbóna Liana
1 KL Škoricový cukor Liana
160 g cukor kryštálový
120 g maslo
500 g múka hladká
2 celé vajcia
1 žĺtok na potieranie s 1 PL vody
Lenže ako som ich potrela žltkom s vodou ostali normálne mokré na niektorých miestach a to som ich tým fakt len tak jemne šuchla...dá sa to nejak zachrániť alebo môžu poputovať do koša....ďakujem za každu radu
Dala si viac vody. Voda sa do vajíčka nedáva načo 😄 ak sú mokre skus ich dat zapiecť trosku nech vyschnú
Učíme sa pohodka😝 aj horšie sa stane. Skus ich trosku pripiect len dávaj pozor nech nezhoria
Daj na chvilku do horucej rury nech sa ti odpari voda a vajce upece...nabiduce nedavaj vodu, iba vajicko
Skus nabudúce nie vodu ale mlieko. Ale ozaj len taky frcik. Alebo len zltko, ako baby pisu

Najlepšie je medovníčky pred pečením ničím nepotrieť. Keď ich vytiahnem z rúry potrieme vajíčkom. Tým ze sú horúce sa vajíčko krásne zatiahne a medovníčky sú lesklé ako sklo.