Klíčkovanie pre začiatočníkov
25. apr 2025
Ahojte. Chcela by som vyskúšať klíčkovanie. No vraj len niektoré druhy sú vhodné na surovú konzumáciu po vyklíčení. Viete prosím ktore? Nebudem ich používať do varenia skôr len tak na chlieb.
Mate ešte nejaké typy ohľadom klíčkov ? Som úplný začiatočník ale vraj je to naozaj jednoduché.
Mungo, šošovica, reďkovka, žerucha, brokolica, ďatelina, cvikla, hrášok (malé cca 10 cm stonky s listami)... 🙂
Ja mám dobré skúsenosti s obyčajnou šošovicou a fazuľkou mungo.