icon

Prečo nemôže ísť jahodový džem do chladničky?

28. máj 2025

Ahojte, ak robim jahodovy dzem , kde ide len kys citronova a cukor a v recepte bolo,ze sa to ma zasypat a nechat odlezat na chladnom mieste ( ale ze nie v chladnicke) tak ma zaujima, preco nie chladnicka?:D rozmyslam,ze to dam na balkon,ale nech em aby mi do toho naliezla haved. Poraďte.
Sorry za otazky, ale robim to 1x.

avatar
hildeberta
•
Odpoveď bola odstránená
•
avatar
hederamonstera
•
28. máj 2025

Ja som ho tiez dnes robila, z bonvivani ze?🙂 podla mna je to preto, lebo v chladnicke by tak jahody nepustili stavu ako len na chladnejsom mieste (aby to nezacalo kvasit)

avatar
kacena4
•
29. máj 2025

ja mam dzem v byte normalne v policke nemam v case robenia dzemu chladne miesto, robim ho tak roky a je v pohode

avatar
margotka17
•
29. máj 2025

Moja sestra dáva do špajze, že to stačí.

avatar
evansova
•
31. máj 2025

Pokojne ho nechaj v noci v kuchyni. Neviem, aké množstvo cukru odporúčajú dievčence z Bonvivani, ja dávam 600 g na kilo ovocia. Do druhého dňa pustia toľko šťavy, že v nej plávajú. Nikdy som to nechodila a džem bol vždy výborný.

avatar
chiara25
•
31. máj 2025
@hederamonstera

Ja som ho tiez dnes robila, z bonvivani ze?🙂 podla mna je to preto, lebo v chladnicke by tak jahody nepustili stavu ako len na chladnejsom mieste (aby to nezacalo kvasit)

@hederamonstera normálne dávam do chladničky a vždy krásne pustí šťavu 🫣. Inde by mi to skyslo 🤔

autor
•
31. máj 2025
@hederamonstera

Ja som ho tiez dnes robila, z bonvivani ze?🙂 podla mna je to preto, lebo v chladnicke by tak jahody nepustili stavu ako len na chladnejsom mieste (aby to nezacalo kvasit)

@hederamonstera ano z bonvivani :D maju tam vela dobrych receptov. Vies co,nakoniec sim to dala do chladničky a pustili stavy kopec. Este otazka. Na 3 dzemoch mi tak puka viecko,ked ho zatlacim. Znamena to,ze som to zle zavrela? Ak hej, co s tym?:D mam to opat sterilizovat? Dat do chladničky alebo hned zjest?

autor
•
31. máj 2025
@evansova

Pokojne ho nechaj v noci v kuchyni. Neviem, aké množstvo cukru odporúčajú dievčence z Bonvivani, ja dávam 600 g na kilo ovocia. Do druhého dňa pustia toľko šťavy, že v nej plávajú. Nikdy som to nechodila a džem bol vždy výborný.

@chiara25
@evansova kilo cukru na 2kg urody :D pustilo stavy aj v chladničke

autor
•
31. máj 2025
@margotka17

Moja sestra dáva do špajze, že to stačí.

@margotka17 spajxu nemam, inak by som to tam dala 🙂

avatar
kivivi
•
31. máj 2025

Nechytilo ti viecko, bud znova sterilizovat, alebo cim skor zjest a dovtedy do chladnicky.