Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti
Ahojte,mate nejake dobre recepty,vychytavky,rady ci len chut sa porozpravat o domacnosti a vselicom moznom?Tak sup sem... 🙂
Stručné zhrnutie
- Komunita zdieľala stovky rýchlych domácich receptov vrátane hrnčekových koláčov, makových koláčov, tvarohového strúhaného koláča a receptov na pečené a vypražené mäso spolu s odkazmi na receptové stránky (mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk).
- Používateľky odporúčajú hotové mrazené štrúdle z obchodov (TESCO, Lidl) ako rýchlu alternatívu k domácemu lístkovému ciešťu; v diskusii sa spomína cena ~1,70 € a zelený obal so slovom STRUDEL a logom Tesco.
- Pre rodičov sú v téme konkrétne praktické tipy: jedlá vhodné pre malé deti bez dochucovania (odobrať časť pred dosolením), recepty na fašírku/sekanú v rúre, a rady k zavádzaniu lepku/mliečnych výrobkov (diskutované odloženie lepku do 1. roku z dôvodu podozrenia na celiakiu).
Najčastejšie otázky
Q: Kde nájdem rýchle recepty na hrnčekové koláče?
A: V diskusii sú konkrétne hrnčekové recepty vrátane makového (3 vajcia, 1 hrnček cukru, 1 hrnček nemletého maku, 1 hrnček mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva; pečenie 30–45 min) a „Salamun“ (2,5 dcl voda, 2 hrnčeky cukru, 2 lyžice kakaa, hera, rum, 4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, po upečení poliať odloženou kakaovou zmesou).
Q: Ktoré mrazené štrúdle sú v diskusii odporúčané a za akú cenu?
A: Odporúčané sú mrazené štrúdle predávané v Tesco (zelený obal s nápisom STRUDEL, nemecké popisky, cena spomínaná cca 1,7 €) a štrúdle z Lidl; spomínané príchute: jablková, tvarohová, maková.
Q: Ako pripraviť „veľkonočnú hrudku“ (vajcový syr)?
A: Veľkonočná hrudka sa podľa odkazu (dobrejedlo.sk) pripravuje z vajec a mlieka: uvariť/smažiť zmes vajec s mliekom, vložiť do utierky, vytvarovať a nechať odkvapkať; niekto ju aj jemne opečie.
Q: Aký je rýchly domáci spôsob na šťavnaté kuracie prsia?
A: Odporúčaná technika: naklepané kuracie rezne naložiť na noc do pácu zo šľahačkovej smotany a dvoch vajec, pred podávaním obaliť v strúhanke a vypražiť; výsledok je podľa diskusie jemný a šťavnatý.
Q: Ako upiecť sekanú/fašírku v rúre bez veľkej námahy?
A: Jednoduchá metóda: mleté mäso ochutiť (soľ, korenie, vajce, rožok namočený v mlieku), vytvarovať na vymastený plech alebo položiť na papier na pečenie, pri pečení dodať 1–2 dl vody alebo oleja na spodok plechu a prípadne podlievať vypečenou šťavou; pri plnenej verzii pridať do stredu varené vajce alebo plátok šunky a syr.
Q: Aký recept na hovädzí Stroganov sa v diskusii odporúča?
A: Stroganov podľa diskusie: hovädzie zadné stehno nakrájať na tenké rezance, marinovať 12–24 hodín v horčici a worchesterskej omáčke, opražiť na masle, pridať opraženú cibuľu a konzervované šampióny, podľa potreby podliať, variť do mäkka a na záver pridať kyslú a šľahačkovú smotanu; niektorí pridávajú kyslé uhorky ako variáciu.
Q: Kedy zaviesť lepok alebo jogurt u bábätka podľa diskusie?
A: V diskusii rodičky uvádzajú opatrný prístup: niektoré rodiny odkladajú lepok do 1. roku z obáv z celiakie (manžel v rodine mal údajne celiakiu), jogurty boli zavedené opatrne a sledovalo sa, či dieťa reaguje (odporúčané skúšať postupne a sledovať reakciu).
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina účastníčok odporúča použitie online receptových zdrojov (mimibazar.sk, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk) pri hľadaní rýchlych a overených receptov.
- Hrnčekové koláče a mrazené štrúdle od supermarketov (TESCO, Lidl) sú v komunite považované za rýchle a praktické riešenie na každodenné pečenie.
- Pri varení pre malé deti odporúčajú rodičky odobrať časť jedla pred dochucovaním (nesoliť/nekoreňiť) a až potom dosoliť/dokoordinovať pre dospelých.
Sporné názory
- Domáce lístkové cesto vs. mrazené štrúdle: možnosť A – domáce lístkové cesto chutí lepšie (tradičný názor); možnosť B – mrazené štrúdle (Tesco/Lidl) sú lepšie z hľadiska pomeru kvalita/čas a cena (~1,7 €).
- Marlenka a veľmi sladké zákusky: možnosť A – niektorým používateľkám Marlenka chutí, možnosť B – iné ju považujú za príliš sladkú a preferujú ovocné alebo tvarohové dezerty.
Otvorené otázky
- Presné gramáže a teploty pri niektorých tradičných receptoch chýbajú (napríklad u niektorých variantov tvarohového strúhaného koláča alebo domácej štrúdle).
- Nejasné zostáva, kedy presne zaviesť lepok a mliečne výrobky u konkrétnych bábätiek v rodinách s podozrením na celiakiu (diskutované, ale bez jednotného odporúčania).
Spomenuté značky a firmy
TESCO, Lidl, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, receptar.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk, madeinsk.sk, modrykonik.sk, dobrejedlo.sk, recepty.objav.sk, receptar.wanda.atlas.sk, akosatorobi.sk, ekucharka.net, porada.sk, baby-cafe.cz, bezmasa.kvalitne.cz, kp-bb.estranky.cz, Markíza
Spomenuté produkty a metódy
mrazené štrúdle (TESCO — jablková, tvarohová, maková), hrnčekový koláč, makový koláč s nemletým makom, tvarohový strúhaný koláč, „Salamun“ koláč, Marlenka, Cordon Bleu, Stroganov (hovädzí Stroganoff), kuracie prsia v páce zo šľahačkovej smotany a vajec, fašírka/sekaná v rúre, plnená fašírka (vajce/šunka/syr), veľkonočná hrudka (vajcový syr), mrazené šampiňóny, zavádzanie lepku po 1. roku, delena strava (dietetika), hrnčekové perníky, pečenie na papieri/alobale, tlakový hrniec na varené zemiaky
Miesta a osoby
Coventry (UK), Trenčín (Zamarovce), Veľká noc / východné tradície, Stella Hanzelova (blogerka), Markíza
ahoj,mne sa malý napapal a teraz sedi v stolicke a zapla som mu kravičku Connie jeho oblubenu kreslenu rozpravku dookola 😀 ,aj deku ma a tam je kravička tak mu asi kupim nejhaku hracku kravicku a connie sa bude volať 😀 ,mám čas takých 20 minut..mm odisiel do nočnej už
stále po jedle musi sediet lebo on by to hned vylietal co jedol 😀
ap hej davam do francuzkych smotanu,ty nie?ved aby neboli suche..ci ty co davas?ked mam navrstvené vsetko tak si kyslu smotanu rozmiešam s troskou mlieka,pridám 2 vajíčka surové,trosku soli,nastruhaný syr a tým to všetko prelejem a zapekám..mňam 😀
diega som aj ja mala rada,a podobá sa na mojho bývalého 😔 😀 aj vlasy mal dlhé..v noci išlo,aj esmeralda..
ty romantičko 😀 😀 😀
neee,ja nie som romanicka 😀 😀
jedlo je fuuuj,nechuti mi,ani p urcite nebude 😝
a do francuzke nevrstvim,ale vsetko zmiesam,peciem,pred koncom polejem rozslah.vajickami....
mne mala nejak dlho spi,uz sa nudim 😀 uz tri hodiny,nechapem
urobim p tie pampusiky,len cakam kedy vstane mala,nech ju prevetram a pojde so mnpou do obchodu,lebo mam len jeden banan
ten savik musi byt riadne sidlo,ked tolko lieta 😀
skoda ze sa neda dat video,by si videla 😀 aj teraz ho fotim a kym to cvakne uz je prec a neni v zábere 😀 😀
idem dat fotky,toten malý je celý jeho otec,rád pratá a pomáha😀 este nech sa nauci zehliť ako ocko 😀 😀
hej urob ich uvidis dobre budu nananove adaj 3 banany a nechaj cesto postat..
tak skus francuzke tak a uvidis tu zmenu 😀 😀
ja tu kasu urobim niektory den ale nemam hovadzie maso len bravcove pliecko pomlete a mrkvu si podusila nastruhanu,hej?na cibulke?
mukky maso skoncilo v kosi,staremu som urobila hamburgery 😀 som opikla nakorenene maso,lebo som nemala polotovar doma,aj cibulu som oprazila s tym masom,taku na hrube kolieska,boze,jak som slintala ,ked to jedol 😝
som mu zavidela 😀 😀 😀
a urobila som tie sisky,su fajne,tiez som si jednu dala cistu na veceru 😀 chcela som jogurt,ale revala azjak ho chcela 😀
bola som sa snou na chvilku prejst-do obchodu sme sli,no ten topiaci sa sneh,katastrofa a s kocikom sa trepat po nom 😝
preco v koši?? 😕 ako presne si robila ved tam islo len vsetko dobré..
takže pampušiky chutili 😉 ,sla si presne podla receptu?
caw,
ja neviem,no ja somlen ochutnala tu omacku a bolo to nefajne a ani p nechutila 😝 ja na take nezvyknem pouzivat kys.smotanu a udeny syr som fakt pouzivala prvy krat a estehorcica do toho 🙄 kysle divne to bolo
hej,podla receptu som sla,neboli tmave,fajne su 🙂
isla som si s malou lahnut,ale ja nezaspim skoro normalne,tak som sa vratila 😀 dala som 15min.na bike,bo p hucal,ze ho vyrusujem 😀
zajtra praca vola 🙄 ale aj sa tesim
ja som hladná,idem povešat teda prádlo z dvoch praciek a urobit si kávu,pridem za 30 minut ak tu este budes
akurat som kuk fotky,tak maly ti len s mopom beha,hej? 😀 a s metlou?asi to su hracky no.1 u vas teraz 😀
zlaty je,ajja musim laure take nieco pozriet,odkial to mate?
uz nebudem,idem si lahnut,snad zaspim,ale vobec sa mi nechce..
aj ja ked som velmi hladna,pijem kavu 😀 daj si nieco,este noc pred tebou 😀 ty si kludne podla mna daj nieco aj neskor,kedze chodis velmi neskoro spat.
boze vedla len buchaju a buchaju,sa stahoval tam niekto,tak asi sa zariaduju...ale uz by mohli prestat 😠
ahojte,
mukky vsetko naj naj naj k narodeninam 🙂
co porabate?moji sli do mesta kupit malej nafukovaci domcek ci co,ja varim
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18585&ord...
fajne to je,ale nemala som zazvor,ani sardelovu pastu,ale aj tak ok...
este robim hov.vyvar,mozno nejaky kolac este? 😕 sibe mi 😀
mukky co ste nakupili?a nejake prekvapko od manzela bolo?
mukky vsetko najlepsie k narodkam. ani si sa nepochvalila. a kolko ze? 20? 😀 😀 😀
čafté,nedávno sme došli,sme boli von,potom sa najesť a schopingovať 😀 🤐
baby dakujem za blahoželania,ste zlaté 😵 😵 😵
mm mi ide teraz robiť kávičku,aj mrkvu a kapustu nastruhal na zajtra na šalát,zajtra chce este obaliť rezne a mamka bude len robiť zemiaky a vyprážať,ja sa mám 😀 😀 ,keby som povedala kludne urobi ceký obed ale ja radsej sama,nevie tak ochutiť ako ja.. si fandím,nie?? 😀
viac ako mesiac nepil nič,nechcel,začal cvičiť,ale som mu povedala ze nech si dá dnes na moje narodky to šampanské co nevypil na silvestra...tak on sampanské pije a ja vodu z vodovodu 😀 apna no prekvapko bolo teraz ked mi kupila tu vetrovku puma predvcerom tuším z rakuska,tyzden pred tym mi kupil botasky adidas..niic som nechcela ani na narodky..aj v madarsku som si kupila,tak mi nic netreba..
no ale som si dnes kupila 2 rtričká v orsay obchode a o 6 e mi menej zaučtovali 😀 ,tak ma vysli 2 tricka na 10 e,zadara 😀 take su elegantnejsie lebo ja same sportove nosím.. 😝 a mozno bola z akcie este vacsia akcia,kto vie,ale pisane na vysacke bolo inak..
no a som sa vyblaznila v drogerii 😀 ,make up,ceruzka na oci,ceruzka na nechty,5 tienov ,lesk na pery.. 😀 tomu sa ja najviac teším 😀 😝
apn a no dnes som vedela ze nebudem dietne jest a vobec mi to nevadi ani som na to nemyslela..som si nechcela pokaziť chuť 😀
ranajky pol banána
obed pomaranc
olovrant neskorsí chicken burger/ale v celozrnej zemli/ vela zeleninky aj taka omeletka vajicková v tom bola,hranoly,tatarka,cola 😀 😀 😝 ,som nakoniec take jedlo vybrala nech si dame a nie varene,ked zajtra budu rezne bravcove.
vecera nič,káva a voda
cawes,
mukky tak si nakupila,ty snad uz aj cestovne kufre budes potrebovat na tu kozmetiku 😀 nie ze kozmeticke 😀 ...
hej,viem,ze ti kupil,len som myslela,ze ci nieco,co ti nedal este..
a dobre,ze si si dala aj ja by som si dala,keby som mala sviatok..
ja tiez dnes nic moc,rano v robote hrianka s vajkom a fazula v omacke parad. 😝
isla som pesi z roboty domov 😀 asi 25min.,nemozem verit,ze som sa vybrala,
som si urobila kavu a nejedla som,len som ochutnavakla co som varila a este aj plnku z kolaca 😝
no a okolo siedmej som si dala trochu vyvaru so zzeleninou a teraz cisty vyvar zo salky este chlipkam...
zas ma lame cela noha,hlavne ma picha v tom klbe bedrovom,ja sa uz aj hambim normalne ,jak stara baba som 😝 🙄
a zrazu ma zacaloi dusit a to fakt z minuty na minutu a uz kycham a z nosa mi tecie, a pritom mi nic nebolo,tak zrazu na mna prislodufam,ze prejde,dala som si slivovicu52% 😝 😀 😀 a citron som zjedla,dajake c-cko a na noc si dam paracetamol...to mam preto,ze som akrat dnes vravela,ze mala uz mesiac je zdrava 🤐
moj kupil dneska malej toto
http://www.argos.co.uk/webapp/wcs/stores/servle...
mudry je? 😀 😀 😀 sa pomylil,chcel nafukovaci domcek ci co 😀
sa rehlim lebo som nenapisala hranolky ale hranoly 😀
dufam ze ta prejde choroba 🙄 vela si makala to preto 😀 😀 🤐
hej kufre mi treba 😀
fazula?nemusim take lakocinky 😀 to moj jedava,mu varievam cely hrniec mexicku fazulu a mam potom pokoj od varenia tyzden 😀
slivovice aspon pol flase musis vypit a budes povolna a sa vypotis potom 😀 😀 😀
ne mukky vazne,mozno som prechladena alebo ja nechapem,v kuse ma lamu kosti,nemozem vydrzat...nie len ked po praci ,ale hlavne v tom klbe ma picha ,nemozem poriadne chodit 😝
si zaobstaram invalid.vozik takym tempom asi 🙄
super to je..to je tak cele v kuse??take dlhé?
😢 😢 mna láme uz par rokov ale klop klop uz trosku ustalilo sa..mam remu ☹ neviem uz v akom stadiu len asi miernom ale som mala zle reumaticke testy uz asi 10 rokov dozadu..koli mandliam,takmer mesacne same anginy od babatka ☹ ☹ ale od porodu ani raz 😵 😵 😵
ja uz tyzden jem hrachovku 😀 😀 😀 ,este stale neni zjedena ja neviem varit malo polievky 😀 😀 a mm mi neje,len 2 krat mal,lebo nestoji tam lyzicka 😀
som si kupila tarhonu,som naposledy robila pred par romi co som vam pisala ze bohatstvo velka bola jak kukurica,alebo pinpongove lopticky skor 😀 😀
ako ty apna robis?tisic rokov som nemala a k tomu masko na stave,mnam...aj slovensku ryzu asi naposledy v jedalni v skole som jedla
trochu oprazim na troche oleja,zalejem vriacou vodou asi 1cm nad tarhonu,dam vegetu,zakryjem,dam na najpomalsie a dusi sa,kym sa voda nezmizne..potom vypnem a este necham zakrytu dojst..ako ryzu
dobre to je,ale nie do nasho mini bytu 😀 to skor fakt do zahrady
niki caw 🙂
Pojdem asi pomaličky zalhnúť a zajtra sem k vám nakuknem...
Majte sa
ps: mukky zase iná foto 😀 😀 😀
ale pekná 😉
ap tak kedz budzem mac podla tvojoho postupu golfove lopcičky a ne tarhonu tha ci dam cez križe 🙄 😀 😀
ja nedam vegetu len sol

uz mi zacal serial 😀 taka som salena,diega a palomu uz davaju asi 4krat 😀 a ja vecne cumim 😀 normalne cakam 😀 idem si urobit kavu 😝 mala nejak dlho spi,asi preto ze p je pri nej