Som jediná, kto pečie málo na sviatky?
Baby, to som jedina ktorá každoročne robí na vianoce len linecke a medovníky tým to hasne?
Na silvestra nejaké guličky kokosové k tomu a finito?
Keď vidím koľko toho pečiete ako to máte krasne nachystane ak do predajne ...
To pečiete celej rozvetvenej rodine?
Stručné zhrnutie
- Mnohé domácnosti pečú na Vianoce len 1–3 druhy cukroviniek, najčastejšie linecké, medovníky a vanilkové rožky, aby sa vyhli prebytku a plytvaniu.
- Praktické riešenia sú pečenie „jednej dávky“ alebo „polovičných dávok“, príprava nepečených dezertov (napr. rafaello guľky, gaštanové guľky z gaštanového pyré), mrazenie prebytkov a objednanie alebo kúpa krabice zákuskov v obchode.
- Časť rodín vníma veľké množstvá vianočného pečiva ako rituál a koníček, iní ich považujú za zbytočné plytvanie; obe prístupy sa bežne používajú ako riešenia podľa potrieb domácnosti.
Najčastejšie otázky
Q: Koľko druhov koláčov postačí piecť na Vianoce?
A: Bežná odpoveď je 1–3 druhy (napr. linecké, medovníky, vanilkové rožky); niektoré domácnosti pečú 4–6 druhov z malých dávok a extrémy sú 9–25 druhov pre veľké rodiny alebo ako hobby.
Q: Ako znížiť množstvo pečenia bez toho, aby „chýbalo“ na stole?
A: Piecť jednu dávku alebo polovičné dávky, pripraviť nepečené dezerty ako rafaello guľky alebo gaštanové guľky, zamraziť časť pečiva v mraziaku alebo objednať krabicu zákuskov z obchodu.
Q: Čo robiť s prebytkom vianočných koláčov?
A: Rozdeliť medzi rodinu a susedov, odniesť do práce, dať sliepkam alebo zamraziť; viacerí účastníci uviedli, že pečivo v mraziaku zostalo krehké a bez problémov na postupné vyberanie.
Q: Aké nenáročné alternatívy k pečenému sladkému existujú?
A: Nepečené guľky (raffaello, gaštanové z pyré), piškótovo‑smotanové torty, poháriky s piškótami a krémom, kupované donuty alebo krabice zákuskov z obchodov ako Kaufland, Lidl, Tesco.
Q: Ako zapojiť deti do vianočného pečenia bez veľkej námahy?
A: Upiecť jednu dávku medovníkov alebo lineckých a zapojiť deti do zdobenia; mnohé rodiny robievajú jednu spoločnú várku ako tradíciu.
Q: Kedy je vhodné pečieme slané namiesto ďalších sladkostí?
A: Niektoré domácnosti pečú viac slaného pečiva (škvarkové pagáče, syrové pečivo) alebo pripravujú obložené chlebíčky a jednoduché slané misy namiesto veľkého množstva sladkého.
Závery z diskusie
Zhoda
- Piecť len toľko, koľko sa zje (jedna dávka alebo polovičná dávka), je v praxi bežná a považovaná za rozumné riešenie.
- Nepečené dezerty (raffaello, gaštanové guľky) a mrazenie prebytkov sú často používané metódy na zníženie času a odpadu.
- Rozdávanie prebytkov rodine, susedom alebo kolegom je bežná stratégia na vyhnutie sa plytvaniu.
Sporné názory
- Možnosť A: Pečenie veľkého množstva rôznych druhov je legitímny koníček a spôsob, ako vymieňať a rozdávať koláče medzi rodinami.
- Možnosť B: Pečenie veľkého množstva je zbytočné plytvanie a vedie k tomu, že veľká časť koláčov ostane nezožratá alebo vyhodená.
Otvorené otázky
- Ako efektívne koordinovať pečenie v rámci rozvetvenej rodiny (rodičia, svokra, babka) tak, aby sa prebytok predišiel?
- Aké presné množstvá (kusy na osobu) sú optimálne, aby sa minimalizoval odpad a súčasne zostala vianočná ponuka pestrá?
Spomenuté značky a firmy
Kaufland, Lidl, Tesco, Milka, varecha.pravda.sk
Spomenuté produkty a metódy
linecké, medovníky, vanilkové rožky, šuhajdy, rafaello guľky, gaštanové guľky, gaštanové pyré, griláž, kokosové guľky, crinkles, marlenka guľky, metrový koláč, piškótovo‑smotanová torta, cheesecake, slané pečivo (škvarkové pagáče, syrové pečivo), obložené chlebíčky, donuty, polovičná dávka, jedna dávka, mraziak (zmrazovanie prebytkov), objednať krabicu zákuskov, kúpiť koláče v obchode, nepečené dezerty, rozdeliť medzi rodinu/susedov, dať sliepkam
Miesta a osoby
žiadne
ja len medovniky a rafaelo ...este som zvykla aj linecke, ale tento rok som sa k tomu nedostala, ale tak babka pecie vo velkom, nam s radostou dava, ale veru, ani to sa nezje ..kedysi som vypekala, ale teda piect a potom vyhadzovat, veru zmysel nema
Peciem este menej - LEN medovnicky a LEN z JEDNEJ davky. Hotovo. A takto to ide uz rokyyyy. A nik s nestazuje. Praveze je to lepsie ako sa furt prezierat.
Keby bolo na mne otvorim si bonbonieru, nemusim mat zakusky. Tento rok som s dietatom piekla linecke z kupovaneho cesta, marlenka gulicky z jednej davky a grilazky z jednej davky. To bude az do silvestra.
Keby si aj bola jediná, čo malo pečie (zaručene však nie si), načo toto porovnávanie u dospelých osôb? Veď to je úroveň základnej školy...
Ja niektorý rok pečiem 9 druhov, niektorý rok 4 druhy, ale teda nikdy sa nepýtam ostatných koľko oni pečú. Tak ako pečiem 4 kvaskové chleby a 2 koláče týždenne, tak mi je úplne ukradnuté či to niekto kupuje chlieb a pečivo v Kauflande. To zo mňa nerobí lepšiu mamu a manželku 🤷
Ja nepečiem, ale objednávame krabice zákuskov - teraz sme mali tri krabice. Sme dvanásti. Do Silvestra už nebude nič. Milujeme sladké. Keď som pekávala, tak 4-5 druhov.
Ja mám pocit,že tu na koni nikto nejedáva sladké - len jeden mini koláčik za rok, prípadne kocku 99%nej čokolády. Žiadne nezdravé, nič. Smejem sa z toho 😂
@zuzanockamt no napr. ja teda jedavam😁 a sladke mame aj teraz doma, keksiky, trubicky z kauflandu, ta ich znacka, ale nepeciem kolaciky vianocne😁 tento rok som nakoniec ani to raffaello, co tu pisem, nestihla. Ale salko sa nepokazi, kokos je, spravim niekedy v januari, ked sa zas vratime do rezimu skolka/praca 😅
Linecké, medovníky, rafaello gulicky a 3bitka 🙂 radšej menej a co ľúbia ako to potom nasilu jest alebo vyhodiť
U nas medovniky a este 1 kolac. Rodicia, aj babka, ktori boli pozvani ku nam na stedru veceru, doniesli po 2 dozicky kolacikov a neviem, dokedy to budeme jest😆ale mame sliepky, takze....🤣
Okrem jablkoveho koláča som nepiekla nič a ani nebudem keďže u nás to nikto neje 😅
Zasadne nepeciem (nemam k tomu vztah a pride mi to zabity cas) Manzel ani deti neoblubuju typicke vianocne kolaciky (a ked im pride k chuti tak si daju u rodiny a znamych- vsetci toho maju az- az) Ale aj napriek tomu, ze nepeciem tak ako tu citam myslim, ze mam napecene najrychlejsie ako sa len da 😅 Kazdy rok to menim nakolko neuznavam kazdy rok to iste “napecene” pride mi to velka nuda 🙂 Takze tento rok to bol vyborny orechovnik z Tesca, rozne prichute vianocnych donatiek z Kauflandu, makronky v roznych farbach a milka kolac kupeny v Lidli. Vsetko som to dala na tacku, z donatiek som urobila jednohubky a poliala cokoladou. Takze bolo napecene rychlostou svetla, vyzeralo to netradicne, zaujimavo a chutilo to 👍 Takto mam o to viac casu sa venovat detom a manzelovi- u nas vsetci spokojni, takto fungujem uz roky. Velka vdaka vam mamicky, kt. peciete, bavi vas to a ste ochotne to predavat a vdaka vsetkym obchodom so sladkymi dobrotami, ze myslia aj na nas “nepecujuce” 😘👌
My sme nepiekli nič, teda len perníčky kvôli synovi. A tie sa zjedli ešte pred Vianocami. 😉
Ja podľa chuti či sa mi chce alebo nechce piecť. Teraz som piekla z dvoch dávok medovníky, jedna linecké, ďalšia dávka boli kakaové linecké, ešte som robila kávové zrná aj rafaelo. Piekla som aj slané pečivo a to z kyslej smotany a bryndzové. Na Silvestra budem piecť znova niečo sladké aj slané.
@zuzanockamt netreba sa z toho smiať, komu chutí, nech si dá... My to doma nejeme, mám aj diétne a zdravotné obmedzenia, nevidím dôvod pchať do seba 🎂🍰🥧
A áno, más pravdu, pár x za rok mám zákusok alebo 1-2 kúsky bublaniny, pité alebo makovej štrúdle a to mi úplne stačí.
ja keby nemám 5 ročnú dcérku, nepiekla by som nič 😃 ona chce každý rok medovníčky, takže robievame tie ale iba z jednej dávky, nech máme spoločnú aktivitu, potom ich zdobíme a to je celé.. nemal by to kto jesť, tento rok sme si 23.12 kúpili s manželom 4 kúsky torty (rôzne druhy - dobošovú, makovo-malinovú, medovú a nejakú karamelovo-gaštanovú) že nech máme aspoň niečo, keby sme mali chuť na sladké my alebo dcéra a ešte 28.12 sme ich dojedali 😃 u mojich rodičov keď sme boli, dali sme si grilažky, ktoré robila mamina a zopár lineckých a stačilo, ja to doma mať nemusím a denne sa s tým napchávať ale komu chutí, nech si kľudne pečie aj 10 druhov, mne sa to za prvé nechce a za druhé fakt by sme to nezjedli ale niekoho to jednoducho baví 😃
cosi.. len medovniky a tie ani nezdobim :D uz Ty s Tvojim repertoarom si pre mna Pani pekarka 😅😅😅 nie som otrok toho co si niekto iny o tom mysli 🤷🏼♀️