Aký olej alebo tuk používate do stravy dieťatka?
Ahojte mamičky. Chcem vedieť, aké máte skúsenosti s olejmi, ktoré pridávate do pokrmu pre deti, ktoré už rastlinné tuky môžu.Ja som zatiaľ nášmu 10mesačnému vyskúšala pridať do hotového jedla lyžičku olivového oleja/extra panenský/ ale, ten olej je tak aromatický, že to malému nechutilo ani nevoňalo. a ani sa mu nečudujem 😉 ani mne to nechutilo s olejom..keby ste mi poradili, aké používate vy,príp.ktoré značky, druhy. ďakujem 🙂
Stručné zhrnutie
- Olivový olej extra panenský, repkový olej (BIO, za studena lisovaný), slnečnicový olej a klasické živočíšne maslo sú v praxi najčastejšie používané tuky pri prikrmovaní batoľatátn, pričom mnohí rodičia preferujú za studena lisované a BIO varianty.
- Mnoho rodičov pridáva do hotového jedla len drobné množstvá tuku — „kvapku“, „pár kvapiek“ alebo až tretinu kávovej lyžičky — pretože väčšie množstvo olivového oleja (extra panenského) môže byť príliš aromatické a dieťaťu nechutiť.
- Niektorí rodičia dávajú k vareným zemiakom a do jedál pravé maslo (jeden tenký plátok), a niektorí odporúčajú striedať rastlinné oleje s maslom pre doplnenie tukov a vitamínov rozpustných v tukoch.
Najčastejšie otázky
Q: Aký tuk je vhodný do jedla pre batoľa?
A: V diskusii rodičia uvádzajú olivový olej extra panenský, repkový olej (BIO, za studena lisovaný), slnečnicový olej a živočíšne maslo ako bežne používané možnosti.
Q: Koľko olivového oleja mám pridať do detského jedla, aby to nechutilo príliš aromaticky?
A: Rodičia odporúčajú pridávať len pár kvapiek až tretinu kávovej lyžičky olivového oleja extra panenského; niektorí píšu, že lyžička je priveľa.
Q: Môžem deťom dávať maslo alebo sa jeho obsah nasýtených tukov má vyhýbať?
A: V diskusii rodičia bežne používajú pravé maslo k vareným zemiakom a viacerí tvrdia, že plnotučné živočíšne maslo patrí do detskej stravy; zároveň existujú názory, že živočíšne tuky môžu byť spojené s rizikami, takže názory sa líšia.
Q: Je repkový olej bezpečný a zdravý pre malé deti?
A: Niektorí rodičia označujú repkový olej za „veľmi zdravý“; iní upozorňujú na spornú kyselinu erukovú v repkovom oleji, takže jeho hodnotenie bolo v diskusii rozporné.
Q: Kedy zaviesť oleje s orechovou príchuťou?
A: V diskusii niektorí rodičia uvádzajú, že oleje s orechovou chuťou alebo orechové oleje pridávali až okolo veku 2 rokov.
Q: Aké varianty olejov sú preferované z hľadiska kvality?
A: Rodičia odporúčajú „za studena lisované“ a „BIO“ oleje, pričom konkrétne spomínané sú olivový extra panenský, repkový BIO za studena lisovaný a ľanový olej.
Závery z diskusie
Zhoda
- Olivový olej (extra panenský) a živočíšne maslo sú medzi rodičmi najčastejšie používané tuky do detského jedla.
- Rodičia odporúčajú pridávať tuk v malom množstve (kvapka, pár kvapiek, tretina kávovej lyžičky) pri zavádzaní do jedla.
- Kvalitné oleje „za studena lisované“ a BIO varianty sú v diskusii považované za preferované.
Sporné názory
- Jedna strana odporúča vylúčiť živočíšne maslo kvôli nasýteným tukom a dlhodobým zdravotným rizikám; druhá strana tvrdí, že plnotučné živočíšne maslo je dôležité pre vývoj dieťaťa do 2 rokov a že tuky a cholesterol sú potrebné.
- Niektorí rodičia považujú repkový olej za „veľmi zdravý“, zatiaľ čo iní upozorňujú na spornú kyselinu erukovú a jeho bezpečnosť.
Otvorené otázky
- Aké množstvá a frekvencia podávania rôznych tukov sú optimálne pre vývoj dieťaťa do 2 rokov?
- Je repkový olej jednoznačne bezpečný pre malé deti vzhľadom na obavy o kyselinu erukovú?
- Kedy presne a ako bezpečne zavádzať orechové oleje vzhľadom na riziko alergií?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
olivový olej extra panenský, olivový olej panenský, repkový olej BIO za studena lisovaný, slnečnicový olej, lanový olej, sezamový olej, olej z jadierok hrozien (hroznový olej), olej s orechov, maslo (živočíšne, plnotučné), za studena lisované, BIO, extra virgin, pridávať pár kvapiek / tretinu kávovej lyžičky, pridanie jedného tenkého plátku masla, striedanie rastlinných olejov s maslom, zavádzanie orechových olejov po 2 rokoch
Miesta a osoby
žiadne
helena nerozumiem preco sem tahas politiku, ako prezident suvisi s tukmi????
cudujes sa, ako "my" ostatne maminy mozeme jednoznacne "radit".....ty si vsakk urobila to iste. to som zla matka, ktora nedba na vyzivu dietata, ked jej natriem chlieb obycajnym maslom??????
z umelohmotneho rastlinneho masla by som sa sama povracala, tak ho isto nedam dietatu. olej pouzivam olivovy a obcas sezamovy a slnecnicovy.
niekto tu predtym vravel, ze najlepsije repkovy? myslim, ze obsahuje spornu kyselinu erukovu u ktorej nie je celkom dokazana rakovinotvornost.
to je porovnanie pristupu k veciam.
Prezentovala som svoj nazor a ho zdovodnujem. Mam uz takmer 40 a rozne typy stravovania som vyskusala na sebe i inych, atd. a je zarazajuce na zdokonalovani, resp. nezdokonalovani sa nasich lekarov, ked sa ma este pred par rokmi opytali, co jem alebo co je moja matka, kedze ma vyborne zdravotne vysledky...
Nie je spravne natriet chlieb maslom akymkolvek a ak, tak uz vobec nie zivocisnym
helena - znalosti vyzivy nemaju nic spolocne s vekom a uz vobec nie s prezidentom, ked mam 31 som neskusena a zla mama??? to je totiz presne to co si napisala medzi riadkami. Som sportovkyna a zdravou vyzivou sa zaoberam velmi dlho a takysto studujem diskutujem s lekarmi a to nie len na slovensku. Ak si potrebujes niekde vybit kvoli prezidentovi zlu naladu rob to na volnej diskusii o prezidentovi. Ja tiez nikomu moj nazor nevnucujej iba radim svoje poznatky a kazdy si z toho zoberie co uzna za vhodne. Alebo si myslis ze dlhodobe vyskumy su horsie ako tvoje znalosti? Hm tak to stoji za uvazenie ...Moj zdravotny stav je tiez vyborny a rozhodne sa tu vekom vobec nebudem ohanat ten nie je meritkom znalosti a skusenosti 😉
Ostatnym sa ospravedlnujem za vybocenie z temy ale nedalo mi ..... 😎
saska.t nikoho neosocujem, neutocim a nemam ustipacne poznamky, to je presne o com som pisala vyssie - to bolo porovnanie s prezidentom. o postoji. Mame to, co si zasluzime... aj rozne choroby.
mam bohate prakticke i teoreticke skusenosti a znalosti, preto si dovolim prispiet do fora a niekedy mi "neda" sa nezapojit.
helena - tvoj prispevok zacina vetou: "Nerozumiem, preco davate" uz z toho citit vnucovanie tvojho nazoru a osocovanie (preco takto ublizujete svojim detickam ...) moje pochopenie danych viet, ale mozno si to len namyslam a druhy to pochopili inak ... 😅
No kazdopadne uz sa k tomu nebudem vracat, debata je o niecom inom ... 😉
prepac helena, ale mas na sebe vyskusane, (ked pises o praktickych znalostiach) ze ti zivocisne maslo sposobilo srdcovocievne problemy, obezitu a cojaviem co este????
ked sa chces hadat, chod sa hadat s mamickami, ktore do rocnych deti pchaju cokoladu.
moja teta je odbornicka na parenteralnu vyzivu a zasadne pouziva zivocisne maslo a vari aj na bravcovej masti.
nie som striktne za zivocisne tuky, ani neosocujem rastlinne, myslim si, ze najlepsia je zlata stredna cesta. takze vsetko s mierou.
saska, ano, aj ja som jej ton pochopila rovnako.
takyto postoj som presne ocakavala, ale to ja dlhsiu diskusiu, a preto si tento narod zvolil aj takeho prezidenta ako zial zas budeme mat... Zial ma zaraza ako niektore mozete mat taky jednoznacny postoj a "radit" niektorym mamickam.
venujem sa jej dostatocne dlho a stale si doplnam poznatky, lebo sa meni.
Tzv. " zle" tuky dostava dieta v mase a kyslomliecnych produktoch a to je dostacujuce samozrejme plus materske mlieko.