Histamínová intolerancia
Ahojte, mojej dcerke prave diagnostikovali histaminovu intoleranciu. Troska som z toho v soku. Najma ked mi lekar ukazal co vsetko nemozeme a co mozeme. Je tu niekto so skusenostami s tymto ochorenim??? Viete nam poradit ako sa co najspravnejsie stravovat??? Dakujem
@vevevivi presne ako pises, dcera tiez dodrziava dietu, hoci nie na 100% to sa ani pri skolopovinnych detoch neda ale je to poooodstatne lepsie ako predtym, ked sme obmedzili jedla ktore jej vadia na 100%
dakujeme za prispevok, urcite nas povzbudil, ze nie sme v tom sami a ze to funguje 😵 😵
Riešenie nášho problému je v podstate len na nás, pretože Daosin je skutočne dosť drahá sranda, aby si ho mohol každý dopriať v dostatočnšj miere. Poisťovne sa na doplácaní vôbec nezúčastňujú. Zistila som, že napríklad v Rakúsku je Daosin o nejakých pár eur lacnejšie. Tam tá osveta je asi lepšia, pretože aj manžel sa zmienil o tomto probléme svojmu rakúskemu lekárovi a vedel hned reagovať. Ja som zvolila radšej cestu stravovania ako užívania Daosinu. Súhlasím s tým, že pri dieťaťi je asi Daosin jednoduhšou cestou. Ked dieťaťu a aj sebe vysvetlujeme, že kakao alebo syr je fuj, je rovnaké ako ked človeku ktorý videl a náhle oslepol sa snaží niekto vysvetliť, že čierna je rovnako pekná ako červená.Ja som sa najviac dozvedela prekladaním z cudzích stránok
Nie som žiaden jazykový borec, ale komplet text som vkladala do prekladača a to mi postačilo, aby som sa dozvedela, čo potrebujem, pretože osveta u nás je dosť zúfalá a ani kniha o histamínovej intolerancii nebola to čo som očakávala. Diskusné fóra poskytnú viac informácií ako odborné texty.
Držím všetkým palce
Ak by ste niektorá potrebovala zoznam potravín, ktoré obsahujú veľa histamínu, ktoré blokujú rozklad histamínu, a ktoré uvoľnujú histamín, prípadne vhodných potravín, ten voľný preklad čo mám, viem preposlať naskenovaný na e-mai. To bolo pre mňa alfou a omegou. Inak to kuracie mäso jem, ale našla som si overeného mäsiara, ktorý už vie, že mi musí dať čerstvé. Pri mäse ide hlavne o tú čerstvosť, aby nedochádzalo k rozkladu a teda tvorbe histamínu. A čerstvé ryby sú tiež v pohode. Ale tam sa oplatí asi nájsť nejakého rybára, aby si bol človek fakt istý. Ja som bola kúpiť čerstvých pstruhov na Píle pri Častej. Tam je chovná stanica.
@vevevivi píšm IP 😉
@vevevivi Ahoj, mojej dcerke prisli na to, ze ma histaminovu intoleranciu,.. chcem sa spytat, lebo neviem o tom vela, zatial mi to popisala dr len cez telefonat,.. Nebude moct papat ziadne sladkosti, cokolady atd,.. Dnes sme boli na ihrisku a deti papali sladkosti a tak na nich pozerala, ze ma to nenormalne bolelo :( vecer ked zaspinka sa pustim do hladania infa ohladom tejto problematiky,.. za odpoved dakujem,..
@martinka17 ja som dostala tuto brozurku od doktorky, je celkom dobra, len je tam tabulka s jedlami a ja z nej mam trosku chaos tak som si ju upravila do excelu, nech je zrozumilelna pre vsetkych na okoli (babky...)
@vevevivi ..Prosím Ťa pekne poslala by si mi ten naskenovaný materiál? Síce mám doma brožúru, ktorú tu viacerí spomínate, ale nie všetko mi tam je jasné a niektoré potraviny tam ani nie sú ☹
Mám 8,5 ročného syna a nedávno nám diagnostikovali HIT (hodnota 7,8). Začali sme držať diétu, ale stále má hnačky, tak neviem či je to len počiatočná reakcia na inú stravu, ale či robím niečo zle..
Neviete ako to je s týmito potravinami? (pohánka, broskyne, marhule, nektarinky, brusnice, slivky, čerešne, tekvica, cuketa?? - to sú sporné potraviny, raz som ich našla ako zakázané a raz ako povolené....potom sa píše, že pudingy sa nemôžu, ale ako to je zo zlatým klasom??..kvasnice sa nemôžu, ale spadajú sem aj sušené?)..rovnako neviem ako chápať (v povolených potravinách): obyčajný chlieb, rožky, žemle..no a ešte sa chcem opýtať, či sa smú pšeničné otruby??
ďakujem za akúkoľvek radu 😨
kvasnice by sa nemali ani sušené, pretože spôsobujú kvasný proces potraviny, čo je zlé. Akýkoľvek kvasný proces, fermentácia - sušené ovocie, prípadne zrenie potravín je zlý. O potravinách, ktoré nejakým spôsobom obsahujú pšenicu, si myslím, že nie sú až také zlé, z vlastnej skúsenosti, pretože rôzne pukancové chlebíky, extrudované alebo knackebroty so pšenicou som vyskúšala, a dalo sa. Možno v pečive najväčší problém robia tie kvasnice.
Sladkosti sú zlé z hľadiska kakaa, ktoré pri zrení fermentuje, a samozrejme asi konzervanty. Biela čokoláda mne nerobí problém, aj ked obsahuje kakaové maslo. Ale predsa je to len menšia časť zlého, ako pri hnedej teda kakaovej čokoláde, kde je aj to kakao. Ale to som ja. Puding zo zlatého klasu mi nerobil žiaden problém.
Ja používam len takto robený puding, žiadne farbené a ochucované. Ochutím si puding svojim ovocím na dno mištičky, prípadne piškótami.
Galibu robia octy, kyslá kapusta, majonézy - všetko čo obsahuje ocot. Kupované džúsy sa vyrábajú aj z nahnitého ovocia, to znamená, že sú zlé. Víno dozrieva, obsahuje histamín a ešte k tomu je je blokátor štiepiacej látky. Šunky, salámy, klobásya podobne to všetko zrie a obsahuje ten hrozný histamín.
Syry som začala kupovať pre seba čerstvé ovčie, ten mi nerobí problém, a mám aspoň pocit, že jem syr, ktorý som milovala. Jogurty s čo najkratšou trvanlivosťou.
Nepšeničné cestoviny sú v poriadku, len ked sú bezvaječné, lebo aj bielok zvykne robiť problém. A možno nebudú robiť problém ani pšeničné bezvaječné cestoviny. Všetko je vec sledovania sa. Treba si len uvedomiť, že skoro každý z nás má nejaký pomer a schopnosť tvorby štiepiacej látky na histamín, takže niečo si občas môžme dovoliť, telo si stým poradí. Len netreba zhrešiť hned kyslou kapustou, taký pokus asi nebude správny.
Niekedy som taká zúfala, ked pripravujem rodine jedlo, ktoré by som nemala, že si poviem, nech mi aj bok vyvalí 😀 , a potom v zápätí prídu také krče a ostatné sprievodné javy, že prosím manžela, aby mi v tom nabudúce zabránil. Ale každopádne diéta funguje. Je to jediná cesta. Len Daosin Vám nepomôže.
To všetko sú ale moje skúsenosti, a každý organizmus reauguje na niečo iné. S niečím sa vysporiada a s niečím nie.
Tá brožúrka od Martinky je super, konečne niečo poriadne informáciami na Slovensku. K tomuto materiálu som sa doteraz nedostala a dokonca aki lekárka mi ho neporadila
Ďakujem moc
ahojte. moja dcera ma 3 roky aj nieco, histaminovu intoleranciu nam zistili ked mala 2,5 roka alebo aj skor. na alergologiu chodime uplne od babatka, od 7m ma potvrdenu laktozovu intoleranciu a chodime aj na gastroenterologiu pretoze tam si zas myslia ze ma alergiu na BKM...takze vlastne nevieme co mame 😀
no ale chcela som napisat, ze sme na to prisli az po 2 rokoch, lebo sme si stale mysleli, ze kozne problemy a hnacky co ma su kvoli tej laktozovej intolerancii, no aj ked po dlhodobej bezmliecnej diete problemy neustupovali a stale som lekarke hovorila, ze ked zje makovnik alebo buchty parene, proste nieco kysnute hned jej opuchne pera a urobia sa flaky okolo pusy....no tak vtedy nam zobrala krv na tu HIT a sa aj potvrdila. pravdu povediac sirup Aerius (ci ako sa vola) ktory by mala brat neberie 😖 lebo nema ziadne problemy uz. nejako nam to samo preslo. pera uz neopucha, akurat ju niekedy z casu na cas prezenie a to je vsetko. papa tiez vsetko. snad to tak aj ostane a nebudeme musiet brat nejake ine lieky alebo co 🙂
Dámy, popri tom všetkom, o čom tu už diskutujete, možno vám pomôže ďalšia informácia, že vitamín C vo vyšších dávkach pôsobí antagonisticky voči histamínu - znižuje jeho hladinu v krvnom obehu a detoxikuje jeho nežiaduce účinky. Výborne sa dopĺňa s kvercetínom. Nevravím, že je to všeliek, ale dobre mať o možnosť viac. Pozrite http://rizikaockovania.sk/dok/Vitamin_C-liecba.pdf
Nový poznatok. Včera som zjedla asi 2 kg čerešní. Bolo to bez následkov. Tak držím palce aj ostatným. Asi by som čerešne neradila medzi tie zlé potraviny, nakoľko sa dostupné materiály rôznia v tom či sú zakazáne alebo nie
http://www.daosin.sk/Daosin-brozura-350DPI.pdf -super brožura mne moc pomohla
ahojte, tiež mám diagnostikovanú histamínovú intoleranciu, teraz som navyše tehotná a HIT sa neskutočne zhoršila. Za 1,5 mesiaca som už schudla 9 kíl, môžem jesť len cca 8 potravín, aj tie nie vždy dobre na mňa pôsobia. Ani vo sne by mi nenapadlo, že to môže zájsť do takéhoto štádia. Je to ťažké, všetkým s týmto trápením držím palce, aby ste držali a ak môžete jesť relatívne dosť druhov potravín, tešte sa aspoň z toho, ja až teraz vidím, o čo som prišla 🙂
@schnauzee ďrzim ti palceky s babatkom, nech to vsetko dobre dopadne a nech nepociti, ze chudnes ak by si mala nadalej problem skus nutridrink (ak by ti robil dobre) je aj na lek.predpis je to nahrada za jedlo v roznych zavaznych stavoch drzim palceky a ak by si nieco potrevobala kludne napis skusime poradit alebo sa aspon vykecat 😉
@kacena4 ďakujem veľmi pekne 🙂 trošku sa práve obávam takých vecí, ako nutridrink a pod., lebo reagujem na každú blbosť, s ktorou som nikdy nemala predtým problémy. A reagujem dosť kruto, od kŕčov a hnačiek, ktoré potom trvajú niekoľko dní, je to aj žihľavka a astmatické záchvaty, raz aj opuch dýchacích ciest, ten sa dúfam už nezopakuje. Jem len zemiaky, ryžu (aj tú len občas a trošku), jablká, uhorky, občas paprika a redkvička, kukuričný polystyrénový chlebík. Čokoľvek som sa snažila pridať, končí to spomínanými príznakmi a niekoľkodňovými hnačkami. Pritom pred tehotenstvom som jedla takmer všetko, HIT som mala, ale problémy len občasné a pri niektorých potravinách. A najhoršie je, že lekári to ani neberú nejak vážne, väčšina ani nevie, o čom hovorím, môj gynekolók duplom :( Ale co clovek nevytrpí pre vytúžené bábätko 🙂 mám za sebou už dve neúspešné tehotenstvá, preto to beriem tak, že ja to vydržím, prežijem, len nech je bábo ok 🙂
baby potrebujem pomoc, co dat dcere 3 apol roka na hnacku? dali sme jej smectu a ta ju este viac prehnala....nemate nejake skusenosti? tiez ma HIT
@schnauzee presne toto som prezivala v mojom druhom tehu (to som nevedela, ze mam HIT), bola som zufala, chudla som, k tomu sa este pridala tehu cukrovka, takze na vyber som mala cca tak 2,5 potraviny 😖 Neprechadzalo to ani po tehu, tak som zacala patrat co mi je. Najskor, ked som dostala krce a hnacky bezala som na pohotovost. Tak mi naordinovali cierny caj, kolu a banany. A to som mala take krce, ze dovi dopo... Mne totiz ako som neskor zistila cierny caj, kava, kola spustali krce a hnacky. Verim, ako trpis a drzim moc moc palce, nech sa to so stupajucim tehu aspon trocha upravi.
@palomka a vyvar z ryze alebo mrkvy nepomohol? Mne ryza nerobi zle, ani mrkva. S bananmi je to tak na striedacku.
@cecil36 Ako vravíš, tiež všetko, čo mi bolo odporučené na hnačky (to isté, čo aj tebe + čučoriedky a neviem čo ešte) mi ich len zhoršovalo, úplne som si rozbila trávenie. 3 týždne som ani neviem ako prežila, lebo to som behala na wc aj 20x za deň a nič v sebe neudržala, ale poradili mi veľmi zlatí ľudia, ktorí tiež týmto trpia a už majú svoje odžité, naštudované a pod., takže nie len že nejesť to, čo má vysoký obsah histamínu (čo vlastne pre mňa skoro všetko 🙂 ), ale znížiť príjem bielkovín na minimum, takmer vlastne na 0 niekedy, čiže jem špeciálne PKU cestoviny äto sú nízkobielkovinové), pečiem si PKU piškótové cesto zo škrobov, žiadna múka, jem zemiaky, ale len od overených pestovateľov na trhu kúpené, varím si mrkvovo zemiakovú polievku. Stav sa mi po prísnej diétte a hlavne zníženiu bielkovín zlepšil, takže občas viem pridať maličký kúsok kuracieho mäska čerstvého a pod. Ryžu som napríklad musela úplne vylúčiť, postupne mi robila viac a viac zle a zistila som, že naozaj veľa ľudí s HIT má s ryžou problém. Takže jediné, čo mi pomohlo dostať sa do lepšieho stavu, je táto prísna diéta.
Ty sa teraz ako cítiš, vieš už lepšie fungovať? Ako je to teraz u teba so stravou? Je to naozaj zaujímavé, ako to naše tehotenstvá zhoršili, som rada, že si mi to napísala, aspoň viem, že nie som sama takýto prípad.
@schnauzee ja som zistila len nedavno, ze ide o HIT, takze zatial sa len ucim, co vsetko mozem a co nie. Nastudovala som si brozuru daosin a podla toho skusam. Ale napriklad v brozure je pisane, ze mlieko mozem a mne mlieko vobec nerobi dobre (podla toho som si aj dlhy cas myslela, ze mamintoleranciu laktozy alebo BKM). Takze u mna top zakazanych potravim je asi toto: Mlieko + mliecne vyrobky, kava, caj (cierny, zeleny), kola, ananas (raz som si dala ananasovu stavu v obchodnom centre a dva dni som myslela, ze sa zblaznim), fazula, kukurica, sampiony (nikde som nenasla ci sa mozu alebo nie, ale mne nerobia dobre), sosovica, hrach, brokolica, kvasnice, soja (to som tiez myslela, ze mozem ako nahradu, ale mylila som sa), vajcia (bielok), pohanka. Ryza mi zatial nevadi, nastastie. Ty si vedela pred tehu, ze mas HIT? Inak vravi sa, ze tehu by malo na HIT posobit upravujuco, ale teda u mna to neplatilo. A ja som vzdy stres ked som sla ku gyndovi a diabetologicke, ze som zas nic nepribrala, ale schudla. Nevedela som, ze by sa mala pri HIT mat nizkobielkovinova dieta, uff, zistujem, ze fakt tocim 5,5 potraviny dokola. A k tomu este varit pre rodinu.... 😝 Ale aj ja som rada, ze si napisala, lebo konecne si mozem s niekym o tom pokecat a vymenit skusenosti.
O HIT som sa dozvedela v tehotenstve, ale s tym, ze ma testovali nejake 4 mesiace predtym na zaklade toxickej alergickej reakcie, co som dostala a bolo to lekarovi divne, dal mi par otazok, na zaklade toho mi urobil testy na HIT, co som teda netusila, ze ma na to testuje. Ja som sa vsak k vysledkom nevedela dostat, nepustili ma ani raz z prace v taky cas, ked sa dalo k lekarovi ist. Potom som konecne otehotnela (snazili sme sa uz niekolko mesiacov, predtym som uz mala 2 potraty) a asi v 6tt sa mi stav zhorsil, zacali po zjedeni spenatu nekonecne hnacky a pod., ostala som doma na PN a konecne sa dostala aj k alergologovi, ktory mi dal vysvetlenie cudnych prebiehajucich priznakov, uz mal davno vysledok, zemam HIT. Predtym som vsak nemavala velke problemy, teraz ked pozeram spatne, tak uz viem, ze obcasna hnacka jednorazova po zjedeni paradajok, spenatu a pod. bola priznakom HIT, krce po jogurte, z pol deci vina opica ako po flasi vodky - tiez to HIT vysvetluje a pod., vo februari som dostala silnu reakciu po zjedeni cokolady - aj som opuchla, stazene dychanie, hnacka, zihlavka. No a to bol moment, kedy ma otestovali, co som spomenula vyssie. A potom tehotenstvo a rutenie sa z kopca, kedy som kazdym dnom mohla jest menej a menej. Nastudovala si brozuru, islo to dalej z kopca, takmer nic z toho neznasala. Potom som sa dostala na FB do skupiny ludi, ktori tym tpia a tam som dostala odporucanie na nizkobielkovinovu dietu - ale zaroven s vylucenim veci, co maju vysoky histamin, preto je to sice velmi chudobna, ale zato ja chvalim, ze prospesna dieta. Mne pomohla a aj mnozstvu inych ludi. Nepochadza vsak od lekarov, ale od inych mudrych hlav, ktore sa tejto problematike venovali. Zhruba to skusim v skratke vysvetlit - enzym DAO (kde jeho nedostatok alebo slaba ucinnost ma za nasledok HIT) stiepi aminy, histamin je tiez amin, preto ho zle spracovavame. Ale bielkoviny sa v tele travenim rozkladau na aminy a opat ich musi spracovat DAO, ale s tym my mame problem, takze nas tie bielkoviny zatazuju. Napr. ovocie nema sice bielkoviny, ale ich stavebnou zlozkou su prave aminy, preto s ovocim je tiez velky problem, mnohi (ako aj ja), neznesu ziadne. Ak si na Facebooku, pridaj sa do skupiny, tam som sa dozvedela najviac a aj mi ludia najviac pomohli, kedze pre lekarov je to stale neznama a ani sa tym nejak zvlastne nezaoberaju. Ked si das vyhladat histamínová intolerancia, najde ti skupinu, pred nou bude obrazok zeleneho jablcka a poziadaj o clenstvo, pridame ta a budes moct komunikovat s ovela vacsim poctom ludi trpiacim tymto problemom 🙂
Podla toho, co pises, este stale vies vymenovat zakazane potraviny, takze este nie si na dne :D (trosku s hmorom to berme, ja viem, ze to v skuocnosti nie je na zasmiatie), ja uz dnes viem vymeovat len potraviny, co zjest mozem... Ale ten zoznam povolenych/nepovolenych potravin je ozaj blbost, od kedy som v kontakte s ludmi s podobnym problemom, ta brozura vo velkej miere stratila zmysel, ked clovek vidi, ze ani ini nemozu vela veci z povolenych potravin.
A tehu by malo HIT upravit az v druhom trimestri, ked aj plodove obaly zacinaju tvorit DAO na ochranu dietata, ale ani u mna sa tak nestalo, az po tom, ako som zacala s tou este prespekulovanejsou nizkobielkovinovou dietou, takze je jasne, ze je to individualne. Podla slov jednej lekarky k zlepseniu dochadza asi u 80% zien, takze si mozme podat ruky ako ta 20% mensina 🙂
@schnauzee dakujem pekne za info, poziadala som o priatelstvo na FB 🙂 A ano, tu borzuru mam stiahnutu v PC, ale tiez mi vela potravin nesedelo, napriklad mne nerobia dobre ziadne mliecne vyrobky a v boruzre sa uvadza, ze mlieko a smotana sa moze.... no ja mam z nich take krce a hnacka, ze az....( laktozu mam podla biopsie 100%, BKM tiez), rovnako vraj aj orechy sa mozu, no mne spravia riadnu paseku 😒 Skusim nasadit tu nizkobielkovinuvu dietu a uvidim co to spravi. S tym poharom vina mas pravdu, to som si uvedomila, az teraz ako si to napisala. My sme sa snazili o druhe mimi dlho, aj som par krat potratila a pred ivf som si davala trocha cerveneho vinka na sliznicu a to bolo hrozne ako mi to dokazalo udriet do hlavy 😀 Ja som uz ku koncu tehu nemohla jest hadam nic z coho by ma neprehnalo a nik z dr. nevedel co mi je. Ked som porodila mala som o 6 ci 7 kil menej ako pred otehotnenim a to sa syn narodil skoro stvorkilovy 😝
Súhlasím, že je to dlhodobá záležitosť, ak nie celoživotná. Tvrdo som dva mesiace dodržiavala diétu zodpovedajúcu histamínovej intolerancii, naštudovala si možné aj nemožné s netu, popreklada si čo bolo dostupné, ale zavedenie pre mňa zlých potravín nefunguje tak ako som predpokladala. Oddýchnuté črevo po razantnej diéte všetkého, čo je popísané, reagovalo rovnako ako predtým, Hnačky a bolesť hlavy. Áno, môžem si dovoliť zhrešiť potravinou, ale len vo veľmi obmedzenom množstve a maximálne raz za čas. Diéta však robí svoje a keď sa správam k svojmu telu zodpovedne a nezjem, čo nesmiem, nemám problémy. Ťažko to k nejakej diagnóze prirovnať, možno tak k celiakii. Buď jem čo nesmiem, a je mi zle, alebo som disciúplynovaná a je to super. Najťažšie bolo odvyknúť si od pečiva, vhľadom na prítomné kvasnice. Ale dá sa. Občas zhreším, ale občas sa to dá, a keď zvyšok potravín počas dňa je v rámci normy, tak sa telo s tým vie vysporiadať.
Napríklad tie kvasnice sa zase málokde zdôrazňujú.
Rovnako som roky rriešila, čo mi vlastne je, a bolo mi aj povedané, že je to psychosomatické. Postupne som si zvykala na to, že si za to môžem nejakým spôsobom sama. Rok som riešila nádchu. Všetky možné vyšetrenia som mala za sebou. Nádcha bola spojená s bolesťou hlavy. Neskôr boli hnačky. Hocikedy a hocikde. Nevedela som to predvídať.Náhoda vminulom roku ma priviedla k výsledku, ktorý v konečnom dôsledku nepotešil, ale konečne môžem existovať normálne bez strachu, či ma kdekoľvek nepreženie.
Ak ma začne trošku pobolievať hlava, viem že stačí a musím poslúchnuť svoje telo. Lebo ďalší level sú bolesti a prudké krče v bruchu a následne tie nepríjemné hnačky.
Naozaj doporučujem všetkým s AHT dodržiavať doporučenú diétu. Ako sa hovorí, človek si zvykne aj na šibenicu.