Intolerancia na kravské mlieko

@aaddeell Sú tu dve rozne veci 1. intolerancia na laktozu - vtedy sa može bezlaktozové mlieko a bezlaktozové jogurty a výrobky 2. alergia na bielkovinu kravského mlieka - vtedy nemožeš nič mliečne, ani jogurty, ani syry, ani mlieko, ani nič, ked je mlieko alebo mliečna bielkovina
Moj syn má obidve tieto diagnozy, takže nemože absolútne nič mliečne.

@janickacrazy dakujem krasne za vysvetlenie zajtra to zistim u lekarky

@aaddeell suhlasim s @janickacrazy

@aaddeell pozri si moju odpoveď 6 . júna o 23:12. Na prvej strane.

takze ma intoleranciu na kravske mlieko, prosim mamicky co mate s tym skusenosti, co moze syn jest a co nie, dakujem za rady

@aaddeell taka diagnoza neexistuje,,, vyssie mas jasne napisane ako to je,, aleeee to je uplne ale uplne bezne ze lekari nespacialisti v tom nazvoslovi maju chaos,,, proste je to tak, tvoje dieta ma pravdepodobne alergiu na bielkovinu kravskeho mlieka ...cize nemoze nic mliecne a vobec co sa okolo kravy co i len suchlo, vratane hovadzieho masa ...

este raz pre vysvetlenie
intolerancia je traviaci problem, enzymova nedostatocnost organizmu stravit nejaku zlozku potraviny ,,,zlozku, nie potravinu ako taku,, pri kravskom mlieku je to laktoza, vtedy chyba enzyn laktaza ktory ju stiepi na glukozu a tusim galaktozu ..toto sa prejavuje len traviacimi tazkostami, zapchami, naduvanim, hnackami, bolestou brucha ...cize prakticky mlieko je povolene, ale bud s vopred nastiepenou laktozou, alebo nasledne treba uzit pripravok ktory ju rozstiepi

alergia je imunitny problem, kedy organizmus bojuje proti nejakej zlozke potraviny,,, vacsinou bielkovinoveho povodu ,, ci uz ihned ako IgE prejav alebo potichu, nebadane, pozvolna ako nonIgE prejav organizmu,,, vtedy treba potravinu zo stravy eliminovat uplne, na nulu ,,,po niekolkych mesiacoch prisnej diety je mozne, ze imunita zosilnie a danu zlozku potravy nebude brat ako cudzorodu latku a vysporiada sa s nou ,,avsak treba dodrzat fakt prisnu dietu
a nonIgE prejav si lekari casto zamienaju s tzv. intoleranciou, ale je to len chyba v terminologii

@bamb27 dakujem za vysvetlenie, teraz mi volala detska lekarka , ze ma intoleranciu na alergiu na kravskeho mlieko ☹ ale ako pises mozno ma v tom chaos

@bamb27 a co mozem dat synovi jest a co nie, mam v tom chaos, povedala mi, ze mu mam varit kase z vody ale to mi nezje, ovsene a rozne taketo ...

@aaddeell zvláštne názvoslovie ale pravdepodobne to bude ta alergia - co sa týka jedla, my robíme kase na sojovom, ryzovom mlieku ale aj iné rastlinné mlieka sa dajú použiť. Alebo skúste kasu Sinlac ta je fantastická maly ju miluje 🙂

@aaddeell Bože nemožem to ani čítať, čo tí doktori dokážu vypustiť z úst, má to byť tak, že tvoj syn má alergiu na kravské mlieko, to znamená, že nemože nič, v čom je kravské mlieko, ani jogurty, syry a pod veci. Koľko má malý mesiacov/ rokov? Kravské mlieko možeš nahradiť bud sojovým, ryžovým, mandľovým, ovsenným, dajú sa kúpiť napr. v Tescu alebo v DM drogerie. takisto može sojové a ryžové jogurty. Kaše kúpiš bezmliečne a dáš do nich ryžové mlieko, takisto puding urobíš doma s použitím sojového alebo ryžového mlieka a vlastne všetko, napr. palacinky a pod. len dáš iné mlieko. Neboj sa, je to len sila zvyku, dá sa uvariť všetko.

@aaddeell podla mna si to nepochopila ty.Mala si sa spytat ci ide o laktozu alebo BKM resp. ci ide o intoleranciu alebo alergiu. Intolerancia na alergiu? To je co?

@aaddeell kase rob z rastlinnych mliek,,, akurat z ryzoveho sa to moc neda, rychlo ostane riedka, ale z mandloveho napr. vpohode spravis aj puding, pit mu davaj caj roibos,, je super, nasladly co sa tyka zlozenia stopovych prvkov, ma podone ako mlieko,, velmi vhodna potravina
Nic nezahustuj smotanou, ale zemakom alebo skrobom,,, namiesto masla je fajn pretapane maslo ghee (vygoogli) je to klasicke maslo zbavene tepelnou upravou bielkovinovych sucasti,, ostane len tuk a ten je v pohode, riesenim su aj margariny, len to z vyzivoveho hladiska nie je tiadne terno ale treba citat zlozenie, lebo niektore mliecnu zlozku maju ,, ok je napr. delicko, veto ,,,ale zlozenie musis studovat uz pri vsetkom, aj pri pecive.. Klasicke vodove pedivo zemle, rozky a chlieb su ok, vacsinou sladke su s mliekom
Pokial je v zlozeni napr. srvatka, kazein, kazeinat ci ine mliecne sucasti je to nevhodne, ale pokial jenapisane ze stopove mnozstva tak je to este v pohode ,,,neboj, nieje to ziadna tragedia, rychlo do toho prides a budete zitokustok zdravsie
A este,,, sprav si zoznam jedal, do ktorych nepridavas mlieko, ci smotanu ,,,skus zatial varit tak, lebo s rastlinnymi nahradami to aj tak nieje ono 😉

@bamb27 veľmi dobre si to napísala, máš výborný prehľad.
@aaddeell ja som ešte aj piškóty malému zvykla piecť sama. A ešte bacha na stravovanie na návštevách a hlavne u balíček. Tie nepochopia (väčšinou), že nič od mlieka znamená vôbec nič. "Veď len trošku masla som dala pre chuť, to mu predsa nemôže uškodiť" a ja som sa divila, prečo je malý smradlavo posratý (pardon za výraz, ale pokakany nevystihuje ten stav) až na krku...

@liebling98 dakujem 🙂 ...v zaciatkoch som vsak riadne tapala, asi ako kazda, ale potom som to vzala zhurta, studovala po vceroch, experimentovala cez den... Ale teda asi najtazsie bolo uvedomit si to ze mlieko fakt dokaze spravit sarapatu a velku, to mlieko co jee tak ospevovane ako nenahraditelna potravina ,,,ale po tom co som videla ako rychlo po diete sa dokaze zlepsit stav mi bolo jasne, ze som sa rozhodla spravne ,,,

@liebling98 malo byť u babičiek, mobil si zas píše, čo chce

dievcata aj nam diagnostikovali alergiu na bielkovinu kravského mlieka takze nam dr. kazala vysadit mlieko ale povedala ,ze take tie kysle mlieka ako acidko a napr. aj aktimel ze su vhodne,ze moze a teraz ked citam a hladam nejake info o tejto alergii tak vsade sa pise ze uplne vysadit mlieko, nechapem, mate niekto s takym niecim skusenost?

@meritka urcite nie ani kyslomliecne vyrobky,,, eliminovat vyrobky z mlieka akekolvek uplne na nulu ,,,v procese mliecneho kvasenia ca sice bielkoviny ciastocne hydrolyzuju, ale nie dostatocne na uplny efekt pocas diety kde treba mliecne bielkoviny vylucit uplne,,, potom nasledne pri zavadzanim mliecnej stravy je vhodne zacat kyslomliecnymi vyrobkami sice,, ale pre uplnu dietu ich naozaj treba vynechat uplne, a to aj hovadzie ci telacie maso a rovnako aj mlieko inych cicavcov (okrem materskeho..avsak vtedy musi dietu dodrziavat matka, nakolko bkm prenikaju aj do materskeho mlieka)
este je mozno celkom dolezite podotkut, ze je vhodne uzivat aj kvalitne probiotika pre napravu enterocytov (epitelovych buniek v creve, pomocou ktorych prijima telo ziviny), ktore boli atakom alergenu pravdepodobne poskodene a tym sa prispeje k rychlejsej regeneracii ..kvalitne znymena take co obsahuju co najmenej pridavnych, konzervacnych, dochucovacich, farbiacich a inych latok..a je potrebne ich uzivat dlhodobo,,, vlastne stale

@bamb27 ake probiotika uzivate?

@cecil36 my viacmenej infant dophillus ..najdostupnejsie a relativne ok,,, minule som skusila nudzovo nieco ine a maly mi na to mal reakciu ...biogaia je fajn ale poslabsia, menej kmenov bakterii ma a fajn je aj napriklad bio-kult ...a davam aj prebiotika, prebioticku vlakninu, alebo inulin, aby sa probiotika v creve lepsie uchytili ,,,ale niektore probiotika maju uz prebio v sebe,, ale mne to takto osobitne vyhovuje lepsie 🙂

@janickacrazy @bamb27 syn mal teraz 4 roky, a este som sa pytala doktorky co presne ma a ona intolerancia kravskeho mlieka... ☹ takze je to alergia, syn nikdy nepil mlieko odmietal ho (klojila som ho 2 roky) takze toto je v pohode, nema rad ani kase a pudingy ale je zavisly na jogurtoch denne zje aj 4, nejedava ani pecivo niecim natrete iba suche, jedlo zahustujeme iba zemiakom, syn nema nejake vazne problemy. K lekarke sme sli preto lebo asi 4 mesiace mal taky kasel ,ako keby si potreboval odkaslat a stale to robil, najprv ma doktorka presviedcala, kedze to robi kratko iba 3- 4 mesiace, ci to nie je psychickeho charakteru ak sa nieco deje doma alebo niekde... iba som pozerala o com hovori maly je jedinacik vytuzene milovane ocakavane dieta. Tak som jej povedala, ze chcem aby mu urobila alergicke testy z krvy a zistili mu toto. Je zahlieneny z mlieka a preto kasle neprehana ho a ani neboli brusko. Ale asi cca 2 krat nieco zjedol a rychlo bezal do zachodu a prehnalo ho. Inac ma normalnu stolicu.
Pecivo mu mozem davat hocijake? viem o vianocke z Jednoty ta je bez mlieka.
Nepoznam nikoho, kto ma alergiu na mlieko takze dakujem velmi pekne za vsetky rady, velmi si to cenim. 🙂
Ako to je so sladkostami malemu davame iba gumove cukriky, keksy nejedava.

@bamb27 tie probiotika beriete preventivne alebo preco?

@aaddeell ako som vyssie pisala,, alergia je imunitny problem,, organizmus nejaku zlozku vyhodnotil ako cudzorodu latku a snazi sa proti nej bojovat,, to je zataz na imunitu a zaklad imunity spociva okrem ineho hlavne v zdravej crevnej flore,, proste ta sliznica creva sa nasledkom alergenu drazdi, preto potrebuje ochranu a tu zabezpecia probiotika... to je najmenej co sa da urobit, okrem zmeny stravy teda
ale musim teda podotknut, ze velmi casto sa ta nonIgE alergia vyhodnocuje ako intolerancia, asi preto ze za alergiu sa povazuje nastup reakcie v kratkom casovom obdobi od prijatia alergenu ... takyto druh alergie sa zacne prejavovat pozvolne,,, ako pises, ze napriklad kasel, caste odkasliavanie, zahlienenie alebo caste nadchy ci laryngitidy, alebo ako anemia, zle vstrebavanie zivin ...cez kozne a traviace problemy, nekludnost, poruchy spanku ..ziadna extremna reakcia ktora nastane hned po poziti alergenu, ale uplne nenapadne priznaky, ktore mozes pripisat comukolvek a preto je to stale dost nejasna tema ..si stastny clovek ze ste to rozpoznali relativne vcas a mozte to riesit, skor nez sa k tomu pridruzia dalsie problemy

inak moj syn ma 4.5 roka, tiez odjakziva odmietal mlieko, az potom som prisla na to preco vlastne,, niekedy ked mal 15mesiacov,, asi 2 roky sme drzali prisnu dietu, teraz uz nieco mliecne zje, aj v skolke vo varenej strave, sem tam vydranka nejaky jogurt ci puding ale nie je to na dennej baze, mlieko ako take nepije stale ..mliecne vyrobky uz nejem ani ja a citim sa lepsie ..dokonca vynechavam uz aj lepok, resp. aspon zatial psenicu ....vymizlo mi kopec traviacich problemov, ktore som si ani nejak neuvedomovala, lebo sice boli ale dalo sa to vydrzat ale teda bez nich je to ooovela lepsie ...a nemyslim, ze ja osobne mam nejaku alergiu ci intoleranciu, len proste psenica a mlieko maju v nasej tradicnej strave take bohate zastupenie, ze mozu narobit sarapatu aj zdravemu cloveku,,, ako sa hovori, vsetkeho vela skodi 😉

@bamb27 dakujem velmi pekne, este sa checm opytat nemoze veci ani co su bez laktozove minusL?

viete mi este poradit ak niektora nakupujete taketo potraviny v rakusku tak v akom obchode a aku zancku?

@aaddeell nemoze bezlaktozove veci ..bezlaktozove veci obsahuju bielkovinu kravskeho mlieka v rovnakom rozsahu ako klasicke,, maju len roztiepeny mliecny cukor ,,nic viac, to ani nepozeraj

@bamb27 dakujem, takze iba mandlove, kokosove a citala som , ze je lepsie vyhnut sa aj sojovym vyrobkom

@aaddeell davaj pozor na sojove mlieko..lebo ludia, ktori maju alegiu na lravske mlieko, maju vascsinou aj na soju...
inak, ak mam byt uprimna, ja som si kupila to ryzove, mandlove a neviem ake mlieka, podla mna je to cisty humus, ktory nema s chutou mlieka nic spolocne..:S

a ako ti uz napisala:
@bamb27 nemoze...to by mohol len ak by mal alergiu len na laktozu...

@aaddeell ano presne tak,, aj ryzove, pohankove, ovsene su ok, zalezi od toho co vam chutovo najviac zapasuje ,,,sojovemu by som sa vyhla veru ...u nas malo uspech aj lieskovoorieskove, ale pozor je to casty alergen, ale to moze byt prakticky cokolvek ,,,moj ma aj silnu alergiu na arasidy, ale lieskovce, ci mandle ci ine orechy su bezproblemove
a este tu niekto vyssie pisal aj sinlac kasu,, ano, ta je fajna ,,zaraba sa s vodou, akurat ze obsahuje karob a teoreticky aj na karob moze mat reakciu,,, cize aj tieto mlieka, ci kasu zavadzaj zo zaciatku opatrnejsie

@asocial potom je este moznost robit si rastlinne "mlieka" doma,, nie je to nic narocne, ale zas mne osobne sa to nechce 😀 ...ale zas neda sa od ryzoveho "mlieka" cakat ze bude chutit ako kravske,, to je kus naivne 🙂 ..kazdopadne, mne kravske mlieko pride ako humus, ale tak to ja som si uz vo svojom podvedomi kus vybudovala 🙂

@bamb27 mandlove mlieko sme uz skusali a da sa je pravda, ze okolo mlieka to nechodilo, skusim palacinky z neho co to urobi 🙂 a jogurty su len tie alpro alebo ryzove Kika som nasla v Jednote ( dnes rano som davala malemu ryzovy a bol fakt odporny)