Odkedy dávate deťom jahody a iné drobné ovocie?
odkedy davate svojim detom?
Stručné zhrnutie
- Jahody a drobné bobuľové ovocie sú v diskusii označované ako potenciálne vysoké alergény a bežné odporúčania sa pohybujú od čakania do 1 roka po odklad až na 1,5 roka pri opatrnejšom prístupe.
- Varenie, pasterizácia a konzervovanie (džem, kompot, mrazenie) sa v diskusii uvádzali ako spôsoby, ktoré znižujú riziko reakcie; alergologička v diskusii konkrétne uviedla, že varom sa histamín z jahôd čiastočne odstráni a spomenuté bolo približne 20 minút varenia.
- Niektoré online zdroje citované v diskusii uvádzajú, že čučoriedky a čerešne môžu byť vhodné už od 8. mesiaca, zatiaľ čo výrobcovia dojčenskej výživy (príklady v diskusii: Hipp, Hami) ponúkajú jahodové výživy označené ako vhodné od 4.–6. mesiaca; odporúčania sa teda výrazne líšia a rodičia často volia metódu „jeden kus, jeden deň, sledovať reakciu“.
Najčastejšie otázky
Q: Kedy môžem dať dieťaťu čerstvé jahody?
A: V diskusii rodičia uvádzajú rôzne postupy: bežné odporúčanie je od 1 roka alebo 1,5 roka, niektorí dali rozmačkané jahody alebo jahodovú výživu skôr (výživy sú v príspevkoch spomínané ako vhodné už od 4. mesiaca), a niektoré stránky (wholesomebabyfood.com) uvádzajú čučoriedky a čerešne od 8. mesiaca.
Q: Sú jahody silný alergén?
A: Viaceré príspevky priamo tvrdia, že jahody sú vysoký alergén a spomína sa v nich prítomnosť histamínu; zároveň v diskusii niektorí tvrdia, že alergénnosť závisí od dieťaťa a rodinnej anamnézy.
Q: Pomôže varením alebo džemom znížiť riziko alergickej reakcie?
A: V diskusii je viacero praktických pozorovaní, že varený džem alebo kompot nespôsobil problém, pričom alergologička v diskusii uviedla, že varom sa histamín čiastočne odstráni a odporučila aspoň 20 minút prevarenia.
Q: Ako bezpečne skúšať nové bobuľové ovocie u dieťaťa?
A: Viacerí rodičia odporúčajú metódu „jeden kus, jeden deň“ alebo „par lyžičiek najprv“ a sledovanie, a pri rodinnej anamnéze alergií konzultovať pediatra alebo imunológa; v diskusii je tiež odporúčanie urobiť pauzu 2 týždne po pozitívnej reakcii a skúšať neskôr.
Q: Sú komerčné jahodové výživy bezpečnejšie ako čerstvé jahody?
A: Niektoré príspevky uvádzajú, že jahodové výživy od značiek ako Hipp alebo Hami sú v diskusii označené ako vhodné od 4.–6. mesiaca, a pasterizované výrobky v diskusii považovali za menej rizikové než čerstvé surové jahody.
Q: Ako zavárať jahody pre dojča alebo batoľa podľa postupov v diskusii?
A: V diskusii sú konkrétne postupy: „koľko kíl jahôd, toľko kíl cukru, variť do rozvarenia“; používanie Gelfix 3:1 (Dr. Oetker) s pomerom 1 kg jahôd : 350 g cukru podľa návodu; a spomínané dosypanie konzervačného prostriedku „petol“ po odstavení džemu ako možnosť na predĺženie trvanlivosti.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina rodičov uprednostňuje opatrný prístup pri podávaní surových jahôd a odporúča sledovať reakciu pri prvom podaní („jeden kus, sledovať“).
- Varenie, konzervovanie alebo pasterizácia jahôd sa považujú v diskusii za spôsoby na zníženie rizika alergickej reakcie.
Sporné názory
- Niektorí ubezpečujú, že džem/varením upravené jahody sú bezpečné a nespustia alergiu, zatiaľ čo iní tvrdia, že aj konzervované výrobky môžu obsahovať histamín alebo konzervačné látky, ktoré stále predstavujú riziko.
- Niektoré zdroje a rodičia tvrdia, že niektoré bobuľoviny (čučoriedky, čerešne) môžu byť vhodné už od 8. mesiaca podľa online zdrojov, zatiaľ čo veľká časť rodičov odporúča počkať do 1–1,5 roka.
Otvorené otázky
- Aký je presný čas a intenzita varenia potrebná na zníženie histamínu/jedovatých zložiek v jahodách pri minimalizácii alergickej reakcie?
- Do akej miery znižuje pasterizácia alebo komerčná výroba riziko alergie u detí s rodinnou anamnézou alergií?
Spomenuté značky a firmy
wholesomebabyfood.com,Hipp,Hami,Dr. Oetker,Gelfix,Bebe,Zlatý klas,babetko.sk
Spomenuté produkty a metódy
jahodové výživy,rozmačkané jahody,čerstvé jahody,kompot,džem,mrazenie,zaváranie,Gelfix 3:1 (Dr. Oetker),pomery 1 kg jahôd : 350 g cukru,použitie „petol“ ako konzervačného prostriedku,varenie približne 20 minút na zníženie histamínu,pasterizácia,podávanie „jeden kus, jeden deň“,testovanie pár lyžičiek,priemyselné pasterizované jogurty s jahodovou príchuťou
Miesta a osoby
Maďarsko,Poľsko,Rakúsko,alergologička,imunológ,Dr. zelenina
No s potničkami si to nezmýliš. My sme mali vysypané rebrá bruško a lopatky takými úplne malými červenými vyrážočkami takými suchými. Potničky majú väčšinou taký ako vodový pluzglierik toto je bez tej vodičky. Ale neriskovala by som to - veľmi to svrbí a mimčo je nespokojné. Skús počkať veď aj budúci rok budú rásť 😉 Lebo ono je to asi jedno či zje 1 alebo za mištičku. Až tak od roka by som to riskla.
my sme zacali teraz po roku..
jasne ze nie su alergen ovocie u nas pestovane, len citrusy ano
jahodka krasna červena mnnnam a nasa mala ze pchhhh a je vonku 😀
skusila som jej dat Bebe keksik s jahod.dzemikom,tak si predstavte dzemik vyhodila a susienku zjedla-co dodat?
asi ani po roku nezacneme s jahodami 😀
Inak je zaujimave, ze jahoda je alergen, ale citrusove ovocie, napr. banan sa moze davat uz od 6. mesiacov...
Ja som sa dozvedela, ze ani ako tehotna by som mesiac pred porodom nemala jest jahody......ale zda sa mi to hlupe...
tak, baby my sme dnes skusili jahodky...nedokazala som ju zastavit v jedeni....zjedla dobrych 8 velkych a asi 10 lesnych.Dufam, ze bude ok.Teraz mam oci na stopkach.....az do stredy 😉 Inak, mam uz aj za sebou dzem z dom.jahod a v pohode 😉
oni ten banan asi mysleli tak ze je to exoticke ovocie, ktore sa nepestue na sk 😉
😀 😀 😀 citrus.ovocie je citrus ovocie a exot. je exot 😀 cierna bude len ciernou a biela bielou 😀
ja citrusove ovocie nedavam marekovi ani teraz,banan naozaj nieje citrus ani ananas a tie papa uz dlho,ale pomarance mandarinky su dost alergeny,pri starsom synovi som chodila na imunologiu a citrusy nam zakazali ako prve a este aj zrusit akvarium ,lebo voda v nom aj ked bolo neviem ako ciste je pre alergikov nebezpecna ako pes ci macka.
...som rada, ze Nely sa mi po jahodach nevyhodila 😎 🙂 😉 dnes som jej skusila dat kiwi...pomaranc uz mame vyskusany 😉
Tak to som nevedela....ale aj banany su predsaa striekane....aj ked sa supu, ale postrek prenikne aj pod supu 🙂
Na jahodových výživách je písané, že sú vhodné od 4. mesiaca. Ja som do 6. mes. len kojila, potom som začala dávať výživy, medzi nimi aj jahodovú občas a v pohode... Asi pred dvoma týždňami som Marekovi našla pár červených bodiek na krku a líčku, za dva dni zmizli, myslela som, že od jahôd, tak som mu ich prestala dávať, ale o pár dní ma videl, keď som ich oberala a umývala a taký bol za nimi divý, že som mu dala pár zjesť a nič... Takže neviem, z čoho bolo tých pár vyrážok, možno, že z tepla... Inak, to ma prekvapilo, že by sa jahody nemali jesť mesiac pred pôrodom. Ja som vlani ledva čakala, kedy dozrejú, dokonca moje úplne posledné jedlo pred pôrodom bol jahodový zákusok... 🙂
banan a citrusove ovocie 😀 😀 😀
ja som sa na tie jahody pytala len preventivne, nechcela som uz teraz, len zistit, ci by sme ich este tento rok stihli, ale asi nie
miriam odkedy davas ananas?
ja mam pocit, ze moj moze strasne malo ovocia, iba jablka, hrusky, broskyne, marhule a banan a kedze je sezonne ovocie este tak strasne drahe, tak papa iba jablka a banan, chcela by som mu to spestrit...
co viete o nektarinkach, odkedy sa mozu?
holky nemáte recept na nákou dobrou marmeládu.chci jít na jahody a ještě jsem žádnou nedělala 😀
magdi,pokial ste papali marhule a brosk. tak moze aj nektar.-skus bez supky a okolia kostky
a este sa ideme pochvalit-mala spapala celu jahodovu vyzivu a ziadna negat.reakcia-huraaa.Tak uz ju len dako naucit ,aby papala aj cerstve jahodky 😀 mate daku fintu? Ď
kolko kil jahod tolko kil cukru,varit do rozvarenia a ked sa dzem odstavi prisypat petol,alebo iny konzervacny prostriedok,dobre zamiesat a dat do flias.
ak je tam konzervacny nemusis,mozes dat na vrch len celofanovu foliu,ale ak potrebujes aby ti chytili viecka tak to mozes dat na 2min.varit
nensy, ja pouzivam gelfix od dr.oetkera 3:1, tam ide kilo jahod a 350g cukru, postupujes podla navodu ... ja jahody len tak trochu popucim v rukach, aby tam zostali kusky a je to vyborne, dokonca rozdavam aj po rodine, svagrina mala aj tento rok u mna objednane 😀
tak já jsem dávala poprvé jahody v 10 měsících a všechno bylo OK, dodnes je malá naprosto zbožňuje 😉
Tak baby, ja som si dala jahody - doniesla mi kamoska zo zahrady a mala sa mi vyhodila, lebo ju kojim. A doteraz sa mi z nicoho nevyhodila a to jem aj med, coko, vajce a pod. Takze ja by som detom do roka urcite jahody nedavala a ked tak uvarit. Lebo napr. z jahod. dzemu sa nevyhodila. Varenim sa alergeny trochu zlikviduju. A tie tabulky, ze alergeny do roka nie - to plati pre vsetky, nie len deti alergikov. Aj vase dieta moze byt alergik, aj ked ako rodicia nie ste. Alergia sa moze objavit az v dospelosti. Netreba zvysovat sance, ved im tie jahody neutecu, ked ich ochutnaju az o rok 😉
Ahoj holky,myslíte,že povařený jahody můžou taky vadit?Dělala jsem přesnídávku a teď nevím,malá má 11m. a jahodu už jsem jí zkusila dát,ale jen na ochutnání
myslim ze od roka v pohode