Vegetariánske dieťa. Skúsenosti, postrehy

@adriana7 ,tak keď vymýšla teraz s tou stravou, tak jej vysvetli,že sa jej to može vrátiť,keď sa bude stravovať ako spolužiaci /trochu sadistický argument pre dieťa ale keď nič iné nepomáha 😒 /

@oscarka3
no veď to jediné zaberá, ja na ňu idem aj trošku cez city, že na ostatných v triede mi nezáleží, ale ona je moje dieťa a na nej mi teda riadne záleží, a že keď ochorie, budeme sa trápiť ja, tato, šimík, a spolužiakom to bude ukradnuté, aj ich rodičom, tak nech sa každý stará o seba...
a ešte zaberá bábätko, že teraz sa nemôžem moc rozčuľovať, že ak by šla do nemocky, tak ma tam za ňou s baby nepustia...
asi si teraz myslíte, že som totálna citová vydieračka, čo?

moje deti colu nepijú,nechcú ani iné nápoje z bublinkami. pijú vodu,bylinkové čaje, čerstvé šťavy/aj keď teraz len občas/ a občas 100% šťavy z obchodu /pasterizované 😒 /.niekolko rokov pili čerstvé ovocné a zeleninové šťavy 3x denne. 100kilo mrkvy sme minuli za 3 mesiace.keď sme kupovali vo veľkosklade, tak sa nás pýtali kde máme predajňu, že to minieme my,nechceli veriť 😀

@adriana7 ,nemyslím si to 😉 ,aj ja to tak robievam 😉

@adriana7 ,dnes sme boli v obchode a mm,že by si dal kuraciu šunku,tak som mu povedala,že tvoj muž chce byť vitarián 80/20, tak mm na to :dobre,tak nechcem. 😀

@oscarka3 ,
a koľko rokov majú teraz, že už ich nepijú, tiež už riešite pubertu?

@oscarka3 ,
no to mu poviem, keď večer príde z práce, veď vieš ako sa to hovorí, že keď chceš mať šťastné manželstvo, tak musíš manžela dokola chváliť a chváliť...
ale ešte lepšia vitariánka ako mm teraz v lete je lucia123, čo založila túto tému, a myslím, že aj jej priateľ a detičky, klobúk dolu...

@adriana7 ,14 a 12.nie,my riešime našu pohodlnosť a niekedy sme riešili nedostatok surovín 😒 .keď im urobíme vypijú v pohode.

@adriana7 ,tak to je super,že sa im to darí.škoda,že sme nemali v okolí nikoho podobného ako my, viac by ma to motivovalo

@oscarka3
inak my tiež pijeme len vodu (máme osmózu), ale najviac ma vytáča, teraz má takého akože nápadníka (v čisto platonickej rovine, samozrejme) a ten jej prejavuje lásku tak, že ju neustále pozýva na kofolu (kiling my sortly)...

prepáčte (killing my softly)...

@adriana7 , a chutí jej? mojim to nechutí.teda colu ochutnala asi len staršia.mladšia nejedla a nepila to čo nepoznala.keď bola kojená a chcela som jej už dávať šťavu,tak ani za svet.a to bolo zo všetkým tak

keď boli malé,tak som im hovorila,že maso jedia mačky a psy,tak keď im niekto ponúkal a vychvaľoval aké je to dobré, tak vždy povedali,že to jedia mačky a psy 😀 .tak im potom dali pokoj.no aspoň tolko rozumu mali, /tí "pokušitelia" 😀 /,že sa nechceli hádať deťmi 🙂

s deťmi -som chcela napísať

@oscarka3
to neviem, či jej to chutí, alebo je to len póza, aby zapadla (ona tiež nepije, ale možno v škole povie, že jasnééé)

naša malá, keď už nevedela, ako sa brániť s mäsom, ukázala kuchárkam v škole tieto fotky, ona to nosí v mobile, pre prípad, že by sa to zopakovalo (pre dr. v nemocke).. odvtedy má pokoj, varia jej zvlášť, aj bombošku a kvety sme im niesli na konci roka, že sme vďační za to, že to rešpektujú a pomáhajú nám...

@adriana7 ,tak to je super,že jej varia zvlášť.ja som musela do školky doniesť potvrdenie od lekárky,že má doporučenú diétu.aby som jej mohla nosiť jedlo,aby nebol problém s hygienikom.lekárka napísala v pohode.ani nás nikdy neprehovárala a nestrašila aby sme zmenili stravu.

@oscarka3 ,
v tomto ja mám jasno, len by mi niekto mudroval, ako mám stravovať dieťa, keď mi ho ani vyliečiť nevedeli, o ničom s nami nekomunikovali, keď sme sa sestier pýtali, odvolávali sa na lekárov, lekári len na primára a všetci okolo nás chodili tak, že sa nám báli aj do očí pozrieť, zvesené hlavy, pokrčené plecia...
čo by mi dr. dala za potvrdenie? že rodičia s liečiteľom si poliečili dieťa sami? to nenapíše nikto, ani súvislosti nehľadá, nemajú kedy, u nás v okrese na obvode po 13,00 nenájdeš ani nohu, takí sú za dopoludnie upracovaní!!!

my sme mali šťastie, že naša vedúca jedálne má celiakiu, ona vie pochopiť stravovacie odlišnosti a preto aj ďalším vraj siedmim deťom varia stravu podľa diagnózy (vrámci fin. možností, samozrejme)

žienky, a vy ktoré nedávate mlieko deťom- to ste po kojení prešli prirodzene na vodu?
fakt ma to zaujíma, lebo myseľ mám už na mesiace dopredu... 😉 😀 ....A to že nám vodu nepije- nemôže mať aj súvis že sme ho neučili od malinka- popri kojení trošku vody? najprv som aj dávala po troške (vodu či čaj rascový) ale som presne nevedela kedy sa to vlastne má- či po kojení či pred...a akým odstupom vlastne...každý nám vravel inak, net sme vtedy ešte nemali. Nakoniec som mu prestala vodu dávať úplne, keď som čítala že kojené dieťa ju ani nemusí dostávať, pokiaľ nieje vystavené horúčavám.
K tomu mliečkovaniu malého sme dopomohli veľmi určite my- on bol toiž hypotonik a nás naháňali s cvičením- na druhej str. odo mňa už len tak cuckal, piť nechcel nič iné...a z gastra nás zasa tlačili že musí priberať, inak sa mu svalíky proste nevyvinú. Tak nám nasdili na pitie Infatrini- mlieko, a nakázali dávať potom už aj mliečne obilninové kaše, dovtedy jedával s vodou a chutili ale ako prešiel na mliečne tak stop vodovým, už ich nechcel...Ešte som ja hlúpa prestala aj odšťavovať mrkvu- totiž som na neho dovečera sama a on sa hrozne toho zvuku bál- hrozne plakal... 😔

@matova ,ja som kojila a staršej som od 4 mesiaca začala robiť šťavy.staršiu som kojila rok ,čím bola staršia tým menej krát potrebovala kojenie.vždy som jedno kojenie niečím nahradila /šťavami,kašou.../až nám ostalo len večerné kojenie a nakoniec som aj to nahradila / sojovým,orechovým a neskor občas kozím mliekom/.mladšiu som kojila dlhšie,mohla som obe aj viac 😒 , ale situácia ma donútila ☹ .teraz by som kojila určite dlhšie. mladšia začala šťavy a kaše/roztlačený banán+ mat.mlieko,../ pozdejšie. vodu som im dávala,keď sa im čkalo,pili ju hneď po lyžičkách.čaje nepili až keď boli vačšie, ale nechceli.čaj vraj nie je dobrý, mi povedala asi 2 ročná 🙂

do mladšej bol problém niečo nové dostať

@didi35,
prepáč, nejako zbrklo som čítala tvoj príspevok,takže neskôr (ale predsa):

základné cesto na kysnutý koláč:
400 gr múky (200 celozrnná špalda, 200 pohánka)
1 kocka droždia
250 ml vlažnej vody
6 lyžíc oleja
1 lyžička soli
1 lyžička medu
1 lyžička citrónovej šťavy (octu)

Do šálky dám cca 1 dcl teplej vody a droždie s medom, zamiešam, nechám pokysnúť (cca 10min.)
v mise, kde budem miesiť, zmiešam múku so soľou a octom, keď mi vykysne kvások, dám ho do misy, dolejem zvyškom vlažnej vody a pridám olej
miesim cca 10 min, nechám pod utierkou nakysnúť a potom už len preložím na plech (ja dávam na plech na toto cesto mastný papier, ktorý ešte potirem olejom), rozťapkám a obložím ovocím
ešte z tohto cesta robím také "buchtičky", veľkou lyžicou robím také kôpky na plech...

@rancuzkaf ,
nemáš nejaký chutný recept na cesto na croisanty?
naše decká ich strašne ľúbia, a skúšala som z lístkového aj kysnutého cesta, ale nebolo to ono...

@adriana7
dakujem 🙂

Ahoj @rancuzkaf, neviem či ti mám dať jednotku s hviezdičkou alebo poslať pusu alebo oboje, ale práve som robil panisse z cícera, čo si sem písala.

Najskôr som neveril, že z toho môže niečo byť, ale predstav si, ono to perfektne držalo. Nakrájal som to a potom časť opiekol na nepripekavej panvici s malým množstvom oleja (nie vyprážané), malo to krásnu zlatohnedú farbu. Je to pekné, zaujímavé, originálne, lacné, jednoduché, chutné a zdravé. Čo viac môže človek od receptu chcieť? Ak sa mi podarí nafotiť prípravu aj naaranžovanie hotového jedla, potom dám odkaz. Určite sa s týmto receptom podelím aj so známymi.

Robil som základný variant - s trochou oleja a namiesto soli "vegetu" Alnatura. Teraz už len použiť fantáziu a dajú sa robiť mnohé obmeny a použitie základu.

urobil som pri tom iba jednu chybu, že som na začiatok použil iba polovičnú dávku (125 g cíc. múky) a nie dvojnásobnú dávku 😀 , my tomu doma hovoríme, že to jedlo smrdí... málom 🙂 ,

časť som opiekol na panvici ako som písal a časť v rúre. Po upečení v rúre to chutí aj studené, aj samé, niečo ako slané pečivo (pagáče), alebo také čosi.

@jaron ,
no tak už aspoň viem, čo urobím v nedeľu návšteve k vínu...
konečne som totiž zoznala aj cícerovú, v takých malých potravinách na dedine, normálne som zírala, mali tam asi 7 druhov múky (okrem štandardne predávanej)

@adriana7 , blizi sa materska a uz planujes co s volnym casom?🙂......je to dobra babracka, 3 krat prekladat, valkat medzi tym cakat, kym to je v chlade.......raz som to robila, samozrejme upravene, tiez to nebolo ono, decka povedali ake dobre rozteky, nespoznali, ze su to croisanty 🙂.....odvtedy radsej kupim obcas celozrnne v obchode
ale nasla som este nejaky iny recept a musim ho vyskusat, potom dam vediet😉

a ty si robila klasicky z kravskeho mlieka?.....lebo ja nie

@jaron supeeeer, ze sa vydarilo a samozrejme panisse dakuje za reklamu, ktoru mu urobis😉

A nemá niekto z vás náhodou overený recept na osie hniezda- so škoricou?

Ešte som sa chcela tiež opýtať , či neviete o nejakej inej literatúre o prvých príkrmoch - okrem Veget. dieťa od Bukovského?

oscarka: a pri mladšej dcérke sa to papanie neskôr upravilo? začala mať sama záujem ochutnávať nové veci?

jaron: tak ty si mi dnes pripomenul moju babičku, ona totiž piekla tzv. pagáče a vždy keď sme ich spráskli tak sa smiala či " šmerdzelo za malom" 😀 to je v šarištine 😉