Podarilo sa vám ovplyvniť stravovanie v škôlke?
Ahojte mamicky. Zaciname hladat skolku a urcite ma zaujima aj stravovanie a pitny rezim deti. Podla zverejnenych jedalnych listkov nasich okolitych skolok sa obavam, ze deti ficia hlavne na sladenom caji, tzv. skolskom mlieku, caji so sirupom a sirupovej vode. Osobne by som preferovala nesladene napoje, alebo caj s medom, pripadne ovocnu stavu s vodou. Tiez niektore jedla mi nepridu vhodne pre trojrocne deti, napr. Kolozvarska kapusta alebo sladke obedy. A k tomu minimum ovocia. Nechcem, aby sa to tu zvrhlo na diskusiu o zdravej vyzive, skor ma zaujimaju prakticke skusenosti, ak sa vam podarilo v skolke nieco ovplyvnit. Napr. niekde som zachytila, ze maju automat na cistu vodu, alebo si priplacaju na ovocie. Vopred dakujem.
Stručné zhrnutie
- V mnohých materských školách sa v jedálnych lístkoch pravidelne vyskytujú sladené nápoje ako „školské mlieko“, čaje so sirupom a sirupová voda, pričom rodičia najčastejšie dokážu presadiť iba čistú vodu a nesladené čaje.
- Hygienické predpisy a štátne normy výrazne obmedzujú zmeny v jedálničku a pravidlách (napr. zákaz prinášania ovocia alebo vlastnej fľaše v niektorých MŠ), preto sú efektívne zmeny často závislé od kolektívneho zapojenia rodičov a vedenia škôlky.
- Riešenia popísané v diskusii zahŕňajú: organizované „ovocné dni“, prinášanie vlastnej desiaty po dohode so škôlkou, priplatenie spoločných raňajok (príklad 10 € mesačne), hľadanie súkromnej MŠ alebo žiadosť na zriaďovateľa o uloženie a ohriatie domáceho jedla v jedálni.
Najčastejšie otázky
Q: Ako presadiť v škôlke podávanie čistej vody a nesladených čajov?
A: Diskusia uvádza, že najrealistickejší postup je kolektívna iniciatíva rodičov a zapojenie sa do rodičovského združenia; viaceré škôlky už majú džbány alebo automaty s čistou vodou a v zime varené nesladené čaje.
Q: Je možné priniesť do škôlky vlastnú desiatu alebo fľašu s vodou?
A: Niektoré MŠ zakazujú prinášať vlastné fľaše alebo ovocie z dôvodu hygienických predpisov, ale mnohé škôlky akceptujú individuálne balenú desiatu s kontrolou dátumu spotreby a v niektorých prípadoch dovolili rodičom nosiť vlastné jedlo po predložení potvrdenia alebo žiadosti.
Q: Ako postupovať, ak chcem, aby dieťa jedlo len stravu z domu?
A: Diskusia spomína možnosť podať žiadosť zriaďovateľovi, aby dieťa nosilo vlastnú stravu; jedlo sa môže uložiť v chladničke v jedálni a škôlka ho môže ohriať, pričom škôlka často nepreberá zodpovednosť za takéto stravovanie.
Q: Sú súkromné škôlky spoľahlivejšie v otázke zdravého stravovania?
A: Rodičia uviedli, že súkromné MŠ sú často flexibilnejšie a ochotné vyjsť rodičom v ústrety, ale zároveň musia dodržiavať rovnaké normy ako štátne a kvalita donášanej stravy kolíše (od bio donášok po nevhodné polotovary).
Q: Koľko stojí lepšia strava v škôlke podľa diskusie?
A: V diskusii sa uvádza príklad spoločných raňajok za 10 € mesačne pre triedu 25 detí a príklad súkromnej škôlky, kde rodič uviedol cenu stravy 3,50 € denne; štátne školky boli v diskusii spomínané s približnou cenou 1,20–1,30 € na deň.
Q: Čo robiť, ak škôlka odmieta dovoliť rodičom prinášať ovocie na triedne „ovocné dni“?
A: Diskusia uvádza, že hygienické pravidlá sú často dôvodom zákazu, no niektoré škôlky organizujú „ovocné dni“ formou koordinovaného prísunu od rodičov a učiteľka ovocie pripraví; alternatívou je dohodnúť sa s vedením na prináške iba komerčne baleného ovocia alebo komunálne zabezpečenom ovocí cez školu.
Q: Ktoré zmeny v jedálnom lístku sú podľa rodičov najrealistickejšie?
A: Najčastejšie uvádzané realistické zmeny sú odstránenie sladených nápojov, zavedenie čistej vody a nesladených čajov, zvýšenie počtu dní s ovocím a presadenie väčších porcií čerstvej zeleniny.
Závery z diskusie
Zhoda
- Ovlplyvniť jedálny lístok MŠ je ťažké a vyžaduje kolektívne úsilie rodičov a spoluprácu s vedením škôlky.
- Najjednoduchšie dosiahnuteľné zmeny sú dostupnosť čistej vody a podávanie nesladených čajov.
- Finančné zdroje výrazne ovplyvňujú kvalitu surovín a možnosť zlepšení v stravovaní.
Sporné názory
- Niektorí rodičia tvrdia, že súkromné škôlky sú ochotnejšie prispôsobiť stravu, zatiaľ čo iní upozorňujú, že súkromné MŠ musia dodržiavať tie isté normy ako štátne a kvalita nie vždy zodpovedá očakávaniam.
- Niektorí rodičia obhajujú občasné sladké jedlo a sirupy ako prijateľné, iní požadujú ich úplné vylúčenie.
Otvorené otázky
- Ako efektívne zvýšiť transparentnosť pôvodu surovín a kontrolu dodávateľov v MŠ?
- Do akej miery sú zmeny reálne na úrovni miestnej samosprávy alebo zriaďovateľa vzhľadom na platné normy a financie?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Danone, Meadow (meadow.sk), Caro, Tetra Pak
Spomenuté produkty a metódy
sirupová voda, „školské mlieko“, sladené čaje, nesladené ovocné čaje, automat/džbán na čistú vodu, ovocný deň, prinášanie vlastnej desiaty, nosenie vlastnej fľaše s vodou (zakázané v niektorých MŠ), zákaz prinášania ovocia z hygienických dôvodov, žiadosť zriaďovateľovi o vlastné stravovanie, uloženie v chladničke a ohrev v mikrovlnke, tetrapakové dlhodobé mlieko, Danone jogurty, pangasius, Nutella (čokoládovo-oriešková nátierka), Caro (kávovinová zmes), maslové natierky so sladidlom, oškvarková pomazánka, kuracia pomazánka, rybí tuk, priplatené spoločné raňajky 10 € mesačne, cena stravy v súkromnej MŠ 3,50 € denne, štátna strava ~1,20–1,30 € denne, normy MŠ (napr. údaj o 3 masových a 2 bezmasových jedlách v týždni)
Miesta a osoby
Bratislava, Slovensko
@taglietta
myslím, že sa treba priamo v kuchyni spýtať, toto s tým ovocím sa dá, u nás sa skladalo po 1€ a potom sa deťom v mesiaci kupovalo ovocie a dávalo sa im pred tým ako sme šli vonku. Myslím, že to bolo fajn, v terajšej mš máme ovocie skoro každý deň v jedálničku a ľudia, my máme šaláty, a skoro ku každému jedlu a to nie obyčajné mrkva jablko, ale kapustový z kyslej kapusty s kapiou, alebo uhorka a fazuľka a verte neverte, tie deti sa to postupne naučia jesť 😀 kuchyňu máme proste špičkovú 😅
@mooonika1975 presne tak, keď sa chce, tak sa dá, my máme tiež ovocie takmer denne, len výnimočne nie je, veď keď sa ušetria peniaze za tie ochucovacie prášky do mlieka, plné éčiek, za nutellu na rožok a podobné blbiny, je aj na ovocie. A tak, ako si písala, deti sa postupne šaláty jesť naučia.
@mooonika1975 suhlasim, deti sa to naucia jest. Na mna jedna ucka vyskocila, ze zeleninky na desiatu maju len kusocek, aj tak to nezjedia... No keby ich motivovali k zelenine nie k instantnej kave a ochutenym mliekam... Cele je to o ludoch... A to je tak slovenske, ist s davom, nevycnievat, a opacne, my sme tu zabehnuti, co ta nova mamicka chce, ziadne nove moresy sa zavadzat nebudu, nech si berie decko prec...
A urobit nieco nove? Nieco inak? Nebodaj nieco naviac? Neexistuje!
A rodicia hromzia, ze musia doplacat za sirup, ale dat deckam pit cistu vodu? To nieee lebo vraj potom nebudu nic pit... Mam strach, zeby nic nepili... Keby nebolo co, pili by aj cistu vodu... Tu som si vydupala... Piju ju asi 4 deti z celej skolky... A da sa, a to bolo reci, ako sa to neda 😀
@timea7 u nas sa teraz tvaria, ze deti maju na vyber sirupovu aj cistu 😀 a v zime este aj daky sladky caj... Realita je, ze je tam mrte poharov s tou sirupovou a v extra tacke vo farebnych poharoch cista voda nasich "vyvolencov" 😀
Moj maly ma ku vsetkemu cistu vodu... Nakolko sa nedalo dat mu nesladeny caj ci neochutene mlieko... A "stazuju" sa mi, ze tu vodu nechce pit... Nechce... Ale vysvetlit im, ze nepovazujem za dobre pit pocas ci po jedle, ze to tak doma nerobime je zbytocne, to by som bola este vacsi exot 😀
@alla24 prislo to ciastocne samovolne a ciastocne cielene. my sme v rodinnom dome, v lete (2,5r) zacala ochutnavat zasadene bylinky - bazalku, medovku, matu, oregano a s tym prisli salaty. sama mi tanier salatu nezje a ja jej ani tanier nedavam ale robim tanier s nakrajanou rajcinkou, redkovkou, spenatovymi mladymi listkami alebo polnickom a k tomu syr a hrianka a spapa. kazdopadne, ak by som jej dala tanier so zeleninou a syrom, tak by mi istotne nezjedla zeleninu. niektorymi vecami ju postupne krmim a niektore vyslovene lubi, vypyta si a zje sama - napr mrkvu.
pseno robim celej rodinke tak, ze uvarim pseno a zmiesam so struhanou mrkvou, jablkom a roztlacenym bananom. posypem slnecnicovymi zrnkami a pokvapkam datlovym sirupom (nemusi byt, lebo je to aj same velmi chutne a sladke). vyskusaj.
:D niektore komenty dalej co som citala tak vsetko je nebezpecne podla vas :D
@kali23 vieš, ako to myslím, keby tie hranolky jedol raz do roka na dovolenke, tak ho nezabijú. Ale stačí chvíľu počúvať, keď sa hrajú na kuchárov, čo varia ☹ ☹ ☹ ☹ , stačí tu mrknúť do témy - čo variť ☹ ☹ ☹ ☹ , stačí pozrieť pár tém, ako deti doma točia stále tie isté jedlá. ☹ ☹ ☹ ☹ ☹