Ako sa vyrovnať so stravou v škôlke?
Moje dieta nastupilo do skolky od septembra, a ja som sa nezmierila so stravou co im tam davaju.
Nejedlo doma ziadne kupovane sladkosti, ziadne pagace, plnene buchty z obchodu, lizatka, ovocne jogurty NIC. Dokonca ani sladeny caj nepilo.
A ked pozeram jedalny listok sa mi chce plakat. 😭
Nechcem ten hnus davat svojmu dietatu 😭
Preco takto v skolke funguju?
Stručné zhrnutie
- Strava v mnohých štátnych materských školách obsahuje občas polotovary, ochutené jogurty a sladké olovranty, pričom rodičia riešia kompenzáciu doma, vyzdvihovanie pred obedom alebo prechod do súkromnej škôlky.
- Právne a hygienické pravidlá povoľujú nosenie jedla z domu len pri potvrdenej alergii (potvrdenie od lekára a hygieny) a jedálny lístok podlieha normám Ministerstva školstva a kontrole hygieny.
- Praktické možnosti zlepšenia sú: iniciovať zmenu cez rodičovské združenie (zvýšenie stravného), dohodnúť sa s riaditeľstvom/vedúcou jedálne, hľadať súkromnú alebo lesnú škôlku alebo využiť domácie vzdelávanie do 15 rokov.
Q: Kto a aké inštitúcie kontrolujú a schvaľujú jedálny lístok materskej školy?
A: Ministerstvo školstva vydáva normy a receptúry pre školské stravovanie (v diskusii bol spomenutý PDF dokument ministerstva) a jedálny lístok podlieha kontrole hygieny; diskusia uvádza aj tvrdenia, že pediater môže jedálny lístok schvaľovať v rámci obvodu MŠ, avšak toto je v diskusii spochybňované.
Q: Môžem nosiť dieťaťu jedlo z domu, ak nie som spokojný so stravou v MŠ?
A: V bežnej štátnej materskej škole je nosenie jedla z domu podľa diskusie zakázané okrem prípadov alergií s potvrdením od lekára a hygieny; v takom prípade musí byť strava uložená v kuchyni a nesmie sa miešať s potravinami pre ostatné deti.
Q: Ako reálne dosiahnuť zdravší jedálny lístok v štátnej škôlke?
A: Diskusia navrhuje riešenia: iniciovať zmenu na rodičovskom združení a hlasovaním schváliť vyššie stravné, osloviť riaditeľa/vedúcu jedálne, alebo predstaviť príklady lepších jedálnych lístkov z iných škôlok; niekoľko príspevkov uvádza, že zvýšenie stravného môže výrazne zdvihnúť náklady pre rodičov (v diskusii sa spomínali sumy ako 6–7 €/deň a aj prípady 200 € mesačne za stravu v súkromnej MŠ).
Q: Koľko stojí kvalitnejšia strava alebo súkromná škôlka podľa diskusie?
A: V diskusii sa uvádza, že štátna strava často vychádza na približne 6–7 € na deň; súkromné varianty s vyššou kvalitou môžu stáť výrazne viac (v diskusii sa spomenuli príklady ~200 € mesačne len za stravu alebo súkromné školky s vysokým poplatkom).
Q: Je pravda, že škôlky používajú polotovary a kupované pečivo?
A: Viaceré príspevky v diskusii uvádzajú konkrétne príklady polotovarov (plnené knedle z obchodu, croissanty, pagáče, kupované buchty) a kritiku ich častého používania; zároveň boli citované aj prípady škôlok, kde sa varí bez polotovarov.
Q: Kde nájdem podrobnosti o jedálnom lístku, receptúrach a postupoch používaných v škôlke?
A: Diskusia uvádza, že niektoré škôlky zverejňujú jedálny lístok a aj výrobné postupy na platforme Edupage; v jednom príspevku bol spomenutý aj konkrétny príklad z obchodu (Tesco Smotanový jogurt jahodový: popis „Bez konzervantov, Bez umelých farbív, obsahuje živú mikroflóru“).
Q: Aké legálne možnosti mám, ak chcem dieťa vychovávať mimo kolektívu škôlky?
A: V diskusii sa uvádza, že domácie (domáce) vzdelávanie je možnosťou do 15 rokov ako alternatíva k dochádzke do MŠ/školy; autor diskusie ju spomína ako možnosť, ak rodič nechce prispôsobovať dieťa strave v zariadení.
Závery z diskusie
Zhoda
- Financie a rozpočet MŠ výrazne ovplyvňujú kvalitu surovín a častejšie vedú k používaniu polotovarov.
- Rodičia majú praktické možnosti: kompenzovať doma, vyzdvihovať dieťa pred obedom, hľadať súkromnú škôlku alebo žiadať zmenu cez rodičovské združenie či riaditeľa.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že jedálny lístok pre MŠ schvaľuje pediater; iní to spochybňujú a považujú to za mýtus.
- Niektoré príspevky považujú občasné kupované jogurty či kúsok šunky za neškodné, zatiaľ čo iní ich považujú za zásadný problém kvôli „éčkam“ a prídavným látkam.
Otvorené otázky
- Do akej miery sú súčasné normy a receptúry Ministerstva školstva aktualizované voči súčasným potravinovým poznatkom?
- Akým presným právnym mechanizmom a kto (pediater vs. hygienik vs. zriaďovateľ) definitívne schvaľuje jedálny lístok v konkrétnej MŠ?
Spomenuté značky a firmy
Edupage,Ministerstvo školstva (Minedu),Tesco,Lidl,Metro,Rajec,YumEarth,iHerb,Kapital-noviny,Zvolenský,Monte
Spomenuté produkty a metódy
polotovary,plnené knedle,pagáče,croissanty,ovocné ochutené jogurty,smotanový jogurt,tavený syr,sladený čaj,puding,vzorky jedla (odber a uchovávanie),potvrdenie od lekára a hygieny pri alergii,nosiť stravu z domu (s obmedzeniami),zvýšenie stravného cez rodičovské združenie,domáce vzdelávanie do 15 rokov,normy a receptúry školského stravovania,postupy zverejnené na Edupage,označenie pôvodu mäsa (SR/EU)
Miesta a osoby
Slovensko,Európska únia,Nórsko,pediater,vedúca jedálne,riaditeľ/riaditeľka,hygiena
aký hnus.
jedálny lístok schvaľuje pediater. čo vlastne by si chcela pre dieťa?
@deti95060810 Cooo? Aky pediater? 😳😳
Napr hnus typu kupovane syrove pagace, croasanty, ovocne jogurty kde tych ecok a pridanych latok je pozehnane.
Tak snad nechces povedat ,ze maju na obed lizatka,buchty z obchodu. Caj ci davaju cukor, no neviem. U nas urcite nie. Maju tam normalne jedlo ktore je schvlene. Ci myslis ze rano pridu kucharky a povedia ze ideme varit to a to. Alebo viete co ideme do lidlu kupit pagace.
🍿
Tak snad nechces povedat ,ze maju na obed lizatka,buchty z obchodu. Caj ci davaju cukor, no neviem. U nas urcite nie. Maju tam normalne jedlo ktore je schvlene. Ci myslis ze rano pridu kucharky a povedia ze ideme varit to a to. Alebo viete co ideme do lidlu kupit pagace.
@anonym_c376b4 mali na obed plnene knedlicky z obchodu. Co som ani netusila! Jasne ze lizatka nie, ale bezne maju na olovrant polotovar.
A dalsia vec, sunka pre tak male deti 😭🤦♀️
No daj ktora skolka,vacsina skolko ma stranku a da sa pozriet jedalny listok,pripadne z edupage odfot. Toto ma zaujima.
A dalsia vec, sunka pre tak male deti 😭🤦♀️
@anonym_autor daj sem jedálniček
téma na rozdúchavanie vášní? Naschvál prehnane komenty @autorky
@anonym_265215 ziadna vasen 🤦♀️ ked sa niekto stara o to co dieta dava do ust tak je to zle?
mne to pride velmi prehnane a aj ked sa ti to teraz nepaci, tak aj tak raz by sa tvoje dieta k takymto potravinam dostalo a neverim, ze v skolke tak zle varia, ty to len moc prehanas
@deti95060810 Cooo? Aky pediater? 😳😳
Napr hnus typu kupovane syrove pagace, croasanty, ovocne jogurty kde tych ecok a pridanych latok je pozehnane.
@anonym_autor nevieš čo je pediater? ten schvaľuje jedálny lístok pre mš ktorá je v jeho obvode. potom neviem čo sa ti nepáči.
@anonym_autor daj sem jedálniček
@anonym_45e49d nech sa paci knedlicky, fotene z edupage
Chuda, ma 3 roky, konecne ochutna ovocny jogurt! Tragedia! Bezny smotanovy jogurt s ovocnou prichutou ma uplne v poriadku zlozenie, ani farbiva tam uz umele nie su, take karminy, este donedavna ich mal Zvolensky, no...mozno je to 10 rokov, preto som ho nekupovala. Ale uz ma ok aj ten.
mne to pride velmi prehnane a aj ked sa ti to teraz nepaci, tak aj tak raz by sa tvoje dieta k takymto potravinam dostalo a neverim, ze v skolke tak zle varia, ty to len moc prehanas
@christina_petrikova viem zeby sa dostalo, ale kym mozem chcem sa tomu vyvarovat
ak nechceš aby v mš obedovalo dieťa - treba ho zobrať pred obedom domov.
Ved mas moznost ho na obed zobrat domov,ked vidis, ze nieco nie je ako chces ty.
@anonym_autor nevieš čo je pediater? ten schvaľuje jedálny lístok pre mš ktorá je v jeho obvode. potom neviem čo sa ti nepáči.
@deti95060810 tak toto som este nikde nikdy nepocula
@anonym_autor kus to uz prehanas...co je zle na sunke ci jogurte? Polotovar by nemali mat, u nas take nikdy nemali. Ale nejake kupovane "buchty" na olovrant ano. Zalezi ci je to skolka na dedine, ci v meste. Brat na dedine mali veru casto kupovane sladke pecivo ci kupovany zavin a pod. Tiez sa na to svagrina hnevala...ale 1 trieda skolka a malotriedka skola k tomu.
U nas v meste mali kvalitnu stravu, hoci tiez skoro kazdy den bolo nieco sladke...puding, ci obed sladky a pod. Ale prezili to vsetky nase 3 deti 😁
Ved mas moznost ho na obed zobrat domov,ked vidis, ze nieco nie je ako chces ty.
@gypsomilka ked maju nieco co sa mi nepaci, tak ani nejde do skolky. Ale toto nemozem robit do nekonecna.
Chcela som radu ako sa s tym zmierit ze proste bude jest aj nie zdrave veci.
Môžeš sa ozvať napr na plenárnom rodičovskom stretnutí, alebo osloviť riaditeľa a vyjadriť svoj názor, a uvidíš, čo ti povie, či je možnosť do budúcna, aby bol jedálniček zdravší.
Alebo druhá možnosť, deti ktoré majú intolerancie, si nosia vlastne jedlo každý deň, kazy chod, takže si myslím, že po dohode s riaditeľom by mohlo nosiť aj tvoje dieťa, ak teda máš čas jazdy deň pripravovať jedlo do škôlky.
Osobne si myslím, že nič sa mu nestane, keď si dá plnené guľky z polotovaru alebo na olovrant puding s detskými piškótami. Dôraz je na striedmosti a vyváženosti. Kazdy mame iné priority samozrejme.
@deti95060810 tak toto som este nikde nikdy nepocula
@anonym_autor no vidíš
tiež to mám od pediatra.
kamarátka to tiež na začiatku riešila, keďže tiež nedáva údeniny, sladké, kysnuté a podobne..
Potom si povedala , že doma , keď už ich vyzdvihne zo škôlky , školy im dá doma jesť stravu, na ktorú sú naučené decká
A ona nemala problém napr s týmto, keď bola šunka, zjedli len chleba, odložili šunku bokom, lebo prosto boli naučení z domu, že sa to neje
A dojedli sa doma stravy , ktorú sú naučení
Inak to nepôjde
Oželieť to , že to platiš
Mali diesatovniky, kde mali jedlo z domu, ktoré mama ráno nabalila a jedli poobede v družine , či v škôlke/škole
Keď mali buchty , tiež nejedli , lebo to doma nepoznali a vedeli , že také nemajú jesť
Keď mali ochutený jogurt, nabalila im obyčajný biely
A tak podobne
@anonym_autor kus to uz prehanas...co je zle na sunke ci jogurte? Polotovar by nemali mat, u nas take nikdy nemali. Ale nejake kupovane "buchty" na olovrant ano. Zalezi ci je to skolka na dedine, ci v meste. Brat na dedine mali veru casto kupovane sladke pecivo ci kupovany zavin a pod. Tiez sa na to svagrina hnevala...ale 1 trieda skolka a malotriedka skola k tomu.
U nas v meste mali kvalitnu stravu, hoci tiez skoro kazdy den bolo nieco sladke...puding, ci obed sladky a pod. Ale prezili to vsetky nase 3 deti 😁
@euka210 na sunke iba to ze obsahuje dusitan, urcite nekupuju kvalitnu sunku
Chapem ta, ja tiez nie som bohvie ako nadsena z toho co im davaju v skolke. Uz len na zapise dostal lizatko a keksi🙄
Ale vies co, energiu nemam na to, aby som mu este riesila nejaku speci stravu (akoze doma tiez nejdeme nejako 100% zdrave, skor sladke minimalizujem), tak som to nejako pobrala, ze takto to je a nic s tym neurobim. Nepotrebujem dalsiu starost uz k tym ostatnym. Som rada, ze je dieta najedene a to je hlavne. Neboj sa, ublizit mu to neublizi.
@anonym_autor si v rade rodičov a snažíš sa šíriť osvetu? Alebo daj dieťa do súkromnej škôlky
@gypsomilka ked maju nieco co sa mi nepaci, tak ani nejde do skolky. Ale toto nemozem robit do nekonecna.
Chcela som radu ako sa s tym zmierit ze proste bude jest aj nie zdrave veci.
@anonym_autor vážne nedáš dieťa do škôlky a kolektívu kvôli… jogurtu? Šunke? Keď sa ti nepáči strava, môžeš skúsiť riešiť súkromnú kde cena bude odrážať aj kvalitu potravín.
@gypsomilka ked maju nieco co sa mi nepaci, tak ani nejde do skolky. Ale toto nemozem robit do nekonecna.
Chcela som radu ako sa s tym zmierit ze proste bude jest aj nie zdrave veci.
@anonym_autor ako sa s tým zmieriť? No tvoje dieťa prišlo do veku, ked už nemôžeš mať všetko pod kontrolou, je to niekedy ťažké zmieriť sa s tým a pustiť kontrolu.. Rovnako ako nevieš ovplyvniť každú vetu, ktorú počuje, ma adresovanu....pomaha asi opýtať si sami seba, čo sa stane, keď zje guľky z polotovaru? Veľakrát človek zistí, že vlastne nič hrozné sa nestane.... Ak to sama nedávas, chod na psychoterapiu.... Mam pocit, že takto nadmerne obmedzujes svoje dieťa, keďže si veľmi fixovaná na zdravý životný štýl.
@anonym_autor vážne nedáš dieťa do škôlky a kolektívu kvôli… jogurtu? Šunke? Keď sa ti nepáči strava, môžeš skúsiť riešiť súkromnú kde cena bude odrážať aj kvalitu potravín.
@cyneric nenasla som sukromnu skolku kde by varili zdravo. Dokonca som hladala aj lesnu skolku a jedlo dovazali od inej skolky 🤦♀️ cele zle.
aký hnus.
jedálny lístok schvaľuje pediater. čo vlastne by si chcela pre dieťa?