Pijú vaši školáci mlieko?
Stručné zhrnutie
- Spotreba kravského mlieka u školákov sa v praxi veľmi líši; v diskusii sa pohybovala od 0 ml denne až po prípady, kde jedno dieťa vypilo 1–3 litre denne a rodina spolu 5 l denne.
- Ochutené mliečne nápoje „Brejky“ (značka Rajo) majú podľa výrobcu upravené zloženie a obsahujú 4 % pridaného cukru; maximálny povolený prídavok cukru pre zaradenie do Európskeho školského mliečneho programu je 7 %.
- Pre deti s intoleranciou laktózy alebo s alergiou na mliečnu bielkovinu sa v diskusii uvádzali alternatívy: lakto-free výrobky (Rajo lakto free), rastlinné mlieka (sójové, ryžové, kokosové, mandľové, ovsené) a kyslomliečne produkty (acidko, jogurt, kefír).
Najčastejšie otázky
Q: Ako naučiť dieťa piť mlieko?
A: Rodičia v diskusii odporúčali praktické triky: nechať dieťa vybrať si vlastnú fľašu alebo hrnček so slamkou, skúšať teplé vs. studené a miešať malé množstvá ochuteného mlieka s klasickým (napr. vanilkové pol na pol).
Q: Sú ochutené mlieka ako Brejky vhodné pre deti a koľko cukru obsahujú?
A: Výrobok Brejky (Rajo) podľa diskusie obsahuje 4 % pridaného cukru; pre zaradenie do školského mliečneho programu platí limit 7 % pridaného cukru.
Q: Ako sa líši laktózová intolerancia od alergie na mliečnu bielkovinu?
A: Laktózová intolerancia znamená neschopnosť tráviť laktózu; lakto-free výrobky odstránia laktózu, ale nezbavia výrobku mliečnych bielkovín, ktoré spôsobujú alergiu na mlieko; pri alergii na mliečnu bielkovinu sú lakto-free náhrady nevhodné.
Q: Kde zohnať „čerstvé“ mlieko?
A: V diskusii rodičia spomínali mliekomaty a bežné predajne (niektorí porovnávali aj mlieko z Lidl v SR a Rakúsku) a tiež preferovali päťdňové čerstvé mlieko namiesto viacnásobne pasterizovaného.
Q: Aké alternatívy k kravskému mlieku sú bežné?
A: Diskutujúci uvádzali acidko, kefír, jogurty, syry, rastlinné mlieka (sója, ryža, kokos, mandle, ovsené) a lakto-free varianty (Rajo lakto free).
Q: Koľko mlieka denne pijú školáci v praxi?
A: V pozorovaných prípadoch diskutujúcich sa denná spotreba dieťaťa pohybovala od žiadneho mlieka cez 200–400 ml až po prípady 1–3 litre denne u jedného dieťaťa; nie je v diskusii jednotné odborné odporúčanie k ideálnej dennej dávke.
Závery z diskusie
Zhoda
- Mliečne výrobky ako jogurty, acidko, kefír a syry sú bežnou a preferovanou alternatívou k pitiu čistého mlieka u mnohých rodičov.
- Rodičia riešia alergie a intolerancie individuálne a často používajú lakto-free a rastlinné náhrady alebo úplne vylučujú kravské produkty.
Sporné názory
- Možnosť A: Mlieko je dôleité ako zdroj vápnika a jeho konzumácia u detí je prospešná (názor podporovaný aj lekármi v odkaze na brejky.sk).
- Možnosť B: Kravské mlieko nie je nevyhnutné alebo môže byť škodlivé (argumenty o zahlieňovaní, „osteoporotickom paradoxe“ a preferencii rastlinných alternatív).
Otvorené otázky
- Koľko mlieka by malo dieťa školského veku optimálne denne konzumovať bez rizika pre zdravie?
- Aký dlhodobý vplyv má pravidelná konzumácia ochutených mliek s pridaným cukrom u detí na chuťové návyky a príjem cukru?
Spomenuté značky a firmy
Rajo, Brejky, Lidl, brejky.sk, onlife.sk
Spomenuté produkty a metódy
Brejky (vanilkové, jahodové, čokoládové), Brejkymat, mliekomat, Granko, kakaoprášok, acidko, kefír, jogurt, syry, Rajo lakto free,3,5% plnotučné,1,5% do varenia, pasterizácia, UHT, pridaný cukor 4% (Brejky), Európsky školský mliečny program, kazeín, alergia na mliečnu bielkovinu, intolerancia laktózy, rostlinné mlieka (sójové, ryžové, kokosové, mandľové, ovsené)
Miesta a osoby
MUDr. Peter Minarik, MUDr. Bukovský, Telerane, onlife.sk
Náš 9-ročný nemá problém. Má rád. Nestíhame kupovať 🙂 Zavše si hovorím, že by sa zišla kravička, ale kde ju dám v dvojizbovom byte 🙂
môj manžel vypije denne v priemere 1/2 litra mlieka , musí mať však iba veľmi krátku spotrebnú lehotu, čo najkratšiu, žiadne trvanlivé
môj 9 ročný syn by pil mlieko doslova na litre, pije od chuti, od smädu, niekedy ho už musím krotiť, 6 - ročná mlieko síce vypije kedykoľvek jej ho nalejem, ale samu ju to nenapadne. Ale je fakt, ze obaja majú mlieko najradšej čisté bez príchutí a chladené.
Moje deti preferuju acidko. Preco v automatoch v skolach nie je v ponuke acidko?
Tak drobec ešte vypije samozrejme veľa mlieka. Pol litra, no skôr tak trištvrte. Ale naša školáčka už tolko nepotrebuje. Niekedy si dá čisté 2 decká mlieka, inokedy vôbec, radšej biely jogurt. Ale nie že by mlieko nechcela, proste už nemá takú potrebu.
nepiju a ani ich nenutim. a do kavy si dam radsej smotanu, lebo to nase mlieko je skor voda ako mlieko. riedke, zriedene, otrasne, o nicom. nech je to akekolvek mlieko, neni kvalitne. kupila som mlieko v nemecku v lidli, kupila som u nas v lidli a porovnali sme. neporovnatelne. preto nevidim dovod, aby moje deti pili nejaky riedeny lunt. uz jogurty kvalitne je problem zohnat. a dalo by sa pokracovat.
tiez nepijem cely zivot mlieko a nemam pocit, ze by som nenarastla a nemala pevne kosti a zuby. skor az prilis. a vitaminy, ktore su v mlieku sa nachadzaju aj inde.
@janka_rajo Ahoj, syncek mlieko zboznoval, vedel vypit cisteho aj liter na den... Teraz nesmie, no mam casto u seba sestrine deti, neterky, a tie za svateho neviem naucit na mliecko. ☹ Ale ako pises, obcas ked to zakamuflujem grankom, alebo sirupmi do mlieka, slamkou ochutenou vnutri... tak vtedy vypiju.... Detiska 🙂
@denisden ake? Nie každý má doma predsa kravičku, alebo prístup k mliekomatu, či?
@vulka no, to by sa veru hodilo aj nám 🙂 My mliečko kupujeme na kartóny 🙂 Adelka pije 1-2krát denne vanilkove pol na pol s klasickym (to ale ona nevie🙂 ) - ja momentálne cereálie s mliekom na dennom poriadku a mm si radšj kúpi krabicu mlieka ako vodu 🙂
@katyt ahoj, mozno hlupa otazka, ale preco? Sice pokial spapaju dostatocne mnozstvo jogurtov, papkaju syr, tak je to predpokladam v poriadku 🙂
Moj syn nepije mlieko vobec.ale keby mal na vyber,tak radsej si da mlieko ciste ako granko.to mu vobec nechuti.
školáčka síce ešte nieje ale nie nepije , pila ale odmietla .. sem tam si to mlieko Dá
moje deti mlieko piju a maju ho rady, ale nie denne. ale smotanove jogurty maju kazdy den. obcas acidko - ale na to musia mat naladu 😀 obcas kakao, ale nie granko, len klasicke praskove kakao s troskou cukru.
Moja ma rada mlieko vypije ho v skolke aj doma aj ciste aj granko a ma aj rada brejky mliecka
@marthuska Ahojky, acidko isty cas v automatoch bolo, neosvedcilo sa to vsak, pretoze viac zostalo v automate ako sa predalo a produkty sa museli nasledne vyhadzovat. Snad este cas pre Acidko v automatoch nadide v buducnosti =)
Syn na litre. 1-2litre denne. Mlieko namiesto vody😁 ale musi byt ciste mlieko bez akychkolvek prichuti. Ani granko nevypije
moja prváčka a 4 ročný syn pijú mlieko minimálne 2x denne a určite je toho viac ako pol litra. žiadne príchute, granko vôbec, dcérka si raz za čas vypýta jahodovú príchuť do mlieka, ale najradšej klasika plnotučné.
Ahoj, mrzi ma tvoja zla skusenost s mliekom... Tazko povedat, kedy si pila mliečko naposledy (ked pises, ze ho nepijes) a ake mlieko to bolo, ale v dnesnej dobe mlieko nie je mozne riedit ani nijak umelo upravovat, to stanovuje úplne striktne legislativa a vsetci vyrobcovia bez vynimky ju musia dodrziavat. Takze sa nemusis bat kvality slovenskeho mlieka, prave naopak, jedna sa o mlieko od slovenskych kraviciek, setrne tepelne osetrene tak, aby bolo bezpecne pre spotrebitelov a zachovalo si vsetky dolezite latky (aj pri UHT ohreve dochadza k strate vitaminov iba do max 10%).
Ak by ta to zaujimalo, pozri sem: http://brejky.sk/myty-o-mlieku - kde sa presne odbornik vyjarduje ku vsetkym veciam, co si ludia bezne, ale zial mylne myslia o mlieku.
Ahoj, naše deti majú radi veľmi mliečko, hlavne keď chcú papkať čokoládové guľky, musli alebo medové kolieska, niekedy aj 2 x denne. Mlieko kupujeme tiež na kartóny. Aj často ich používam pri varení, a krupicová kaša neodmysliteľné súčasť u nás doma.
@karolin2 ako u nas 🙂 cokoladove gulky, medove kolieska, skoricove platocky a najnovsie vanilkove vankusiky 🙂 s mlieckom aj par krat denne 🙂
Teda myslim tie ochutene nepije ani krabicove s x mesacnou zarukou kt nikdy neskyslia len zhorknu
@janka_rajo u nás je mlieko ako chlieb náš každodenný. Máme tri deti a na raňajky len oni spotrebujú krabičku mlieka a pred večerným spaním to isté. Medzi tým sa mlieko spotrebuje buď do varenia, alebo nejakých zalievacích cereálnych vecí, alebo rôzne kaše. U nás je spotreba na deň minimálne 3 mlieka. Už dlhšie uvažujeme, že jedna kravička by sa u nás isto uživila ... 🙂
nas nepije mlieko...a granko uz vobec nie...mlieko sme vysadili tak v 2 rokoch uplne viacmenej a pouzivame uz len v ramci kuchyne obcas na varenie plus mliecne vyrobky - miluje syry, jogurty, pripadne acidofilne mlieko...snazime sa vyberat co najlepsie vyrobky od bacov, z domacej vyroby alebo z brynziarne, syrarne podla zlozenia..ciste mlieko ako take ale nepije..taketo klasicke davam zvycajne do kolacov alebo palaciniek..
@sense Brejky mliecka maju vynovene zlozenie a veru nie su vobec ´plne cukru´ ako pises.
Brejky obsahujú iba 4 % pridaného cukru, pričom pre lepšiu predstavivosť, 7 % je maximálny povolený obsah pridaného cukru v mliečnom produkte - teda limity pre obsah cukru pre zaradenie výrobku do Európskeho školského mliečneho programu. Inak Ministerstvo neschváli jeho zaradenie do školského mliečneho programu.
@ivetkab. cooooo? 3litre? 🙂 Tak to je aky masaker 🙂 tak to sa ani my na vas nechytame 🙂 Paradicka 🙂


Myslím že takéto mlieko ani piť nemusia.