SÚŤAŽ!!! Sladké Vianoce so SLOVENSKÝM CUKROM!
Radi pečiete pred Vianocami, napríklad aj s detičkami? Pochváľte sa nám fotkou vašich vianočných cukroviniek, alebo pošlite fotku malých pomocníkov pri práci 😉 👶 👦 👧Potešíme sa, ak pridáte aj pár slov o tom, ako sa koláčiky volajú, alebo odkiaľ máte na ne recept.
Súťaž potrvá od 9.12.2016 do 11.12.201 do 19:00. V nedeľu večer uverejníme mená výhercov, ktorým do dvoch týždňov zašleme výhru.
Ceny do súťaže venujú slovenskí výrobcovia cukru, ktorých produkty môžete nájsť po značkami Sweet family a Korunný cukor. Foto je ilustračné. Presné znenie výhier je uvedené nižšie.
Vyhrať môžete:
1. cena: Meteo stanica (2 ks), 1 plech na pečenie, formičky na vykrajovanie,
Korunný cukor – 1x 500g hnedý kandizovaný cukor, 1x 500g bio kryštálový cukor,
Sweet family - 1 kg kryštálový cukor, 1 kg práškový cukor
2. cena: Športová taška, termoska s obalom na jedlo pre dieťa,
Sweet family - 1 kg kryštálový cukor, 0,5 kg tyčinkového balenia,
Korunný cukor – 1x 500g hnedý kryštálový cukor, 1x 1kg práškový cukor
3. cena: Sada na špagety, 3 pečiatky na vykrajovanie,
Korunný cukor – 1x 500g hnedý trstinový cukor, 1x 250g práškový cukor mlynček,
Sweet family - 1 kg kryštálový cukor, 1 kg práškový cukor
4. cena: Tričko (2 ks)
Sweet family - 1 kg kryštálový cukor, 0,5 kg tyčinkového balenia
Korunný cukor – 1x 1kg práškový cukor, 1x 500g hroznový cukor
5. cena: Omaľovánky (5 ks)
Korunný cukor – 1x 250g tyčinkový cukor, 1x 500g espresso kocky
Sweet family - 1 kg kryštálový cukor, 1 kg práškový cukor
Stručné zhrnutie
- Súťaž "Sladké Vianoce so SLOVENSKÝM CUKROM" prebiehala 9.12.2016–11.12.2016 a ceny do súťaže venovali značky Sweet family a Korunný cukor.
- V diskusii sa zdieľali konkrétne vianočné recepty vhodné pre zapojenie detí, napr. medovníčky (750 g hladkej múky, 230 g medu, 3 vajcia, 1,5 lyžičky sódy podľa jednej verzie) a pečiatkové špaldové keksy (250 g špaldovej celozrnnej múky, 90 g práškového cukru, 125 g masla).
- Diskutujúci odporúčali používať rodinné recepty, variácie múk (špaldová múka) a alternatívne cukre (trstinový cukor) pri tradičnom vianočnom pečení s deťmi.
Najčastejšie otázky
Q: Ktoré značky cukru a konkrétne produkty boli uvedené v súťaži?
A: Organizátori uviedli značky Sweet family a Korunný cukor; medzi spomínané produkty boli 1 kg kryštálový cukor a 1 kg práškový cukor (Sweet family) a 500 g hnedý kandizovaný cukor, 500 g hnedý kryštálový cukor, 1 kg práškový cukor (Korunný cukor) v rámci jednotlivých výherných balíčkov.
Q: Aký recept na medovníčky bol zdieľaný v diskusii?
A: Jeden z receptov uvádzal: 750 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžicu korenia do perníka, 150 g Hery, 230 g medu, 3 vajcia, 2–3 lyžice kakaa, 1 lyžičku mletej škorice, 1,5 lyžičky sódy.
Q: Ako dlho má podľa diskusie odpočívať cesto na perníčky v chladničke?
A: V diskusii sa uvádza, že cesto na perníčky má stáť v chladničke aspoň 24 hodín.
Q: Aký recept a postup na špaldové pečiatkové keksy sa v diskusii spomínal?
A: Recept uvádzal: 250 g špaldovej celozrnnej polohrubej múky, 90 g práškového cukru, 2 PL medu, 1,5 CL škorice, 125 g masla, 1 vajce; cesto chladiť 1 hodinu a piecť 10 minút pri 190 °C.
Q: Odkiaľ diskutujúci čerpajú recepty a inšpiráciu?
A: Spomínané zdroje boli časopis Dobré jedlo, foodblogerky Angie Bakes a Tinka Karmažín a rodinné receptúry po prastarých mamách.
Q: Ako organizátor oznámil spôsob kontaktovania výhercov súťaže?
A: Organizátor uviedol, že mená výhercov zverejní v nedeľu večer a po vyžrebovaní požiada výhercov o zaslanie kontaktných údajov pre doručenie výhry.
Závery z diskusie
Zhoda
- Vianočné pečenie s deťmi považujú diskutujúci za tradičnú aktivitu, ktorú udržiavajú rodinné recepty a opakujú každý rok.
- Medovníčky, linecké a vanilkové rožky sú v diskusii najčastejšie spomínané ako vhodné recepty pre malé pomocníčky a pomocníkov.
- Diskutujúci odporúčajú prispôsobiť recepty (napríklad špaldová múka, trstinový cukor) podľa rodinných preferencií.
Sporné názory
- Varianta A: Niektorí rodičia aktívne zapájajú deti do prípravy a akceptujú neporiadok ako súčasť zážitku.
- Varianta B: Niektorí rodičia sa vyhýbajú pečeniu s deťmi kvôli nadmernému upratovaniu alebo z dôvodu šetrenia času.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne detské aktivity (napr. krájanie, miešanie) sú pri pečení vhodné pre presné vekové skupiny, aby boli bezpečné a prospešné?
- Ako efektívne minimalizovať konzumáciu surového cesta deťmi počas prípravy bez znižovania ich účasti?
Spomenuté značky a firmy
Sweet family, Korunný cukor, Slovenský cukor, Dobré jedlo, Angie Bakes, Tinka Karmažín
Spomenuté produkty a metódy
medovníčky, linecké koláčiky, vanilkové rožky, pečiatkové keksy, kysnuté moravské koláčiky, macarons, 750 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 150 g Hery, 230 g medu, 3 vajcia, 2–3 lyžice kakaa, 1,5 lyžičky sódy, 350 g práškový cukor, 125 g maslo, 5 PL med, sóda bikarbóna, 250 g špaldovej celozrnnej polohrubej múky, 90 g práškového cukru, 2 PL medu, 1,5 CL škorice, chladenie cesta 1 hodina, pečenie 10 minút pri 190 °C, špaldová múka, trstinový cukor, kryštálový cukor, práškový cukor
Miesta a osoby
Slovenský cukor, Angie Bakes, Tinka Karmažín
Na prvej foto skúška tohtoročného vianočného pečenia makové slimáky, oriešky pre Popolušku, škoricové hviezdičky, makové hviezdičky, kávové kolieska, vanilkovo-brusnicové cookies s bielou čokoládou, orieškové kolieska.
Niektoré recepty z časopisu Dobré jedlo, niektoré od foodblogeriek Angie Bakes a Tinka Karmažín : )
Ja milujem pečenie 🙂 či už je to na Vianoce, alebo na hocijakú inú príležitosť. U nás je zaužívané, že pečiem väčšinou aj každú nedeľu, ako to robila aj moja mamina, keď sme boli ešte deti. Na tieto Vianoce sa chystám v plnom prúde piecť až budúci týždeň a ten týždeň pred sviatkami. No stihli sme so synom už 2krát urobiť linecké koláčiky- tie sa hneď aj zjedli, medovníky, pár zákuskov len tak pre chuť a akurát sme dopiekli pečiatkové keksíky.. Inšpirácie čerpám často na internete, taktiež recepty,ale kopec ich mám aj od mojej maminy, ktorá je vynikajúca pekárka- cukrárka 😉
milujeme pečenie medovníčkov, je to naša každoročná tradícia.. Niesú dokonalé, sú hneď tvrdé :D ale také ich máme radi 🙂 a sú naše upečené s láskou... Priznám sa že ja pečenie veľmi nemusím, asi aj preto že už niesom doma na materskej, ale pracujem a tak je na pečenie menej času, ale moje dievčatá by boli veľmi smutné, takže bez medovníčkov by Vianoce neboli u nás Vianocami.. Inak u nás pečie ocko a veľmi chutne <3 A začína aj staršia dcérka, naposledy upiekla vynikajúcu bábovku s mojou pomocou, no verím že nabudúce to dá už sama 🙂
nemám síce fotku s vianočného pečenia, ale z varenia šúlancov - moja dcéra s mojou starou mamou. je to tradičné jedlo na vianoce u nás, a pečieme väčšinou jablčkový koláč na plech - dcérka rada ukladá jabĺčka, ja sa rada bavím s mozartovými gulami (aj ked tohto roku asi nebudú,;) stratil sa mi recept) a trochu netradične, keďže je sladkého z každej strany aj pizzové koláčiky a všetci z rodiny milujeme medové rezy mojej tety
tak u nás je toho vela čo sa pečie každý rok + každý rok vskúam rada niečo nové obluben su na foto vanilkove rožky mačacie oči trošku inak ( vrchnu časť pred pečením potriem rozslahaným vajíčkm a amočím do pripraveného cukru zmiešaný so škoricou alebo orechami ) orechove trojlístky medová roláda šuhajdy ichelské tortičky bielkový suchár medvedie labky griláž a bounty a samozrejme nesmie chýbať aj likerik či ku káve či len tak vaječný a baileys 😀












































































Mala by som jednu otázočku. Nakoľko už nemám malé deti, takže fotku s nimi nemôžem poslať, môžem sa zúčastniť aj tak súťaže?🙂