Vianočné oblátky. Ktorá z Vás ich pečie? Máte nejaký tajný recept?

@liana_k balím do sackov s uzáverom keďže pečiem aj pre iných. Kamarátka masla nejaké pred mesiacom a ešte stále boli dobré

@solemami takze staci ked dam do sacku a dobre uzavriem? Takto dopredu som este nerobila, vzdy sme vsetko zjedli hned. Dufam, ze mi vydrzia.

Ahojte, máte nejaký overený recept bez mlieka a masla (alergia) alebo s alternatívnym rastlinným mliekom? Vďaka

Baby chcem sa opýtať, už roky pečiem oblátky no teraz sa asi môj stroj zbláznil. Naposledy som robila bryndzové a pri posledných kusoch začal nenormalne lepiť a pripekať. Chcem teraz sladké ale bojím sa či bude zas ako predtým piecť, viete mi prosím poradiť či s nim? Ďakujem

@duplicka si sa ma pravidelne vypytovala na Wafee oblatkovač... konečne otestovaný v plnej prevádzke. velmi príjemne sa s ním robí a obsluha ovela lahšia ako Magropom strojky, lebo pri roztláčaní cesta treba minimum sily. určite odporúčam na 100%. Piekla dnes už aj moja 8r dcéra a v pohode dokázala stroj obsluhovať. jedine treba sa naučit robiť rovnú tú čiarku cesta. tie Magropom mám gulaté, tam sa len naleje koliesko cesta, pri Wafee treba vedieť urobiť tú čiarku tak, aby cesto nevytekalo

@daniela412 stroj sa ti pravdepodobne polepil neviditelnou mikrovstvičkou z tých slaných oplátiek. treba ho poriadne vyčistiť a natrieť včelým voskom. a potom si pripraviť trpezlivosť na zabehnutie stroja. mne sa po vyčistení kludne aj 20 oblátok nedarí a potom zrazu sú už super

@elienka ďakujem za radu ten môj je už starší piekol dobre až teraz strajkuje a čím môžem čistiť?

.

@daniela412 neviem presne aký máš stroj, ale ak sú čisto železné tie platne, tak mám pribalenú takú mosadznú kefku a tým sa to má riadne vyšúchať a potom zakonzervovať včelím voskom. čo mám formy magropom, tam mám overený klasický prášok na drhnutie hrncov. čo by to ale urobilo so železom netuším.

@elienka ahoj, ja som nakoniec kupila minuly rok.... No mne sa sladke nedarili vobec... Slane som 3x piekla a tie boli ok. Po sklamani so sladkymi ho mam polozeny v polici....... Snad naberiem odvahu a skusim opat.

@elienka mám magropom tak som to skúsila a púšťa stále čierne už som pár oblatok vyhodila to by až tak nevadilo len dúfam že prestane špiniť. Ešte ho totiž doteraz netrebalo čistiť stačil vosk. Zvažujem že si kúpim nový.

@daniela412
ano ja umyjem práškom práve ten magropom. potom čistou vodou a hubkou umyjem to čierne. a potom prvých cca 5 oblátok vyhodím. neboj bude to dobré

@daniela412 nehádž flintu do žita. moje cesto - 500 gr múky hladkej, 140 gr kryšt. cukor, 1 celé vajce škorice tak kopčitá lyžička, 1 vanilkový cukor, 90gr roztopeného masla (nedávaj menej, práve to maslo robí, že sa cesto nelepí) a necelý liter trvanlivého mlieka polotučného. minimálne pol hodinky odstáť. wafee formu mám nastavenú na termostate medzi 5 a 6. hrúbku som nemenila.

@duplicka ten komentár mal patriť tebe nie Daniele s tým receptom. pardon

@elienka dakujeeeeem, verim, ze sa odhodlam a skusim cez vikend

@duplicka tak potom daj vedieť ako sa darilo, bola by škoda aby taký super strojček stál na polici

U nás 8 ročná už vypeka

@elienka ďakujem budem znova skúšať, používam domáce mlieko priamo od kravicky 😁to je dosť tučné. Skúsim aj tvoje cesto teraz som mala zarobené orechové. Inak tie bryndzové boli fantastické.

@elienka vyzerá krásne

@elienka aká odhodlaná na pečenie 😁

Ja mám oválne aj jeden okrúhly stroj a som dala deťom že nech na tom okrúhlom skúsia . Tak len do stredu aby sa trafili a zvyšok sa roztlaci

@solemami akí super pomocníci

@solemami vidím že máš mechanizmus na pritláčanie cesta... naozaj je to taký velký rozdiel? lebo ja mám magropom strojčeky bez toho a tam to dcéra nedokáže roztlačiť to cesto

@elienka mam na dvoch aj na uzatvaranie. deti pouzivaji na tom okruhlom. nemusia potom tolko tlacit. ten najnovsi stroj mi pride ze nemam dobre nastaveny. musim sa s tym pohrat. uplne prvy mam bez toho. ten robim ja lebo ja si to potom popritlacam ako potrebujem. ked mas ten uzaver tak ti to vlastne urobi jednu hrubku. ked robim ja rucne tak viem si urcit ake hrube budu oblatky - ci priesvitne alebo aj trochu hrubsie.

Dievčata mňa tiež oslovilo pečenie oplátok, poradili by ste mi prosím, kde kúpim a aký mám pozerať prístroj na pečenie oplátok?

@kika7786 ja mam tri stroje a aj moja mama ma jeden od http://www.magropom.sk/ . cena je podla toho aky zlozity mas vzor. ak budes kupovat urcite pozri aj na vosk - da sa kupit aj lacnejsie v obycajnych obchodoch. s tym sa natiera platna aby sa ti nelepilo cesto.
su aj ine firmy co robia stroje. ale tam ti k nim neviem nic povedat. mozno sa ozve aj niekto iny.
v prispevku horevyssie je jeden z nich a ze su tiez spokojni.

@kika7786 moja mama ma od tohoto pana http://formanaoblatky.wz.cz/ uz tusim tak osmy rok, pecie len na Vianoce