Stravovanie v Chorvátsku
Stručné zhrnutie
- V Chorvátsku sú tri bežné spôsoby stravovania na dovolenke: vlastné varenie v apartmáne, polpenzia v hoteli alebo stravovanie v reštauráciách/all inclusive; polpenzia často znižuje starosti s obedmi a večerami.
- Ceny v turistických lokalitách sú vyššie než mimo promenád, pričom niektoré reštaurácie v hlavnom pásme uvádzajú ceny 100–200 kun na osobu podľa diskusie.
- Potraviny a základné suroviny sú v supermarketoch ako Lidl, Kaufland, Interspar, Plodine dostupné a výber je porovnateľný so Slovenskom; mlieko býva podľa účastníkov diskusie drahšie.
Najčastejšie otázky
Q: Aké mám možnosti stravovania v Chorvátsku pri pobyte v apartmáne?
A: Možnosti sú variť si samostatne v apartmáne, chodiť na obedy a večere do reštaurácií alebo platiť za polpenziu/all inclusive v hoteli; mnohí odporúčajú kombinovať varenie s občasnou reštauráciou.
Q: Kde nakupovať potraviny v Chorvátsku a aké sú ceny?
A: Veľké supermarkety spomínané v diskusii sú Lidl, Kaufland, Interspar, Plodine a Konzum; ceny v supermarketoch sú podľa viacerých príspevkov približne porovnateľné s domácimi, len mlieko býva drahšie.
Q: Je lepšie zobrať potraviny z domu alebo nakupovať na mieste?
A: Viacerí odporúčajú zobrať len drobnosti (koreniny, soľ, káva, Granko, horčica) a na mieste kúpiť čerstvé suroviny; niektorí praktizujú aj dopravenie zamrazeného mäsa alebo vopred uvarených jedál v mrazničke.
Q: Ako zistiť ceny jedál v reštauráciách predtým, než pôjdem?
A: Odporúčané je vyhľadať „konoba menu“ v Google obrázkoch, kde sa zobrazia fotografované menu rôznych reštaurácií.
Q: Koľko môže stáť dovolenka v Chorvátsku pre rodinu?
A: Príklady z diskusie uvádzajú celkové rozpočty okolo 1 000–1 250 EUR pre rodinu 2+2 vrátane ubytovania, paliva a stravy, pričom ceny veľmi závisia od lokality a typu ubytovania.
Q: Kde sú najdrahšie lokality v Chorvátsku?
A: Ako najdrahšie lokality v diskusii boli spomenuté Dubrovník a Hvar.
Q: Ako zabezpečiť čerstvú rybu a vyhnúť sa mrazeným výrobkom?
A: Hľadať reštaurácie typu „konoba“ alebo rybí trh; niektoré konoby čistia a grilujú ryby priamo po vylove, zatiaľ čo bežné turistické reštaurácie môžu používať mrazené polotovary.
Závery z diskusie
Zhoda
- Polpenzia v hoteli uľahčuje stravovanie a môže byť cenovo výhodná pre rodiny, ktoré nechcú variť každý deň.
- Supermarkety ako Lidl poskytujú čerstvé pečivo a základné potraviny, čo uľahčuje stravovanie v apartmáne.
- Ceny v reštauráciách sú vyššie na hlavných promenádach a v turistických centrách.
Sporné názory
- Varianta A: Dovolenka má byť o ochutnávaní miestnej kuchyne a nevariť (odporcovia varenia volia reštaurácie alebo polpenziu/all inclusive).
- Varianta B: Variť v apartmáne je praktické a finančne výhodné, najmä pre rodiny a pri vyšších cenách v reštauráciách.
Otvorené otázky
- Ako často sú reštaurácie v menších mestečkách skutočne schopné ponúknuť čerstvú miestnu rybu namiesto mrazených polotovarov; skúsenosti sú rôzne.
- Presný celkový rozpočet dovolenky veľmi závisí od konkrétnej lokality, typu ubytovania a stravovacích návykov a zostáva individuálny.
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Kaufland, Interspar, Plodine, DM, Konzum, Billy, Lemongarden, Novalja
Spomenuté produkty a metódy
polpenzia, all inclusive, grilované ryby, cevapi, pljeskavica, kalamáre, krevety, fritule, burek, pražma, makrela, palacinky, pirohy, halušky, paradajkové gule, zavarené mäso, sterilizovanie, zamrazovanie, mraznička, chladiaci box, elektrický gril, chladené cevapi, švédske stoly, rybí trh, konoba, kompa, trajekt, registračné pokladnice, Granko, parmezán, bryndza
Miesta a osoby
Umag, Zadar, Dubrovník, Hvar, Pag, Nin, Vir, Rogoznica, Makarska, Pelješac, Živogošće, Lovran, Opatija, Rab, Zagreb, Prizna, Novalja
Teraz postreh od mojej sestry, je práve v Chorvátsku. Ona si všetko jedlo dopredu navarila a zamrazila, len vyťahuje z mrazaku a prílohu urobí. Ale veľa šalátu robí. Kúpy tam na trhu.
Má so sebou : plnenu papriku, stroganov, guláš, rizoto, vývar. Možno niekomu pomôže. Lebo aj to je možnosť, proste si zamrazit. Cestu to v pohode prežilo v zamrznutom stave. Na apartmáne má tiež mrazničku. A zvyšok vecí nakúpila tam.
@bosorkabb aj ja tak...ale skor do flias a sterilizujem 😂 a tam uz len prevarim..popripade sampinony dodam..ryzu uvarim kym sa vsetci posprchuju zo slanej vody a odperu sa plavky vsetko je na stole...
Tento rok ok..ale o rok dva nas bude o jedneho viac a tam nastava problem skor s miestom v aute...hehe
@livia341 nas vyjde cca 10-11 noci od 1100 do 1200 eur cca. Je nas dvaja dospeli a male dieta uz 7 rocne, mame uz malu bambulku, ale este sme 4 neboli pri mori. Doteraz kazdy rok tak. V tom je cesta, benzin, myto, poistenie, apartman bez stravy, strava, restiky, somarinky, suveniry, zmrzka, magnetky atd... Vzdy sme ako sa nam narodil.syn chodili na Rab, potom na Opatijsku rivieru do Lovranu. Ceny vsade porovnatelne. Da sa ist kupit potraviny do maleho predrazeneho obchodiku blizsie k.moru alebo velkeho supermarketu, Lidla, Billy atd o cosi dalej. Rovnako aj restiky, dalej od mora, zasitejsie, mozno su lacnejsie atd.. My sme si aj varili, aj chodili po restikach. Pre nas je zazitok aj ked chodime na trh, kupime masko, ryby, zeleninu, mangold, nieco ugrilujeme, rano cerstvy chlieb, paski syr, prsut, zlty melon, hrozno. Nestojim pri sporaku, ale.take rychlovecky, spagety, parmezan, kuriatko upiect, lievance, par veci z domu zoberiem, ostatne kupim. Beriem vzdy nasu kavu, cukor a sol odsypane, koreniny. Parmezan, vlastnu zmes na lievance, med, dzem pripadne. Podla toho, kam.ideme. Na Rabe bol trh, masiar, rybarnica, DMko..ziadny stres. No a ochutnavame aj miestnu gastronomiu. Nie ze by to bolo terno, ale ma to svoj smak a my to s muzom milujeme. Akurat deti si mozu dat.tak.pizzu, hranolky, no nic moc alebo palacinky. Nas bol sice stastny, ale vyzivovo nic moc🙂, skusali sme aj tie chladene cevapy s ajvarom mnamka. Ako doprajeme si, co chceme. S muzom sme boli.aj s AI na Peljesaci, aj v Zivogosce v Nimfe hoteli...tu dva krat a na chorvatske pomery dobre jedlo, vela ryb.
@alami mali by sme ist do pagu,aj mi nasla kamoska ubytko,ale mi este neposlala link tak som zvedavá co je zac apartman.spominala 60€za noc aj som si myslela ze restika je draha,tak to radsej varit ale zase to je nie dovolenka,ale co uz narobis keď bohuzial su ceny vysoke tak sa musine prispisobit a my sme este neboli ako rodinka cela v chorvátsku,mam.2 synov 6rocneho a 18mesacneho,manzela tak sa obavam.s varenim ci nie su drahe potraviny aj by som suroviny z domu zobrala len by sme am kupovali pecivo,ovocie,zekeninu a maso lebo pri chlapov musim.len varit a varit lebo chcu len.jest a furt su hladný to vidim doma ale asi preto,ze vidia kuchyňu a ked budete viac von tak aj zabudnu na jedlo.a mäso kupovane v obchode je cenovo rovnake ako tu?
@livia341 My sme boli vlani v Zadare, Pag máš trochu vyššie. Naše ubytko bolo za 85eur na noc, mýto nás stálo 70 eur, my chodíme cez Maďarsko - ich dialničná mesačná (nech je tam aj späť) 11eur, nafta 185eur (máme veľkú dodávku, vaša spotreba bude isto menšia), poistka 4 ľudia 62 eur + cca 300eur tam na stravu, jednu večeru a všetko možné, čo sme si kde kúpili či zaplatili. Spolu cca 1250, toť celá dovolenka. Časť potravín z domu, vrátane mäsa. Nesiem zamrazené, vydrží, vôbec sa nerozmrazí. V tých obchodoch na pláži moc nie je mäso, ráno dáka kuracina na malých táckach, aj to pár tácok pre celý obchod. Bravčové mäso tak v hypermarkete, ale ten sme nemali vždy blízko. teda ja si radšej mäso nesiem. Toto bolo vlani, dovtedy sme mávali lacnejší apartmána zmestili sme sa do tej 1000ky. Jasné, že vy si inak doprajete, alebo nedoprajete či už výlety, alebo zmrzky, pizzerky,kolotoče... atď. teda nedá sa povedať, ako vás to výjde, ale môžeš si sama zrátať. Mne prídu ceny potravín od našich len trochu drahšie. Na pláži je predražené ovocie a zelenina, to kupuj určite v kamennom obchode.
@livia341 teda ak sa vam to oplati 🙂 https://www.novalja.sk/chorvatsko/informace-cho...
@jasminkaj no príjem asi nemáme všetci rovnaký, nik nepíše - ja som právnička ani ja som upratovačka,ani- mňa založili rodičia riadnym dedičstvom a ani- ja mám samu dlžobu. Teda hovoriť o stati pri hrncoch je z tohto pohľadu čudné. Ja napríklad by som sa tiež rada nechala obskakovať aj nejakým sluhom na dovolenke a chodila z reštiky do reštiky. Nie som ani upratovačka a ani nemám dlhy, ale jednoducho na viac ako stat pri hrncoch v HR nemám. Ale až tak mi to neprekáža. Človek vie navariť aj rýchlo a chutne pre celú rodinu. ☺️
@jasminkaj zabúdas na rôzne finančné možnosti ľudí. Tiež by som si určite rada dopriala dovolenku bez hrncov. Ale na to jednoducho nemám, resp. mala by som, ale je pre nás dôležité investovať peniaze inde ako do stravy na dovolenke. Takže si vyberám z možností varím, alebo ani nejdem. A myslím, že nás je tu takých viac. Je asi jasné, že všetci tu nezarabame rovnako a ťažko sa porovnávať niekto s platom 500 v čistom s niekým kto má 1000. A vieme, že tie rozdiely môžeme mať ešte vacsie. Teda skúsme sa rozprávať bez zosmiešňovania. Prip. v téme čo navariť by nemuseli písať tie čo neveria, si myslím. Tie môžu túto tému jednoducho preskočiť a hľadať nejakú sebe vhodnú.