Zdražovanie
Čítam že zase všetko pôjde rapídne hore, že kuracinu si len tak nedovolíme ( veď už teraz je to šialené drahé) cukor aj vajcia pôjdu hore čiže aj ďalšie potraviny. Ja už neviem ako máme normálne žiť keď ide všetko takto hore ale platy ostávajú , človek aj zvyšuje svoju kvalifikáciu ale hold v niektorých zamestnaniach sa to nedá a nájsť novú prácu je pre matky ťažké ak to chcú aj kombinovať s manželom .... Baby čo ideme robiť ? Jesť celé dni iba cestoviny s kečupom ? Máme záhradu ale čo sme dopestovali tak sa už aj zjedlo na zimu kvôli suchú neostáva nič takže sme odkázaní len na obchody :(
Stručné zhrnutie
- Rýchle zdražovanie potravín a energií zvyšuje mesačné výdavky domácností a odhadované scenáre hovoria o riziku dvojciferného rastu inflácie (v diskusii spomenuté až 20 %).
- Úsporné opatrenia uvedené ako dostupné riešenia sú kúpa celého kuraťa a jeho naporcovanie, zvýšené využívanie strukovín a múky, domáce zaváranie a uskladnenie zásob v špajzi či chov sliepok a vajec.
- Ľudia tiež uvádzajú doplnkové zdroje príjmov a znižovanie výdavkov cez výhodné akcie v reťazcoch (Lidl, CBA, Tesco) alebo nákupy v zahraničí ako bežne využívané stratégie.
Najčastejšie otázky
Q: Ako najefektívnejšie znížiť výdavky na mäso pri rastúcich cenách?
A: Kúpiť celé kura a naporcovať ho doma je uvedené ako lacnejšia možnosť oproti kúpe kuracích pŕs; v diskusii bolo spomenuté, že kuracie prsia sa pohybovali okolo 10 €/kg, a domáce kura alebo kohút po očistení dávajú viac jedla na viac dní.
Q: Pomôže chov sliepok a záhrada prežiť zdražovanie?
A: Áno, chov sliepok a domáce pestovanie zeleniny autorom diskusie znížili náklady — spomínané výhody zahŕňali vlastné vajcia, doplnenie mrazničky a ľahšie uskladnenie úrody na zimu (zabíjačka, konzervovanie).
Q: Ktoré základné potraviny a postupy odporúčajú pre úsporu peňazí?
A: Odporúčania zahŕňajú strukoviny, ryžu, múku, zemiaky, domáce pečenie chleba a rožkov, domáce jogurty, kvasenie kapusty do sudu a nákup základných surovín v akciách v Lidl, CBA alebo Tesco.
Q: Je pravda, že EÚ zakázala kŕmiť kurčatá antibiotikami v roku 2005?
A: V diskusii bolo tvrdené, že EÚ v roku 2005 zakázala kŕmenie hydiny antibiotikami; toto tvrdenie bolo v diskusii uvádzané ako fakt, no zároveň bolo spochybnené inými príspevkami a v diskusii nebolo overené oficiálnym zdrojom.
Q: Ako si rýchlo zvýšiť príjem pri rastúcich cenách?
A: Bežné návrhy sú hľadať druhú prácu alebo brigádu, zvýšiť kvalifikáciu, prenajať izbu v domácnosti alebo hľadať iné príležitosti na privyrobenie; diskutujúci uvádzali, že „druhá práca“ a brigády sú často používané riešenia.
Q: Vidno už zmeny v nákupnom správaní spotrebiteľov?
A: Áno, niektorí diskutujúci hlásili menej balených vôd, zákuskov a exotického ovocia v košíkoch, častejšie sledovanie akcií a presun nákupov do zahraničia; iní diskutujúci však uviedli, že v ich lokalite košíky zostávajú naplnené a zmeny zatiaľ nevidia.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina uviedla, že treba prehodnotiť nákupy a jedálniček — viac strukovín, menej spracovaných mäsových výrobkov, domáce pečenie a využívanie akcií pomáhajú znižovať výdavky.
- Viacero respondentov súhlasilo, že sebestačnosť (záhrada, domáce chovy, zásoby v špajzi/mrazničke) znižuje zraniteľnosť domácnosti pri rastúcich cenách.
- Doplnkové príjmy (druhá práca, brigáda) boli opakovane uvádzané ako bežné riešenie na skrátenie rozdielu medzi príjmami a rastúcimi nákladmi.
Sporné názory
- Časový rozsah a intenzita krízy: niektorí predikovali výrazné zhoršenie už v nasledujúcom roku (až „20 %“ inflácie), iní považovali také katastrofické scenáre za predčasné alebo prehnané.
- Vnímanie podnikateľov: časť diskutujúcich kritizovala podnikateľov a štát za situáciu, iní obhajovali podnikateľov ako tvorcov pracovných miest a zdôrazňovali, že rast nákladov môže viesť k prepúšťaniu.
- Skutočný dopad na nákupné správanie: niektorí účastníci hlásili zmeny (menej sladkostí, balených vôd, menej mäsa), iní tvrdili, že v ich lokalite košíky zostávajú naplnené.
Otvorené otázky
- Do akej miery reálne vzrastú ceny energií a potravín a či dosiahnu úroveň likvidačnú pre viaceré domácnosti?
- Budú mzdy rásť v súlade s infláciou, alebo zostanú oproti rastu cien pozadu?
- Aké oficiálne opatrenia a sociálna pomoc štát poskytne pri očakávanom zdražovaní?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, CBA, Tesco, EÚ
Spomenuté produkty a metódy
kuracie prsia 10 €/kg, celé kura (naporcovanie), vajcia, sliepky, husy, pšenica, kukurica, mrazené zásoby, domáce jogurty, natlačiť kapustu do sudu (kvasenie), strukoviny, ryža, múka, cukor, domáce pečenie chleba, zabíjačka, druhá práca/brigáda, sebestacnosť, úsporné nákupy v akcii
Miesta a osoby
Bratislava, Branisko, HU, Ukrajina, Matovič, Sulík, Fico, Blaha
@vler Viem kolko milionov tam ide, lebo ked som pisala ten prispevok bolo to prave pred tým v správach a riesili tam prave to mrznutie v zime 😉 hned po spravach kde sme mali možnosť vidieť tam stav "ekonomiky" a zdravotnictva u nas atd. A teda ako občianka usa vies pravdepodobne figu o tom, co je tu a porovnávas dva neporovnateľne štáty - s USA sa teda Slovensko ani vacsina Europy v tomto porovnávať neda.
mám 46 rokov a tvrdím, že našej generácii sa nestane vôbec nič, len sa vrátime do obdobia nášho detstva - mäso len v nedeľu, párky, saláma zriedka, žiadne obrovské nákupy, mama nás poslala do obchodu na 2kg múky, 2 l mlieka, 1 maslo...varilo sa z toho čo bolo doma v záhrade, na nedeľný obed sa musela zabiť a očistiť sliepka, nakopať zemiaky a zelenina v záhrade, spalo sa skôr v chlade, zakúrilo sa v spálni väčšinou len pred spaním ...nemám z toho žiadnu traumu, nič sa nikomu z nás nestalo..prechladnutá nebývam, nemám žiadne alergie, dokážem navariť z mála, resp. z toho čo je v chladničke
@abcd432101 ja mam zhruba o 10 menej a detto. si pamatam, ako ma raz mama vzala do tesca a kupila mi nieco na oblecenie (a to uz som snad bola aj na vyske, zacinali dobre casy), som sa citila az previnilo z toho luxusu. tu uz vsetci na take veci zabudli a pritom to nebola ziadna davna historia, kazdy uz len to najlepsie ( a najdrahsie) a vsetko ostatne je pod uroven
Tazko povedat co je to uroven. Hlavne podla mna je aby nic potrebneho proste nechybalo, aby bolo co jest, co si obliect a hotovo. Nemusi to byt nijak extremne drahe a podobne
@zuzka1117dakujem,nevedela som ale anaboliká sú do stravy pridávané stále,veď preto sú tie kurčatá x krát väčšie ako kedysi.
@matabb73 neviem,nezistovala som to, len viem že kurča kedysi v takom veku ako dnes je aj 3 násobne vascie, plus mi pediatrická neodporúčal dávať deckam velamkuraciny a ani často i,deálne iné maska, nakoľko môžu byť z toho problémy, že napr dievčatám začnú rásť v 7-8 rokoch prsicka a tak.
Pravda je taka ze dlho sme sa mali dobre. A ked aj mrznutie skutocne pride, budeme sa s tym musiet vysporiadat tak ako sa generacie pred nami museli vysporiadat s narocnymi situaciami zapricinenymi udalostami doma alebo vo svete.