Ako cukor ovplyvňuje učenie a pamäť mozgu

@modrykonik Je to tak,ako píše štúdia, ktorú citujete.Pozivanie cukru v nadmernom množstve má negatívny vplyv na činnosť mozgu, ale zároveň je aj zdrojom energie aj pre mozog.

@anonym_a7d7c8 sacharidy nie sú cukry,pozor.

@anonym_9aee98 blbosť,mozog vôbec nepotrebuje CUKOR

No ono... cukrové výkyvy nie sú dobré na energiu a na sústredenie, preto treba jest vyvazene. Nasa pani ucitelka zakázala do desiaty čokoládu a cukríky, lebo deti sú potom ako besne a absolutne sa nesustredia na učenie. Vidi tam tiež tu súvislosť, že deti, co to s konzumáciou preháňajú, sú bezprostredne po konzumácii neschopné sa sústrediť na učivo. Ja sa veľmi zle sústredím a som až agresívna, keď som hladná. Na vyriešenie situácie som sa oducila jest "rychle cukry" a sladkosti, kľudne si dám aj nejaké maso alebo pomalé cukry

@anonym_b19dc3 každý cukor je sacharid
ale nie každý sacharid je cukor🙂

@anonym_9aee98 cukor "nedodava" energiu ale dopamin. Rovnaky pocit, no velky rozdiel

Čím nahrádzate cukor? Resp. vždy po obede hneď siahnem na sladké 😒 ani nemám na to chuť ale mám to zautomatizovane. Čim to nahradiť?

@lunastruna 95% čokoláda,alebo kúsok syra,...ale ako môžeš niečo jesť,keď na to nemáš chuť?

@rozculena niekedy som jedla veľa veľa sladkeho. Celé Salko, celý čokoládu, no maniak 😃Hneď za obedom som si dala sladkosť.
A teraz by som chcela sladké obmedziť ale také to zautomatizovane zaužívané ma brzdí 🙂

@rozculena ako sa vraví všetko je v hlave

@modrykonik ja cukor nekonzumujem takmer vôbec, alebo len minimálne a to od detstva a nemám pocit, že by moja pamäť bola nejaká úžasná, je to asi individuálne

Ja som asi divná a to od detstva. Sladké som nemala nikdy obzvlášť rada, raz do roka na sviatky zjem nejaký zákusok a to je všetko. Keď mi kamarátky hovoria, že zjedli celú čokoládu, vôbec nechápem ako sa im to podarilo. Moje maximum bolo počas skúškového naraz 6 kociek. Čo sa pamäte týka, žiaľ pamätám si aj to, čo by som nemusela, často úplne detaily a neraz aj kto, mal čo vtedy oblečené....

Ja som si ani neuvedomovala, koľko sladkého som dokázala zjesť,kľudne naraz aj študentskú pečať alebo milku 300g🙈🙈🙈zistili mi cukrovku... teraz navyše dostávam kortikosteroidy a tam si fakt nemôžem dať sladkosti,lebo cukor šalie. Takže,zakázala som si takto jest,kvôli zdraviu... a hľadám alternativy sladkého, cukrím erythriyolom,steviou..horká min. 85% cokolada,ale tiež tak 1-2 kocky,nie celú naraz...potrebujem aj ja cítiť sladkú chut😁

Nuž ak niekto tvrdí, že sacharidy nie sú cukor, tak asi veľmi veľa cukru v živote požíval. Alebo vôbec nechodil do školy? Alebo nepostúpil na ZŠ do ročníka, kde už bola chémia? Cukry, teda sacharidy a to monosacharidy, polysacharidy a disacharidy sú učivom 8. ročníka.
Cukor mozgu škodí najmä na vytváranie nových neurotransferov. Deti minimálne do 3 rokov by sladké vôbec nemali jesť. Glutamát - hlavný excitačný neurotransmiter ovplyvňuje učenie, aj pamäť. Cukor jeho tvorbu tlmí.

@lunastruna pozri si v kníhkupectve pár kníh o cukre a jeho vplyve na ľudské telo ( zvlášť v konzumácii cukroviniek a veľkého príkmu sladkostí...) a hneď ťa chuť prejde. Ani žravú krízu nebudeš mať 🤔
Moja prvá prečítaná kniha bola Cukor náš zabijak. Hneď som mala v tom jasno 😉

@jamimo ďakujem idem si to hneď vyhľadať 🥰

@anonym_b19dc3 ... povedal kto, že nepotrebuje?

@alexandra_pavlova Obávam sa, že pod pojmom "cukor,, myslime na iné.Ja mám na mysli sacharidy vo všeobecnosti.Tie sú zdrojom energie ako pre svaly, tak aj pre mozog.Rafinovany cukor,to je už iná téma.Je škodlivy a zapalotvorny v tele,dokonca niektoré zdroje uvádzajú, že sa spolupodieľa na bujneni chorých buniek

@lunastruna V prípade , že sa pýtate čím nahradiť rafinovaný cukor a pochutiny,v ktorych sa nachádza,tak mne sa osvedčilo ako náhrada ovocie.Obsahuje síce iný druh cukru -fruktozu,ale popri nej aj iné,pre telo prospešné látky

@anonym_9aee98
gluconeogenéza

@anonym_b19dc3 Je to vyrovnavaci mechanizmus -proces, nezabezpečí celoživotné fungovanie organizmu bez sacharidov

@anonym_b19dc3 A čo sú sacharidy,ak nie cukor?