Je práca kuchárky v škôlke bez praxe zvládnuteľná?
Dobrý deň, mám možnosť ísť robiť ako kuchárka do MŠ, kde je iba jedna trieda, cca 20 deti a 3dospelí. Nie som vyucena kuchárka, nemám ani prax. Varím iba doma. Ževraj to nevadí, ale mám tam byť sama. Chcem sa spýtať k, ci sa to dá zvládnuť, či je to vážne tak ako tvrdia oni. Ďakujem.
Potrebuješ preukaz o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností, skúšky sa robia na RÚVZ
Budeš sama robiť normovanie, jedálny lístok tak aby si dodržala finančné pásma?
Budeš sama robiť nákup potravín?
Budeš sama viesť skladové karty a evidovať príjem a výdaj zásob?
Keď ochorieš kto ťa bude zastupovať?
Doteraz to mali ako v tej škôlke? Bola si pozrieť kuchyňu ako je vybavená?
@abc123abc123 nič nevadí, keď nema kto variť😆koľko budeš mať pomocných síl jednu?Ja by som to odmietla im je jedno, že nemáš prac.skúsenosti, odoberať vzorky, normovať nedaj Boh ochorieť oni tam niekoho potrebuju
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
@anonym_4a0687 no, nasr... a by som im na hlavu. Strašne Vás využívali🫣!
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
@anonym_4a0687 pol roka?prepáč, ale ty musíš byť samaritanka
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
@anonym_4a0687 pol roka? Odišla by som po týždni
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
@anonym_4a0687 kto bol zriaďovateľ škôlky SZČO, s.r.o., OZ alebo cirkev?
Ja tiež tak 20 deti 3 dospelí, ale mala som externé vedúcu a to sa dalo zvladnuť
@anonym_4a0687 gratulujeme za výkon a čas 😊👍👍👍
@abc123abc123 Dobry den. Ja pracujem v skolke, nasa pani kucharka odchadza na dochodok. Zatial sa nikto nenasiel a pochybujem, ze v priebehu tohto mesiaca sa to zmeni. Mame 30 deti a praca kucharky nie je lahka. Normovanie jedal, na desiatu, obed, olovrant, vsetko zapisovat, preberat tovar samozrejme navarit v nejakom casovom limite. O 8:00 sa zisti pocet deti a podla toho vypocita kolko surovin potrebuje. Ziadna pomocna sila, jedine ja chodim do obchodu pre chlieb, pecivo a nejake drobnosti.A druha stranka veci je plat, ktory je tabulkovy, podla odprac.rokov, ziadne osob.ohodnotenie, alebo ine priplatky, takze nie je tato praca vobec adekvatne ohodnotena.
Ja som tak varila. Súkromná škôlka, cca 23 detí +5 dospelých ľudí. Bola som sama. Žiadna pomocníčka. Chceli na dohodu, takže zaplatené 2 hodiny (pretože za tie dve hodiny som mala mať navarené, aj nákup mať urobený), odrobené 4,niekedy aj 5 hodín (väčšinou piatky, múčne jedlá, mala som byť kreatívna),ráno som si chodila na nákup za vlastné, šéfka mi tie peniaze vrátila niekedy v ten deň, niekedy koncom týždňa. Vydržala som tam pol roka, potom som odišla.
@anonym_4a0687 fakt choré takto pracovať, to ste aj dosť dlho vydržali
@abc123abc123 ani za zlaté prasa.. pomocnú kuchárku áno, ale sama na všetko, hlavne tie veci okolo. Nie si ani vyučená kuchárka, ovládaš normy? Všetko vypočítať, zorganizovať, nakúpiť.. keď sa niečo po.. vymyslieť plán B. Potom vzorky, hygiena.. keď budeš on, alebo potrebovať k lekárovi ..
Moja maminka toto robí takmer celý svoj život a okrem toho, že to je fyzicky náročné, tak tým normám a rozpočtu treba aj rozumieť. Dobre si to rozmysli. Hlavne, ak nemáš z kuchyne skúsenosť.

@abc123abc123 varis podľa noriem. Presne na váhu, určite sa to dá zvládnuť. Desiate a olovrant je nič, ide tam len o obedy a vydávanie jedál