Aký olej do príkrmov pre bábätko?
Dievčatá, prosím Vás, akeé oleje ste pridávali detičkám do prvých príkrmov? Olivový, kokosový, sezamový? Obyčajný slnečnicový? Môžem použiť napr. aj oleje z orieškov (Vlaššských, arašidov, a pod.)? Možno hlúpa otázka, ale nepáči sa mi, že by som mu do papania mala liať olej na vyprážanie (slnečnicový). Ďakujem vopred za každú radu! 🙂
Stručné zhrnutie
- Do prvých príkrmov sa odporúča pridávať malé množstvo kvalitného panenského oleja lisovaného za studena, aby sa zabezpečilo vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K).
- Bežné odporúčané oleje pre dojčenské príkrmy sú olivový, avokádový, repkový, extra panenský slnečnicový, ľanový, tekvicový a kokosový; oleje z orechov a sezamový sa v diskusii odporúčali odložiť kvôli riziku alergie.
- Prvé príkrmy sa varia na vode alebo pare a olej sa pridáva do hotového príkrmu v množstve „pár kvapiek“ (neskôr 1–2 čajové lyžičky); v diskusii je odporúčaný začiatok pridávania oleja zhruba po 3 týždňoch od prvého prikrmu, hoci niektorí pediatri odporúčajú čakať až do cca 1 roka.
Q: Aké oleje sú vhodné do prvých príkrmov pre bábätko?
A: V diskusii sú odporúčané panenské, za studena lisované oleje ako olivový, avokádový, repkový, slnečnicový (extra panenský), ľanový, tekvicový a kokosový; sezamový a orechové oleje sa označili za rizikové kvôli alergiám.
Q: Kedy začať pridávať olej do detských príkrmov?
A: Viaceré príspevky radia pridávať pár kvapiek oleja do hotového zeleninového príkrmu približne po 3 týždňoch od úplne prvého príkrmu; jeden pediater v diskusii uviedol názor začať až od cca 1 roka.
Q: Koľko oleja sa má pridávať do príkrmov?
A: Odporúčané množstvo podľa diskusie je najprv pár kvapiek do hotovej kašičky a neskôr približne 1–2 čajové lyžičky do viaczložkového obedového príkrmu.
Q: Kde kúpiť „detský“ olej alebo kvalitné oleje pre príkrmy?
A: Spomenuté zdroje sú DM (značka Babylove), obchodná sieť Alnatura (produkt „Beikostoel“), obchody so zdravou výživou a bežné potraviny predávajúce panenské oleje v tmavých sklenených fľašiach; jeden príspevok uvádza, že Lidl ho obyčajne nemá.
Q: Aký olej je údajne vhodný pre vývoj mozgu bábätka?
A: V diskusii je repkový olej spomínaný ako priaznivý pre vývoj mozgu a údajne ho odporúča aj „ambulancia klinickej výživy“.
Q: Ako skladovať kvalitné oleje pre deti?
A: Odporúčané je kupovať oleje v tmavých sklenených fľašiach a skladovať ich mimo priameho svetla; niektoré príspevky tiež odporúčajú bio kvalitu.
Závery z diskusie
Zhoda
- Malé množstvo kvalitného oleja v príkrmoch podporuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K).
- Odporúčajú sa panenské oleje lisované za studena, skladované v tmavej sklenenej fľaši.
- Prvé príkrmy sa pripravujú na vode alebo pare a olej sa pridáva do hotového príkrmu.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú pridávať pár kvapiek oleja už po 3 týždňoch od začiatku príkrmov, zatiaľ čo aspoň jeden pediater v diskusii odporúča začať s olejmi až približne od 1 roka.
- Jedna skupina tvrdí, že olej je nevyhnutný pre trávenie a vstrebávanie vitamínov, iní uvádzajú, že prvé príkrmy možno pripravovať len na vode bez problémov pre zdravé dieťa.
Otvorené otázky
- Ktorý konkrétny olej (a v akom množstve) je optimálny pre neurologický vývoj bábätka počas prvého roka?
- Ako prispôsobiť pridávanie olejov u detí s vrodenými alebo časnými tráviacimi problémami?
Spomenuté značky a firmy
DM, DM-Babylove, Alnatura, Lidl, cojediazdravedeti.sk, ambulancia klinickej výživy
Spomenuté produkty a metódy
extra panenské oleje, panenské oleje lisované za studena, olivový olej, avokádový olej, repkový olej, slnečnicový extra panenský, ľanový (ľanový/lnový) olej, tekvicový olej, kokosový olej, sezamový olej, orechové oleje (vlašské, arašidové), bodliakový olej, maslo, prepustené maslo, žĺtko, pár kvapiek do hotového príkrmu, 1–2 čajové lyžičky do obedového príkrmu, varenie príkrmov na vode alebo pare, skladovanie v tmavej sklenenej fľaši, Alnatura Beikostoel
Miesta a osoby
Slovensko, Nemecko
slnečnicový nie je len na vyprážanie , v bioobchodoch majú slnečnicový extrapanenský a vonia nadherne
ja som pridávala ten na striedačku s olivovým a s kvalitným maslom
https://www.alnatura-shop.de/g/product/20000252...
len neviem ci ho ma aj DM na Slovenku... skus pozriet... je to mix repkoveho & slnecnicoveho
@ewanell87
aj tak nechápem ako to myslíš že zvlášť budeš lievať olej do jedla?
prvé príkrmy sa vždy robia iba na vode..
mrva,zemiaky,polievky..tak načo tu nejaké špekulácie vymýšľate?
a ked sa už prechádza že aj mäsko tak normálne na prírodno varíš...tak hádam jej nebudeš liať olej do jedla..
@dominika6 Ahoj, male mnozstvo oleja je v prikrmoch velmi dolezite, napomaha lepsiemu traveniu, predchadza zapcham. okrem toho obsahuju kvalitne oleje mnozstvo vitaminov a omega-3 tukov, ktore su pre dieta prospesne
@ewanell87 mne radili davat bud repkovy olej, ktory podporuje vyvoj mozgu u novorodenca alebo kokosovy olej. Sezamovy rozhodne nie, mohol by vyvolat alergicku reakciu.. slnecnicovy olej je tiez v poriadku, je vsak dobre ak je uschovavany v tmavej flaske (bezne sa predava v plastovych flasiach ktore su priesvitne, to ho znehodnocuje)
No ja neviem, ja som takisto olej nikdy do prvých príkrmov nepridávala.. tiež som všetko varila na vode...ale tak, každých pár rokov sú nejaké nové trendy, toto ja už nesledujem 😉
@bienennest ked uvaríš čistú nastrúhanú mrkvu,zemiak,či polievky zeleninové na vode tak žiadny problém s trávením nieje..
tie sú ked sa do detí pchajú celý deň piškoty a rožky
@elenita presne tak..ja ked vidím ako mamičky sú pol dňa vonku s dieťatkom a aby vydržali tak majú furt pri sebe piškoty,suché rožky,chrumky,brumíky,potom idú na zmrzlinu kde im zas dajú oblátku...a potom hlavná vec že kúpia špeciálne oleje čo im nalejú do jedla aby sa dieťa vytoto...
@dominika6 ahoj, moji piskotku a rozky do roka ani nevideli 🙂🙂🙂.. vsetci si robili srandu ze mam bio-deti co vyrastaju len na ovoci a zelenine.. ale pobavila si ma. zial take jednoduche to nieje, su deticky ktore maju s travenim v prvom roku celkovo problemy a napriklad taka mrkva ci ryza, ktore su super potraviny robia takymto detom riadne problemy. zelenina sa ani pri pridavani oleja predsa nevari v oleji ale len vo vode.. olej sa pridava v malickom mnozstve uz do hotovej, rozmixovanej kasicky.
@dominika6 a kto tu hovori o nejakom "liati oleja do prikrmov" ?? ten olej sa dava max. 1-2 cajove lyzicky do hotoveho prikrmu... ako pise @bienennest.. nepridava sa len olej len tak "zo srandy", ma to svoje opodstatnenie: na travenie , vyvoj mozgu atd... a o ziadny novodoby trned sa nejedna... moja dcera bude mat 12 rokov, a uz vtedy to bola uplne normalna zalezitost...
ked dieta papa uz v pohode viaczlozkovy prikrm do neovocneho sa pridava polka zltka alebo kusok potlaceneho avokada alebo 1cl oleja - mozno davat rozne panenske za studena lisovane oleje (+ postupne aj nejake tie bylinky ako kopor, majoran,..). pre vyssie zmienovane zdravotne dovody 🙂. odporuca to aj ambulancia klinickej vyzivy napr. 🙂
@dominika6 tak moje 5 mesačné dieťa v ústach ešte nič okrem zeleniny, ovocia a mlieka (nie kravského) nemalo, tak neviem odkiaľ beriete tú istotu, že som jedna z tých mám, ktoré dávajú svojim deťom piškóty, zmrzlinu a pod. 😀 A ak to mal byť len všeobecný uhundraný komentár, k tomu ako sledujete čo robia iné mami a staráte sa im do toho, čím kŕmia svoje deti, tak to ma potom mrzí, že máte v živote takéto banálne problémy, ktoré Vám tak znepríjemňujú existenciu. Nech si každá mama kŕmi svoje dieťa čím chce, a čo jej svedomie dovolí. ❤
@bienennest nie nemáš bio deti,robila si správne tak isto ako ja..tiež do roka žiadne somariny nejdeávali..
varila som vždy čistú zeleninu na vode doma,do pohárov každý večer..neskôr s mäskom,či kaše...všetko doma vyrobené,zmixované,uskladnené..aj na cesty..
ked som robila mäsko tak som opražila na lyžičke oleja,nechala podusiť atd atd..ja nehovorím že bez oleja...čítaj poriadne🙂 ja píšem že stačí obyčajný klasický rastlinný,na základ..a ked majú deti domácu stravu a pohyb tak s trávením problém nemá aký byť
@dominika6 jasne deti to preziju aj bez oleja preziju aj s rafinovanym olejom ale preco ak si mozeme dovolit kupit jednu flasku panenskeho oleja im nedopriat kvaliny olej ked je to prospesne pre ich zdravie? to co a ako jedia deti v prvych rokoch ovplyvni ich stavovacie navyky a tym zdravie na cely zivot 🙂
@1988majka
ako píšem vyššie už asi 5x..ja som varila na vode..neskôr s lyžičkou oleja,alebo maslo, ako základ..a myslím že rastlinný olej nieje o nič horší ani nezdravý...a ani na zdraví dieťaťa to nezanecháva následky 🙂 skôr tie vymýšľance na nete a davova psychoza 🙂
už pomaly vo všetkom možnom aj nemožnom 🙂
výborný je aj bodliakový olej ale len na studenú kuchyňu...nepoužíva sa na tepelnu upravu....
Moj pediater hodne riesi stravu u deti a povedal ze oleje v prvych prikrmoch su hlupost, s tymi treba zacat az od cca roka zivota... a samozrejme panenske, tekvicovy makovy a pod
V Nemecku sa odporuca repkovy. A ano, repkovy je kvalitny olej, ked si kvalitny najdes a kvalitny kupis. Treba zistit. V Lidl ho urite nenajdes. Oleje maju byt skladovane v sklenenej tmevej flasi.
A ano, prve prikrmy sa robia na vode alebo pare. Olej sa dodava az ked sa kombinuje a dieta je cely napr. obed. Cize ked varim tu prvu mrkvicku (my sme napr mali pvy pastrnak) tak jasne, ze tu mrkvicku nenamacam do litra oleja. Olej sa dava az neskor
A nie vsetky deti su vychovane na piskotach a rozkoch. nasi to nepoznaju. Mala bude mat dva roky a piskotu je strcila len prababka v ca. roku a copana ju zahodila. Haha
Ani take kakaUko u nas nenajdete. Nasi maju namiesto cokolady olivy. Jedia ich na kila. Takze asi tak. Ako si deti naucime, vsakze.
obyčajný...žiadne experimenty.