Večerná kaša - ako na to?
Chcem malému zaviesť na večeru ryžovú kašu. Mám pár laických otázok 🙂 Takže...
• Kúpila som čistú (bez príchute) nemliečnu od Hami, píšu, že je bez cukru, konzervantov a kravského mlieka, ale neviem, či predsa len nie je lepšie uvariť kašu doma.. čo si o tom myslíte?
• Ak by som varila kašu, ako na to? Používa sa úplne normálna ryža, uvarí a rozmixuje? Alebo treba nejakú špeciálnu? Ak áno, napíšte prosím konkrétne, čo používate.
• Ak chcem tú od Hami spraviť s MM, treba ho ohriať na tých 40 stupňov, nestačí iba odstriekať?
• Prípadne akú ryžovú kašu a ako používate/robíte vy?
Ďakujem.
Stručné zhrnutie
- Ryžová kaša pre bábätká sa dá použiť vo forme instantných kaší (napr. Hami, Sunar) alebo pripraviť doma z celej ryže alebo ryžových vločiek; instantné kaše sú pohodlné, ale viacerí diskutujúci poukazovali na nižšiu výživovú hodnotu instantných práškov.
- Pri domácej príprave sa odporúča použiť ryžové vločky alebo celú ryžu, pred varením ryžu dobre prepláchať alebo namočiť cez noc a pri pšenici/pšene spariť vriacou vodou, aby sa zlepšila stráviteľnosť a znížil obsah horkosti či arzénu.
- Postupy pri pridávaní materského mlieka (MM) do kaše sú rozdielne: niektorí rodičia MM do kaše len zamiešajú studené, iní odporúčajú pridať MM až na konci a ohriať vo vodnej lázni (spomínané cca 40 °C), nikdy variť MM v kaši.
Q: Ako pripraviť domáce ryžovú kašu pre bábätko?
A: Použite ryžové vločky alebo celú ryžu, ryžu pred varením dôkladne prepláchnite a prípadne namočte cez noc; po uvarení rozmixujte do hladka a podľa odporúčaní môžete pridať lyžičku oleja (konopný, tekvicový alebo olivový) pre ľahšie trávenie.
Q: Je instantná detská kaša od Hami alebo Sunar vhodná na každodennú večeru?
A: Instantné kaše (v diskusii spomínané značky Hami a Sunar) sú komfortné a rýchle, Hami bez príchute bola opísaná ako nemliečna a „bez cukru, konzervantov a kravského mlieka“, ale diskusia upozorňovala, že instantné kaše majú zníženú výživovú hodnotu a nemali by tvoriť každodennú hlavný zdroj.
Q: Ako mám pri instantnej kaši narábať s materským mliekom — mám ho ohriať na 40 °C alebo stačí zamiešať studené?
A: Diskusia je protichodná: niektorí rodičia MM neohrejú a zamiešajú ho studené, iní odporúčajú pridať MM až na konci a ohriať vo vodnej lázni (v diskusii bolo spomenuté „cca 40 °C“), pričom všetci poukazujú na to, že MM sa nesmie variť.
Q: Kedy zaviesť obilninovú kašu podľa dostupných odporúčaní?
A: Web Modrý koník (modrykonik.sk) v diskusii uvádza, že obilninové kaše možno zaradiť od ukončeného 8. mesiaca; v praxi niektorí pediatri a rodičia zavádzali kaše už pri 6 mesiacoch, takže názory a postupy sa líšia.
Q: Môže kaša pred spaním zhoršiť spánok bábätka?
A: Viacerí rodičia v diskusii uviedli, že kaša na večeru spôsobila častejšie nočné prebúdanie; Modrý koník upozorňuje, že obilniny môžu byť ťažko stráviteľné a prejaviť sa ako bolesť brucha, zápcha alebo časté nočné budenie.
Q: Ktoré obilniny striedať v príkrmoch a aké sú alternatívy k ryži?
A: V diskusii sa odporúčalo striedať ryžu, ryžové vločky, kukuricu, pšeno, pohánku a ovsené vločky; tiež sa spomínalo pridanie zeleniny k obilninám (obilnino‑zeleninové kombinácie) namiesto veľkej porcie čistej kaše.
Q: Ako postupovať pri zavádzaní nového príkrmu, aby som videla alergickú reakciu?
A: V diskusii rodičia odporúčali nové jedlo zavádzať ráno alebo na obed a nie večer, prvé 2–3 dni sledovať dieťa pre možné alergické reakcie a v prípade potreby mať bábätko pod dohľadom.
Závery z diskusie
Zhoda
- Každé dieťa je iné a treba sledovať individuálnu reakciu na kašu (trávenie, spánok, nočné budenie).
- Nové potraviny sa má podľa viacerých odporúča zavádzať cez deň (ráno alebo na obed), aby sa dala pozorovať prípadná alergická reakcia.
Sporné názory
- Niektorí odborníci/weby (Modrý koník) odporúčajú zaviesť obilninové kaše až po ukončenom 8. mesiaci, zatiaľ čo viacerí pediatri a rodičia ich zavádzali už pri 6 mesiacoch.
- Postupy pri pridávaní a ohrievaní materského mlieka do kaše: niektorí rodičia MM nezahrievajú a len zamiešajú, iní odporúčajú ohriať MM vo vodnej lázni na približne 40 °C a nikdy ho nevaria.
Otvorené otázky
- Zostáva nezodpovedané, či pravidelné podávanie ryžovej kaše na večeru dlhodobo zlepšuje alebo zhoršuje spánok u rôznych detí.
- Nie je jednotný konsenzus o optimálnom veku pre zavedenie mliečnych a bezmliečnych kaší (6 vs 8 mesiacov).
- Presný najlepší spôsob ošetrenia ryže (namáčanie cez noc vs iba prepláchnutie) pre minimalizáciu arzénu u bábätiek zostáva otázkou individuálnej praxe.
Spomenuté značky a firmy
Hami, Sunar, Modrý koník (modrykonik.sk), cojediazdravedeti.sk
Spomenuté produkty a metódy
Hami (bez príchute nemliečna ryžová kaša, „bez cukru, konzervantov a kravského mlieka“), Sunar mliečne kašičky, instantná kaša, ryžové vločky, celá ryža, pšeno, kukuričná kaša, pohánka, ovsené vločky, preplachovanie ryže, namáčanie ryže cez noc (znižovanie arzénu), sparenie pšena vriacou vodou, rozmixovanie/rozvarenie surovín, pridanie lyžičky oleja (konopný, tekvicový, olivový), pridanie materského mlieka na konci prípravy, ohrievanie MM vo vodnej lázni (spomínané cca 40 °C).
Miesta a osoby
žiadne
@bibistec Ďakujem, áno chcem ryžové a kukuričné, to pšeno skúsim neskôr. Dnes idem na nákup 🙂 Instantnú nebudem používať, prípadne len veľmi výnimočne.
@ellieellie ja mam dve deti a kazde jsem prikrmovala v trochu jinem poradi a jinak, podle jejich potreb
takze treba dcera se dobre kojila, mleka mela dost, zacala jsem od 6 mesicu - obed ( zelenina, potom maso ) pak jsem pridala desatou ( ovoce ) a nakonec veceri ( kase se zeleninou ) prikrmy odmitala, jedla malo, radeji se kojila
syn mel mleka malo, hodne grckaval, bylo to neklidne dite, pri kojeni hystercil, protoze mleko netekli ( strajk to nebyl ) takze jsem s prikrmemy zacala od 4 mesice na obed se zeleninou, po dvou tydnech jsem pridala veceri, protoze dopoledne jsem mela mleka dost, ale vecer maly rval 2 hodiny nez se poradne nakojil a zadpal, po pridani vecere, se nakojil a tadpal do 5-10 minut
takze moje radaje, ze ty si poznas svoje dite a ty vis jaky ma rezim a co potrebuje a podle toho se rid 🙂
Jeste dodam, ze po zavedeni prikrmu uz zadne problemy s kojenim nemame, maly krasne ji a mezitim se stale s chuti koji, mleka mam dostatek 🙂
@katriona1 Áno, s tým úplne súhlasím. Každé dieťatko je iné a treba vždy zohľadniť jeho potreby… Samozrejme, že ak sa ukáže, že kaša 2 hodiny pred spaním nie je dobrý nápad, tak to nebudem siliť… To je jasné, beriem to ako samozrejmosť. 😉 Ďakujem za príspevok.
https://www.modrykonik.sk/zavadzanie-detskych-p...
Od ukončeného 8. mesiaca
Môžeme zaradiť bezmliečnu či mliečnu kašu, a to opäť tak, aby medzi dvoma príkrmami bolo kvôli ľahšiemu udržaniu laktácie minimálne jedno plné kojenie. Do kaše je možné pridať ovocie, mliečnu kašu pripravujeme z materského, umelého alebo rastlinného (ryžového, ovseného, pšenového, orechového) mlieka. Plná porcia obilnej kaše býva až 150 - 200ml, ale nie je nutné ju podávať v takom množstve. Kašu obvykle zavádzame ako jeden z posledných príkrmov, pre malé deti sú obilniny ťažko stráviteľné (prejavuje sa napr. ako bolesť brucha, zápcha, časté nočné budenie alebo naopak neprirodzene dlhý spánok v kuse). Malé deti majú iný spánkový cyklus. Časté nočné budenie malých detí je prirodzené a normálne a nie je najvhodnejšie riešiť ho kašou na noc. Vysoké množstvo sacharidov bez výdaja energie zaťaží slinivku a rozkolísané hladiny cukru v krvi podporujú vznik cukrovky II. typu. Môžete skúsiť dávať malé množstvo kaše napríklad na raňajky.
predposledná veta to nejako vysvetluje
@katriona1 kiežby tak bolo aj u nás… môj tiež pri kojení chytá hysáky, ale z opačného dôvodu – ja mám zas mlieka veľa a tečie mu príliš rýchlo, potom sa zakuckáva a odťahuje. Takže na radu laktačnej poradkyne tesne pred kojením ten najsilnejší prúd odstriekam… Trochu to pomáha, ale skrátka u nás je to skôr boj ako pohodová a krásna intímna chvíľa “zblíženia”..
@ellieellie tak to muj maly je velkyjedlik a ted kdyz mezi kazdym kojenim ma i prikrm tak je koheni opravdu pohodova zalezitost 🙂 takto si to opravdu uzivam
@katriona1opakujem, načo sa ponáhlať s jedlom v 6tich mesiacoch? dospeláckeho jedla sa naje dieťa ešte dost..je jedno či je dieťa dojčené alebo na UM..takže stále je to len mlieko..nič iné momentálne jeho žalúdok na večeru nepotrebuje.."mimo" si nepísala.. aj v 8mich mesiacoch to bude stále mlieko ..aj ked má zavedené napr 3 príkrmy-tak posledný bude olovrant /zeleninový, príp obilnozelninový ako ty píšeš/..
@luba41 Článok už som čítala, ďakujem. Verím, že každá mamina si naštuduje a pozisťuje informácie z rôznych zdrojov a sama si spraví podľa toho predstavu, ako bude postupovať. A každá to určite robí s tým najlepším vedomím a svedomím. Žiadna z nás nechce dieťatku predsa ublížiť. Niekto si za zdroj informácií vyberie Modrý koník a niekto názory pediatričiek, ktorým dôveruje. Oboje je v poriadku, robíme, čo môžeme. Ja inak ako ty a ty inak ako ja 😉
@ellieellie ja si hladám , ked niečo potrebujem,iné zdroje..-pre mna ani MK ani pediatrička takými nie sú /s doktorkou absolutne také veci ako jedlo neriešim/..dala som ten odkaz len pre vysvetlenie..a myslím, že je to zrovna v tej vete logicky zdôvodnené..
@luba41 Veru, dnes nie je problém dostať sa k informáciám… Problém je skôr sa v nich zorientovať a rozhodnúť sa, čomu človek verí a čomu nie. Keďže na každú aj tú najbanálnejšiu vec človek nájde kvantum rôznorodých názorov. my zas úplne opačne, s pediatričkou riešime aj spánok, nosenie, jedlo, cvičenie… Všetko možné. A som veľmi rada, že je vždy ochotná nám poradiť a povedať svoj názor aj odborný, ale aj ľudský, osobný ...
@luba41 tak to se u nas vecer zastav a vysvetly synovi, ze vecere nebude 🙂 dneska uz 2x jedl porci pres 200g. a. 4x se kojil, je tak tezke pochopit, ze jsou deti co jim staci MM i do roka a deti co jim proste nestaci ? ja do syna nikdy jidlo necpala, naopak jsem ho brzdila, protoze by snedl mnohem vic, ale to ho radeji dokojim, ale proste jenom na MM by nevydrzel, to bych mu musela tak flasku s UM dat a timto koncim debatu, protoze to nema cenu, pekny den 🙂
vyeobecne postupujes spravne, my sme zacali tiez s kasami, potom hned zelenina, maso, zltok, ovocie po asi mesiaci ako bola zavedena zelenina, nie je sa kam ponahlat ;)
@ivec16 ahoj, napadá mi jedna vec. Ak ti nevedel synček stráviť kaše, menilo na tom niečo zmena spôsobu prípravy? Ryžu je dobré na noc pred varením namočiť do vody a nechať v chladničke. Obsahuje totiž veľa arzénu. My doslepí to vieme stráviť, ale deti majú problém. Pšeno treba pred varením buď riadne spariť vriacou vodou, alebo tiež nechať v chladničke cez noc vo vode. A tak ako aj ryžu potom pred varením poriadne prepláchnuť. Týmto spôsobom ho zbavíš horkosti, ktorá môže tiež deťom robiť problémy. A trávenie uľahčí aj lyžička oleja, najlepšie konopého, alebo tekvicového do už dovareného príkrmu. To len tak na okraj, možno to bude prínosná info.
@ink dakujem za info, pseno som vzdy najskor 2-3 krat preplachla vriacou vodou a az potom varila, kasu ryzovu som mu na zaciatku davala z prasku pre deti od 4 mesiacov, moj mal 6 mesiacov ked zacal ju jest... kase na veceru zniesol az od roka a pol, dovtedy mi po nich vzdy zle spal
Chcem zacat tiez davat kase, mesiace uz na to mame 🙂 len neviem akou zacat, a hlavne nie som moc kucharka, na toto vecerne vyvaranie kasiciek :/
Ak môžem poradiť, nestresuj sa a kúp instantnú kašu. Je to pohodlné a budeš mať viac času na dieťatko 🙂 Ja som obom deťom dávala tieto mliečne vždy a chutila im sunar.sk/kasicky/
Dakujem, asi to tak aj urobim 🙂 ja som uz na ne pozerala v obchode, ale nebola som si ista
Baby máme 6 mesiacov a veľmi zle spinkame. Uvažujem na večer zaviesť kaše alebo UM. Čo ste dávali prosím vás. Stále dojčím.
@ellieellie zdravim chcela by som sa opytat ci by ste mi nemohla poslat postup zavadzania prikrnov. My teraz zaciname a sme na UM. A uz som z toho zmatena ako postupovat 😀 kazdy vravi nieco ine 😁 janockova.dominika91@gmail.com dakujem
@luba41 Čo myslíš tým “a priberanie”? Celkom som nepochopila. S prisávaním problém nemáme, to je vyriešené, s tým nám už dávno pomohla laktačná poradkyňa. Ďakujem za rady ohľadom zavádzania príkrmov, ale ako som písala, mám iný názor a budem postupovať inak. Na to som sa mimochodom ani nepýtala - táto diskusia je o príprave ryžovej kaše 😉 Ale oceňujem tvoj záujem.