icon

Svetlý povlak na kimchi

23. júl 2026

Skúsila som prvýkrát spraviť doma kimchi. Už bublinkuje a vonia dosť výrazne, čo asi má, ale na povrchu sa mi objavil taký svetlý povlak a teraz neviem, či je to ešte v poriadku.
Je to pri kimchi normálne, alebo ho mám radšej vyhodiť?

anonym_27bfea
23. júl 2026

@anonym_autor skús to odfotiť. Moje domáce kimchi vyzerá takto. Nevidím na povrchu žiadny povlak ani som ho nikdy na kimchi nemala. Koľko si ho nechala vonku a koľko v chladničke?

autor
23. júl 2026
@anonym_27bfea

@anonym_autor skús to odfotiť. Moje domáce kimchi vyzerá takto. Nevidím na povrchu žiadny povlak ani som ho nikdy na kimchi nemala. Koľko si ho nechala vonku a koľko v chladničke?

@anonym_27bfea vonku bolo asi dva dni a potom som ho dala do chladničky, tam je tretí deň. Ten povlak je tenký, svetlý a nie je chlpatý. Podľa toho, čo píšeš, ho asi radšej vyhodím, nechcem riskovať.